पॉलीहाऊस शेती: दुप्पट नफ्यासाठी पॉलिहाऊसमध्ये पालक पिकवा, जास्त उत्पन्न देणाऱ्या जातींबद्दल जाणून घ्या
पालक लागवड : पालक पिकापासून चांगले उत्पन्न मिळविण्यासाठी चांगल्या उत्पादनासह सुधारित वाणांसह पेरणी करणे आवश्यक आहे.
पालकाच्या सर्वोत्तम जाती: हिरव्या आणि पालेभाज्यांना भारतातील भाजी मार्केटमध्ये जास्त मागणी आहे. हे केवळ पौष्टिकतेने समृद्ध नाही, तर ते शेतकऱ्यांसाठी चांगल्या उत्पन्नाचे साधनही बनते. हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये पालकाला भारतात तसेच परदेशी बाजारपेठेत मोठी मागणी आहे. पालकामध्ये जीवनसत्त्वे ए आणि सी तसेच प्रथिने, कॅल्शियम, फॉस्फरस, लोह आणि अँटीऑक्सिडंट्ससह असंख्य पोषक घटक असल्याने पालक भाजी म्हणून तसेच वृद्धत्वविरोधी औषधे बनवण्यासाठी वापरला जातो. शेतकर्‍यांना हवे असल्यास जून-जुलैमध्ये ते पालकाच्या संरक्षित लागवडीतून म्हणजे पॉलिहाऊसमध्ये चांगले उत्पन्न घेऊ शकतात.
पावसामुळे शेतकऱ्यांचे काम बिघडले, महाराष्ट्रात मका पेरणीत ७७% घट, कापूस पेरणीत ४७.७२ टक्के घट
पालकाची लागवड करून साधारणपणे 150-205 क्विंटल उत्पादन घेतले जाते, जे बाजारात 15-20 रुपये प्रतिकिलो दराने विकले जाते. त्याचप्रमाणे पालक पिकापासून चांगल्या उत्पादनासाठी चांगले उत्पन्न देणाऱ्या सुधारित वाणांची पेरणी करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून शेतीतील जोखीम कमी करता येईल. उत्तर भारतात पालकाच्या देशी आणि संकरित जाती म्हणजे ऑल ग्रीन, पुसा हरित, पुसा ज्योती, पंजाब ग्रीन, अर्का अनुपका, बॅनर्जी जायंट आणि जॉबनर ग्रीन इ.
कृषी क्षेत्रासाठी मोठी बातमी – लवकरच शेतकऱ्यांना मिळणार नॅनो डीएपी, तीन प्लांटमध्ये उत्पादन सुरु !
पंजाब ग्रीन
ही पालकाची चांगली उत्पादन देणारी आणि लवकर परिपक्व होणारी एक वाण आहे जी पेरणीनंतर 30-35 दिवसांनी काढणीसाठी तयार होते. एकदा पेरणी केली की 120-140 क्विंटल उत्पादन शेतकऱ्यांना मिळू शकते. त्याच्या पानांचा रंग चमकदार हिरवा असतो आणि पाने अर्धी सरळ असतात.
पुसा ज्योती
पुसा ज्योती पालक गडद रुंद आणि लांब पानांसह लवकर पिकणाऱ्या जातींमध्येही प्रसिद्ध आहे. पेरणीनंतर ४५ दिवसांनीच ते काढणीसाठी तयार होते. एकदा पेरणी केल्यानंतर 8-10 वेळा कापणी केल्यास चांगले उत्पादन मिळते. पालक म्हणून लवकर आणि उशिरा पेरलेल्या पुसा ज्योतीपासून हेक्टरी 150 ते 250 क्विंटल दराने उत्पादन मिळू शकते.
शेळीपालन करणाऱ्या महिलांसाठी विशेष योजना सुरू, तुम्ही योजनेचा लाभ घेऊ शकता !
पंजाब सिलेक्शन
पंजाब सिलेक्शन पालकाची पाने जांभळ्या रंगाच्या देठासह लांब आणि पातळ असतात, ज्याचा रंग हलका हिरवा किंवा पोपटी असतो. पण पोषण आणि उत्पन्नाच्या बाबतीत त्याचे नाव प्रथम घेतले जाते. एक हेक्टर जमिनीत पंजाब सिलेक्शनची लागवड केल्यास 115-120 क्विंटलपर्यंत उत्पादन मिळू शकते.
अर्का अनुपमा
पालकाच्या सुधारित जातींमध्ये अर्का अनुपमाचा समावेश होतो, जो पेरणीनंतर ४० दिवसांनी पिकतो आणि काढणीसाठी तयार होतो. गडद हिरवा रंग आणि रुंद पाने असलेली अर्का अनुपमा पालक पेरणीनंतर 125-130 क्विंटल प्रति हेक्टर दराने उत्पादन देते.
