ही पालेभाजी तयार होईल फक्त ४० दिवसांत कमी खर्चात, भाव मिळतोय १२० रुपये किलो
पालेभाज्यांची शेती: सूर्यफूल प्रजातीची ही पालेभाज्या पारंपारिक शेती, संरक्षित लागवड किंवा हायड्रोपोनिक्स शेतीमध्ये करता येतात.
रोमेन लेट्युसची लागवड: भारतात आजकाल परदेशी प्रकारच्या पदार्थांना पसंती दिली जात आहे, ज्यामध्ये वापरल्या जाणार्‍या भाज्या देखील परदेशातून आयात केल्या जातात. या भाज्यांमध्ये रोमन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड समाविष्ट आहे, जे पानांचे नगदी पीक देखील आहे. बाजारात आणि मॉल्समध्ये चांगल्या दरात विकल्या जाणार्‍या या पालेभाज्याचा वापर सॅलड, बर्गर, पिझ्झा अशा अनेक पदार्थ बनवण्यासाठी केला जातो. यामध्ये असलेले प्रथिने आणि अमिनो अॅसिड सारखे पोषक तत्व आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात.
केळीच्या दरात विक्रमी वाढ, उत्पादनात घट झाल्याने दर आणखी वाढणार
रोमन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या लागवडीबद्दल बोलणे, ही हिरवी प्रजाती सूर्यफूल कुटुंबातील सदस्य आहे, जी वाढण्यास खूप सोपे आहे. शेतकर्‍यांना हवे असल्यास ते पारंपारिक शेती किंवा हायड्रोपोनिक्समध्ये वाढवून चांगला नफा मिळवू शकतात.
रोमेन लेट्यूसची लागवड कशी करावी
वर्षातून अनेक वेळा उत्पन्न मिळू शकते, परंतु सूर्यप्रकाश आणि पाण्याने परिपूर्ण असलेले थंड वातावरण हे त्याच्या लागवडीसाठी सर्वोत्तम आहे. शेतकऱ्यांना हवे असल्यास, बाजारातील मागणीनुसार, ते पॉलिहाऊस किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये देखील रोमन लेट्यूस वाढवू शकतात.
रोमन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड थेट पेरले जात नाही, परंतु रोपवाटिका तयार करून त्याची लागवड शेतातील बांधावर केली जाते.
त्याच्या लागवडीसाठी, वालुकामय माती आणि चांगली ओलावा आणि पोषण असलेली वालुकामय चिकणमाती माती चांगली आहे.
रोमन लेट्युसच्या लागवडीसाठी चांगले पाणी आणि सूर्यप्रकाश आवश्यक असतो.
त्यामुळे लागवडीनंतर त्याच्या पिकाला संध्याकाळी सिंचनाची कामे करावीत.
बहुतेकदा त्याच्या पिकासह तण देखील वाढतात, ज्यामुळे उत्पादन खराब होते. ही झाडे उपटून जमिनीत गाडली पाहिजेत.
वेळोवेळी तण काढणे व जमिनीत कुदळ केल्याने पालेभाज्यांची चांगली वाढ होते.
पालेदार पीक असल्याने त्यामध्ये किडे, रोग व कुजण्याची शक्यता असते, त्यामुळे पिकांवर सेंद्रिय कीटकनाशकांचीच फवारणी करावी.
लक्षात ठेवा रोमन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक कमी कालावधीचे पीक आहे जे 40 दिवसात परिपक्व होते.
त्यामुळे रोमन लेट्युस कापून पीक तयार झाल्यानंतर 7 दिवसांच्या आत बाजारात विकावे.
पपई पिकाला रोगापासून वाचवण्यासाठी शेतकऱ्यांनी करा या उपाययोजना, नुकसान कमी होऊन उत्पन्न वाढेल
खर्च आणि उत्पन्न
मोठ्या शहरांच्या जवळ रोमेन लेट्यूसची लागवड करणे फायदेशीर ठरू शकते, कारण 5 तारांकित हॉटेल्सपासून ते फूड पॉइंट कॅफे आणि श्रीमंत घरांमध्ये याला मागणी आहे. त्याच्या लागवडीसाठी फक्त चांगल्या दर्जाचे बियाणे निवडा, जे दर्जेदार उत्पादनात खूप मदत करेल. एक हेक्टर क्षेत्रात लागवड केल्यानंतर 40 दिवसांत 120 क्विंटल भाजीपाला उत्पादन मिळते, जे बाजारात 80-120 रुपये किलो दराने विकले जाते. रोमन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड चे फायदे पाहून, अनेक देश त्याची मोठ्या प्रमाणावर लागवड करत आहेत आणि लाखो टन उत्पादनासह चांगले उत्पन्न मिळवित आहेत.
