लाल मिरचीचा ठसका कायम, भावात तेजी
कोरोना काळात मिरचीच्या खरेदीमध्ये घट झाली होती. त्यामुळे शेतकऱ्यांना यंदा मिरची उत्पादनाकडून अनेक अपेक्षा होत्या. मात्र अतिवृष्टी तसेच अवकाळी मुळे
Read moreकोरोना काळात मिरचीच्या खरेदीमध्ये घट झाली होती. त्यामुळे शेतकऱ्यांना यंदा मिरची उत्पादनाकडून अनेक अपेक्षा होत्या. मात्र अतिवृष्टी तसेच अवकाळी मुळे
Read moreयंदा अतिवृष्टी, अवकाळी याचा परिणाम जवळ जवळ सर्वच पिकांवर झाला असून मिरचीच्या उत्पादनात घट होऊन अनेक मिरची पिकाचे नुकसान झाले
Read moreढोबळी मिरचीचा वापर भाजी व्यतिरिक्त देखील केला जातो. ढोबळी मिरचीची चव त्याच्या कॅपीसीनच्या प्रमाणावर अवलंबून असते. महाराष्ट्रात ढोबळी मिरची परिपक्व
Read more