मधुमेह : मुगाच्या सेवनाने रक्तातील साखर नियंत्रित राहते, कोलेस्ट्रॉल दूर पळते
मधुमेह : मूग डाळ आरोग्यासाठी वरदानापेक्षा कमी नाही. देशाच्या सर्व भागात त्याचा वापर केला जातो. निरोगी राहण्यासाठी रोज अंकुर खाण्याचा सल्लाही डॉक्टर देतात. मुगाच्या डाळीमध्ये फायबर, प्रथिने, फ्लेव्होनॉइड्स, फिनोलिक अॅसिड, सेंद्रिय अॅसिड, अमिनो अॅसिड, कार्बोहायड्रेट्स आणि लिपिड्स आढळतात. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी हा रामबाण उपायापेक्षा कमी नाही.
जागतिक त्वचारोग दिन: पांढरे डाग येण्यापूर्वी दिसतात ही लक्षणे, कधीही दुर्लक्ष करू नका, करा हे उपाय
मधुमेह : देशात मधुमेहाच्या रुग्णांची संख्या दिवसेंदिवस वाढत आहे. खराब आहार आणि चुकीची जीवनशैली हे याचे प्रमुख कारण आहे. केवळ वृद्धच नाही तर तरुणही या आजाराला झपाट्याने बळी पडत आहेत. हा एक आजार आहे जो बरा करणे खूप कठीण आहे. मात्र, योग्य आहार घेऊन तुम्ही त्यावर नक्कीच नियंत्रण ठेवू शकता. असे अनेक पदार्थ आहेत जे साखर नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात. मूग डाळ देखील त्यापैकी एक आहे. मूग डाळ ही सर्वात आरोग्यदायी मानली जाते. आयुर्वेदानेही तिला ‘ डाळींची राणी’ म्हटले आहे.
टोमॅटोचा भाव: टोमॅटो किंमत 100 पार !
मूग डाळ खाणे आरोग्यदायी मानले जाते. याचे कारण म्हणजे त्यात मोठ्या प्रमाणात पोषक तत्वे असतात. ज्यामध्ये फ्लेव्होनॉइड्स, फेनोलिक अॅसिड, ऑर्गेनिक अॅसिड, अमीनो अॅसिड, कार्बोहायड्रेट्स आणि लिपिड्स सारख्या पोषक घटकांचा समावेश आहे. याव्यतिरिक्त, मूग डाळीमध्ये अँटीऑक्सिडेंट, अँटीमाइक्रोबियल, अँटीइंफ्लेमेटरी, अँटीडायबेटिक, अँटीहाइपरटेन्सिव्ह आणि ट्यूमर गुणधर्म असतात. अनेक आजार यापासून दूर राहतात.
भाववाढ : टोमॅटोच नाही तर हे खाद्यपदार्थही महागले, जाणून घ्या किती वाढले भाव
मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी मूग हा रामबाण उपाय आहे
मूग डाळीचा ग्लायसेमिक इंडेक्स खूपच कमी असतो. डाएट चार्टनुसार, मूग डाळीचा ग्लायसेमिक इंडेक्स ३८ असतो. ग्लायसेमिक इंडेक्स हे कार्बोहायड्रेटला ग्लुकोजमध्ये बदलण्यासाठी किती वेळ लागतो याचे मोजमाप आहे. मूग डाळ साखर नियंत्रित ठेवण्यासाठी महत्त्वाची भूमिका बजावते. दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणात तुम्ही मूग डाळ खाऊ शकता. याशिवाय अंकुरलेला मूग सर्वात फायदेशीर आहे. मूग रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा. नंतर ते पाण्यातून बाहेर काढून सुती कापडात बांधून काही तास तसंच राहू द्या. जेणेकरून ते अंकुरते. रोज सकाळी अशा प्रकारे अंकुरलेले मूग खाणे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी खूप फायदेशीर आहे.
बकरीद 2023: या जातीच्या शेळ्यांचे वजन 55 ते 60 किलो असते, बकरीला भरपूर मागणी असते
वाईट कोलेस्ट्रॉल निघून जाईल
मूग डाळीचा कोलेस्ट्रॉल कमी करणारा प्रभाव असतो. अशा परिस्थितीत मूग डाळ रक्तातील एलडीएल (खराब) कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्याचे काम करते.
मूग त्वचेत चमक आणतो
मूग पावडर आणि फेसपॅक म्हणून लावल्याने त्वचेवर चमक येते. यासोबतच ही नाडी मुरुम, एक्जिमा आणि खाज यापासून आराम देण्याचे काम करते.
मूग लठ्ठपणा दूर करेल
मूग डाळ शरीरात वाढणारी चरबी कमी करण्यास मदत करते. मूग डाळ फायबर आणि प्रोटीनचा चांगला स्रोत आहे. त्याच्या वापरामुळे हंगर हार्मोनवर परिणाम होतो, ज्यामुळे भूक नियंत्रित होते. याच्या मदतीने अति आहारामुळे होणारा लठ्ठपणा नियंत्रित करता येतो.
ऑलिव्ह फार्मिंग: हे आहेत ऑलिव्हचे उत्तम वाण, एका हेक्टरमध्ये शेती केल्यास 15 लाखांची कमाई!
उन्हाळ्यात अंडी खाणे हानिकारक आहे का? येथे सत्य जाणून घ्या
गव्हाचे भाव: गव्हाच्या भाववाढीवर सरकारचा हल्ला, भाव कमी करण्यासाठी लवकरच करणार ही मोठी घोषणा
ग्रीन टी आरोग्यासाठी फायदेशीर, मधुमेहासह अनेक आजार राहतील दूर, जाणून घ्या कधी प्यावे
मधुमेह : कडुलिंबाच्या पानांमुळे रक्तातील साखर पळून जाईल, रक्तही शुद्ध होईल, असे सेवन करा
पेरूची शेती: या आहेत पेरूच्या शीर्ष 5 प्रगत जाती, तुम्हाला शेतीत बंपर उत्पन्न मिळेल
