लाल पत्ताकोबीच्या मागणीत वाढ, मिळवून देईल अधिकच नफा

सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे ज्या भागात हिरव्या कोबीची लागवड केली जाते त्या भागातील शेतकरी सहजपणे लाल कोबीची लागवड करू शकतात. त्याची लागवड पद्धत हिरव्या कोबी सारखीच आहे, परंतु किंमतीच्या बाबतीत अनेक पटींनी फरक आहे.
हिरव्या कोबीच्या तुलनेत लाल कोबीला जास्त भाव असून याची मागणी आता बाजारपेठेत वाढतांना दिसत आहे.

हलकी चिकणमाती माती त्याच्या लागवडीसाठी सर्वात योग्य मानली जाते. हे हलक्या चिकणमाती मातीत देखील घेतले जाऊ शकते. मातीचे पीएच मूल्य ६ ते ७ असल्यास शेतकऱ्यांना चांगले उत्पादन मिळण्यास मदत होते. त्याच्या लागवडीसाठी आवश्यक तापमान २० ते ३० अंश असल्यास चांगले उत्पादन मिळू शकते.
उच्च तापमान उत्पादन कमी करू शकते. लागवड करणाऱ्या शेतकऱ्यांना चांगल्या उत्पादनासाठी केवळ संकरित वाणांचीच निवड करण्याचा सल्ला दिला जातो.

हे ही वाचा (Read This ) आधुनिक शेती काळाची गरज, व्हर्टिकल फार्मिंग

लाल कोबीचे फायदे

लाल कोबीमध्ये अनेक प्रकारचे पोषक आणि जीवनसत्त्वे आढळतात. मुख्यतः फायटोकेमिकल्स, अँटिऑक्सिडंट्स, पोषक आणि जीवनसत्त्वे पुरेशा प्रमाणात उपलब्ध असतात. आवश्यक घटकांमध्ये थायामिन, रिबोफ्लेविन, कॅल्शियम, मॅंगनीज, मॅग्नेशियम, लोह, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन ई, व्हिटॅमिन के, आहारातील फायबर आणि बी जीवनसत्त्वे यांचा समावेश होतो.

लाल कोबीच्या लागवडीतून मिळेल अधिक नफा

शेतकऱ्यांना हवे असल्यास कमी क्षेत्रात शेती करून चांगला नफा मिळू शकतो. शेतकरी स्थानिक कृषी विज्ञान केंद्रातही जाऊन लाल कोबीच्या लागवडीची माहिती घेऊ शकतात. त्याचबरोबर त्यांना प्रदेशानुसार उत्तम वाणही मिळतील.

Read This ) रंगीत फुलकोबीची शेती करून कमवा लाखों रुपये