शेती : या आहेत 5 महागड्या हिरव्या भाज्या, शेती करून बनणार श्रीमंत, जाणून घ्या खासियत

Shares

अजमोदा (ओवा) हुबेहूब कोथिंबीर सारखा दिसतो, पण ही एक पालेभाज्या आहे. त्याची जेवणातील चव कोथिंबीरपेक्षा वेगळी असते.

भारतात रब्बी आणि खरिपाच्या बरोबरीने शेतकरी बागायती पिकांची लागवड मोठ्या प्रमाणात करतात. टोमॅटो, हिरवी मिरची, शिमला मिरची, पालक , बाटली, काकडी, कोबी, कोबी, परवाळ यासह अनेक हिरव्या भाज्यांना बाजारात नेहमीच मागणी असते . अशा परिस्थितीत शेतकरी आता या भाज्यांची लागवड पॉली हाऊसमध्ये करत आहेत, जेणेकरून वर्षभर हिरव्या भाज्या विकून कमाई करता येईल. परंतु शेतकऱ्यांनी हे जाणून घेतले पाहिजे की हिरव्या भाज्या यापेक्षा जास्त महाग आहेत, ज्याची किंमत खूप जास्त आहे. शेतकरी बांधवांनी त्या हिरव्या भाज्यांची लागवड केल्यास त्यांना बंपर मिळू शकेल. चला तर मग आज जाणून घेऊया, सर्वात महागड्या पाच हिरव्या भाज्यांबद्दल.

तिळाची लागवड: बिहारच्या शेतकऱ्यांनी अशा जमिनीवर तिळाची लागवड करावी, बंपर उत्पादन मिळेल

शतावरी: लोकांना असे वाटते की फ्लॉवर आणि मशरूम आणि शिमला मिरची खूप महाग भाज्या आहेत, परंतु असे नाही. शतावरी या सर्वांपेक्षा महाग आहे. शतावरी ही औषधी गुणधर्मांनी भरलेली वनस्पती आहे. भारतात त्याची लागवड फारच कमी आहे. ती इतर देशांतून आयात केली जाते. शतावरी भारतीय बाजारपेठेत 1200 ते 1500 रुपये किलो दराने विकली जाते. लोक भाजी म्हणून वापरतात. बिहारच्या अशा पठारी भागात शेतकरी त्याची लागवड करतात. हे प्रामुख्याने हिमालयीन प्रदेशात आढळणारे पीक आहे.

बिपरजॉय चक्रीवादळ: पुढील ४८ तास महत्त्वाचे, भीषण रूप धारण करू शकते, या राज्यांसाठी धोक्याची घंटा

चेरी टोमॅटो : टोमॅटोची संपूर्ण देशात लागवड केली जाते. त्याचा दर नेहमीच 30 ते 40 रुपये प्रतिकिलो राहतो. शेतकरी बांधवांनी चेरी टोमॅटोची लागवड केल्यास त्यांना अधिक नफा मिळू शकतो. कारण बाजारात चेरी टोमॅटोचा दर 250 ते 300 रुपये किलोपर्यंत आहे. वास्तविक, चेरी टोमॅटो ही टोमॅटोची एक छोटी प्रजाती आहे. हे पास्तासह अनेक प्रकारचे पदार्थ तयार करण्यासाठी वापरले जाते.

MSP Hike: 2014 पासून शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नात 80% वाढ – केंद्र सरकार

अजमोदा (ओवा): अजमोदा (ओवा) हुबेहुब कोथिंबीर सारखा दिसतो, परंतु ती एक हिरव्या पालेभाज्या आहे. त्याची जेवणातील चव कोथिंबीरपेक्षा वेगळी असते. असे लोक सलाडच्या स्वरूपात जास्त वापरतात. त्याची किंमत 100 रुपये प्रति किलो आहे. शेतकरी बांधवांनी अजमोदा (ओवा) ची लागवड केल्यास त्यांना चांगले उत्पन्न मिळू शकते.

मधुमेहावरील उपचार झाले खूप सोपे, शास्त्रज्ञांना मिळाले मोठे यश

घड: घड हा एक प्रकारचा जंगली मशरूम आहे. हे हिमालयात वाढते. यामध्ये अनेक औषधी गुणधर्म आढळतात. त्यामुळेच परदेशातही घडांना मागणी आहे. विशेष म्हणजे गुच्छी मशरूमची किंमत लाखात आहे. मात्र, या जंगली मशरूमची लागवड करण्यासाठी शास्त्रज्ञांनी अद्याप कोणतेही तंत्रज्ञान विकसित केलेले नाही.

फणसात दडला आहे आरोग्याचा खजिना, डोळे आणि हाडांसाठी रामबाण उपाय, जाणून घ्या कच्चे खावे की शिजवून

झुचीनी: ही भोपळ्याच्या कुटुंबातील भाजी आहे. ती दिसायला काकडीसारखी दिसते. जर तुम्ही ते वाचवले तर तुमचे वजन कमी होईल. यामुळेच जिमचे लोक वजन कमी करण्यासाठी याचे सेवन करतात. बाजारात ते 200 रुपये किलोने विकले जाते. शेती करून शेतकरी चांगले उत्पन्न मिळवतील.

गव्हाचे भाव: मंडईतील गव्हाच्या दरात पुन्हा एकदा वाढ, राज्यात भाव 3500 रुपये प्रति क्विंटलवर पोहोचला

या गवताची लागवड करून तुम्ही लाखोंची कमाई करू शकता, तेलही महागडे विकले जाते

शेती नाही… कृषी क्षेत्रातील या नोकऱ्या तुम्हाला बनवू शकतात मोठा माणूस, लाखात पगार

शेतकऱ्यांसाठी मोठी बातमी, मूग-तूर आणि भातासह १७ पिकांच्या एमएसपीमध्ये वाढ, वाचा कोणत्या पिकाला किती दर

शेतकऱ्यांना मोठा दिलासा: सरकारने डाळ खरेदीवरील कमाल मर्यादा हटवली

मशरूम: आता मशरूमचे लाडू, बिस्किटे, स्नॅक्स, जिलेबी आणि बर्फी खा, निरोगी राहाल

मधुमेह: कारल्याचा कडूपणा पण फायदे गोड, असे सेवन करा

वेदर अलर्ट: बिपरजॉय चक्रीवादळ महाराष्ट्रात मुंबई कोकण भागात धडकण्याची शक्यता, सतर्कतेचा इशारा

अरबी समुद्रावरील दाबाचे चक्रीवादळात रूपांतर होऊ शकते, हवामान खात्याचा अंदाज

शुगर फ्री आंबा: आता बाजारात उपलब्ध आहे शुगर फ्री आंबा , मधुमेही रुग्णही याचा आनंद घेऊ शकतात

केशर सोडा, ही जगातील दुसरी सर्वात महागडी वनस्पती, भारतात कुठेही लागवड करता येते

तुम्हालाही अ‍ॅसिडिटी वारंवार होते का, पैसे खर्च न करता तुमची सुटका होईल

Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *