बासमतीची विविधता: बासमती तांदळाच्या 45 जाती आहेत परंतु ही विशेष वाण जगावर राज्य करते

भारतातील सर्वात लोकप्रिय बासमती जाती पुसा-1121 आहे. त्याचा तांदूळ शिजल्याशिवाय 9 मिमी आणि शिजवल्यानंतर 15 ते 22 मिमी होतो. हा

Read more