काळी मिरी शेती: काळ्या मिरचीमध्ये बंपर कमाई, शेती सुरू करताच नशीब बदलेल!
श्रीकारा, पंचमी, शुभंकर आणि पौर्णिमा या काळ्या मिरीच्या उत्तम जाती आहेत. नॅशनल रिसर्च सेंटर फॉर स्पाईस क्रॉप्स, कालिकत यांनी या जाती विकसित केल्या आहेत.
काळी मिरी हा भारतीय स्वयंपाकघरातील प्रमुख मसाला आहे. याशिवाय, आपण चवदार आणि स्वादिष्ट भाजीची कल्पना देखील करू शकत नाही . अनेकांना काळी मिरी गोल मिरची या नावानेही ओळखतात , कारण ती दिसायला गोल असते. अशा प्रकारे केरळमध्ये काळ्या मिरचीची सर्वाधिक लागवड होते. देशातील एकूण उत्पादनापैकी ९८ टक्के काळी मिरी एकट्या केरळमध्ये उत्पादन होते. केरळनंतर कर्नाटक आणि तामिळनाडूमध्ये शेतकरी सर्वाधिक मिरची पिकवतात . मात्र आता उत्तर आणि उत्तर भारतातही शेतकऱ्यांनी काळी मिरी लागवड सुरू केली आहे.
शेती : या लिंबाची लागवड सुरू करताच श्रीमंत व्हाल, एक एकरात लाखोंचे उत्पन्न
काळ्या मिरीचं वैशिष्ट्य म्हणजे ती जास्त थंडी किंवा जास्त उष्णता सहन करू शकत नाही. हवामानात जितका जास्त ओलावा असेल तितक्या वेगाने मिरचीचे पीक वाढेल. विशेष म्हणजे काळी मिरी झाडे सावलीत वेगाने वाढतात. अशा परिस्थितीत तुम्ही काळी मिरी शेतात नारळ आणि सुपारीची रोपे लावू शकता. वास्तविक, काळी मिरी ही एक प्रकारची वेल आहे, ज्याला लाकूड किंवा झाडांचा आधार घ्यावा लागतो.
PM किसान योजना: 14 व्या हप्त्यापूर्वी मोठे बदल, करोडो शेतकऱ्यांच्या खिशावर परिणाम होऊ शकतो
सुपारी झाडापासून ३० सेमी अंतरावर खड्डे खणावेत.
जर शेतकरी बांधवांना काळी मिरी पिकवायची असेल तर नारळ व सुपारीच्या झाडांपासून 30 सेमी अंतरावर खड्डे खणावेत. त्यानंतर शेणखत, माती आणि शेणखत मिसळून खड्डे भरावेत. यानंतर बीएचसी पावडर खड्ड्यात शिंपडून काळी मिरी लावू शकता. अशा दुर्मिळ प्रजातीच्या काळ्या मिरचीची लागवड महाराष्ट्रातील कोकण भागात केली जाते.
थायलंडच्या या गवतामुळे गाई-म्हशींचे दूध उत्पादन वाढेल, शेतकऱ्यांचे उत्पन्नही वाढेल
अशा प्रकारे कळ्यांमधून काळी मिरी काढली जाते
श्रीकारा, पंचमी, शुभंकर और पूर्णिमा काली मिर्च की बेहतरीन किस्में हैं. इन किस्मों को राष्ट्रीय मसाला फसल अनुसंधान केंद्र, कालीकट ने ईजाद किया है. वहीं, कोंकण कृषि विश्वविद्यालय ने पन्नियूर -1 किस्म को विकसित किया है. अगर किसान भाई इन किस्मों की खेती करते हैं, तो अच्छी कमाई कर सकते हैं. अभी काली मिर्च का मार्केट में रेट 700 से 800 रुपये किलो के बीच है. अगर आप एक एकड़ में काली मिर्च की खेती करते हैं, तो बंपर कमाई कर सकते हैं.
सरकार कृषी पायाभूत सुविधा निधीची व्याप्ती वाढवू शकते, महाराष्ट्रातील शेतकऱ्यांना फायदा नाहीच..
काळ्या मिरीच्या कळ्या तोडल्यानंतर त्या आधी उन्हात वाळवाव्या लागतात. नंतर दाणे काढण्यासाठी ते काही काळ पाण्यात बुडवून ठेवले जाते. यानंतर, काळी मिरी काळजीपूर्वक बाहेर काढली जाते.
भातशेती : शेतकरी बांधवांनी या पद्धतीने भात पेरणी करावी, उत्पादनात १५% वाढ होईल
दुभत्या जनावरांमध्ये कॅल्शियमची कमतरता दूर करा, तुम्हाला पूर्वीपेक्षा जास्त दूध मिळेल
डायबिटीजच्या रुग्णांसाठी बडीशेप आहे वरदान, रक्तातील साखर राहील नियंत्रणात, जाणून घ्या कसे सेवन करावे
पुन्हा महागाई, उशिरा मान्सून, तांदूळ, पोहे, मुरमुऱ्याच्या दरात १५ टक्क्यांनी वाढ
अश्वगंधा शेती : चांगल्या उत्पनासाठी अश्वगंधाची या पद्धतीने लागवड करा, लाखात उत्पन्न मिळेल
एरंडीची शेती: एरंडेल तेल संजीवनीपेक्षा कमी नाही, अशा पद्धतीने शेती केल्यास मिळेल बंपर
