भारतातील सर्वात महागडी भाजी राजस्थानमध्ये मिळते, एका किलोसाठी इतके पैसे मोजावे लागतात
या भाजीच्या दरात सध्या दुपटीने वाढ झाली आहे. यामागचे कारण शेतकरी एक रोग सांगत आहेत. या आजाराला गिल्डू रोग म्हणतात. सांगरीमध्ये गिल्डू रोगामुळे त्याचे उत्पादन निम्म्यावर आले आहे.
भारतातील विविध राज्यांमध्ये विविध प्रकारच्या भाज्या उपलब्ध आहेत. त्यांच्या उत्पन्नानुसार आणि मागणीनुसार त्यांची किंमतही बदलते. काही भाज्या खूप स्वस्त आहेत, तर काही भाज्यांची किंमत खूप जास्त आहे. अशीच एक भाजी राजस्थानात पाहायला मिळते. या भाजीची किंमत इतकी जास्त आहे की तुम्ही बदाम, पिस्ता आणि काजू यापेक्षा कमी किंमतीत खरेदी करू शकता. सांगरी असे या भाजीचे नाव आहे. चला जाणून घेऊया ही भाजी इतकी महाग का विकली जाते.
भाजीपाला शेती : जूनमध्ये या भाज्यांची पेरणी करा, शेतकरी लाखोंचा नफा कमवू शकतात
सांगरी इतकी महाग का विकली जाते?
काही लोक राजस्थानमध्ये लोकप्रिय असलेल्या या भाजीला सागरी म्हणतात तर काही लोक स्थानिक भाषेत सांगरी म्हणतात. हे विशेषतः राजस्थानच्या चुरू आणि शेखावती भागात आढळते. आजकाल राजस्थानमध्ये या भाजीची किंमत 1200 रुपये किलोपेक्षा जास्त आहे. मात्र, जेव्हा त्याचे उत्पादन जास्त असते तेव्हा ते 700 ते 800 रुपये किलो दराने विकले जाते. तथापि, एका सामान्य भारतीय कुटुंबासाठी, 700 ते 800 रुपये किलो दर असलेल्या भाज्या देखील खूप महाग आहेत.
लसूण : आता पांढऱ्याऐवजी गुलाबी लसूण खा, त्याची खासियत आणि फायदे जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल
किंमत इतकी जास्त का आहे
या भाजीच्या दरात सध्या दुपटीने वाढ झाली आहे. यामागचे कारण शेतकरी एक रोग सांगत आहेत. या आजाराला गिल्डू रोग म्हणतात. सांगरी येथे गिल्डू रोगामुळे त्याचे उत्पादन निम्म्यावर आले. त्यामुळे बाजारात त्याची किंमत दुपटीने वाढली. तीन वर्षांनंतर या भाजीचे भाव बदाम, काजूपेक्षा जास्त झाले असल्याचे शेतकरी सांगतात.
खजुर शेती: या प्रकारच्या मातीत खजुराची लागवड केल्यास बंपर उत्पादन मिळेल
या भाजीची खासियत काय आहे?
सांगरीची भाजी आपल्या आरोग्यासाठी खूप चांगली मानली जाते. त्याला इम्युनिटी बूस्टर असेही म्हणतात. या भाजीमध्ये लोह, झिंक, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, प्रथिने, फायबर आणि कॅल्शियम मुबलक प्रमाणात आढळून आल्याचे तज्ज्ञ सांगतात. असे म्हणतात की आठवड्यातून एकदाच ही भाजी खाल्ल्याने तुम्ही अनेक आजारांपासून दूर राहता.
काळा तांदूळ : हा तांदूळ 500 रुपये किलोने विकला जातो, शेती करताच शेतकरी होणार श्रीमंत
काळ्या मुळ्याच्या लागवडीतून भरघोस कमाई होत असल्याने ती शरीरासाठी संजीवनी मानली जाते
हा आहे जगातील सर्वात महागडा तांदूळ, एक किलोच्या भावात सोने येणार आहे
गाजर शेती: काळे गाजर आहे अँटिऑक्सिडंट्सचा खजिना, त्याची लागवड अशा प्रकारे वाढेल उत्पन्न
या तंत्राने कारल्याची लागवड केल्यास पिकाची नासाडी होणार नाही, बंपर उत्पादन मिळेल
या जादुई फुलांची लागवड सुरू करा, नापीक जमीनही उगवत आहे सोने
काळ्या हळदीची लागवड केल्यास मिळेल मोठा नफा, ही खास हळद ₹ 4000 किलोला विकली जाते
हा पक्षी ठेवण्याचा परवाना मिळाला तर तुम्ही श्रीमंत व्हाल…
दोन सख्या भावांनी सुरू केली जगातील सर्वात महागडी आंब्याची शेती, किंमत आहे 2.70 लाख रुपये प्रति किलो
बासमती तांदूळ: बासमतीचे हे सर्वोत्कृष्ट वाण, कोणत्याही क्षेत्रात पेरणी केल्यास मिळेल बंपर उत्पादन
काळा गहू पिकवून शेतकरी श्रीमंत होत आहेत… श्रीमंत लोक का खातात काळा गहू?
10वी पाससाठी 12828 जागांसाठी नोकऱ्या निघाल्या आहेत, घरी बसून असे अर्ज करा
