फलोत्पादन

या फळाची लागवड करा, दोन एकरात मिळेल १५ लाखांचे उत्पन्न

Shares

किवी हे एक विदेशी फळ आहे ज्याने त्याच्या आरोग्याच्या फायद्यांमुळे लोकांच्या आहारात स्थान बनवले आहे. किवीमध्ये व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ई, फायबर, पोटॅशियम, कॉपर, सोडियम आणि अँटी-ऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात. यामध्ये संत्र्यापेक्षा अनेक पटींनी जास्त व्हिटॅमिन सी असते. यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासोबतच किवी अनेक आजारांवर फायदेशीर आहे. बाजारात चांगल्या किमतीत विकले जात असले तरी, किवीमध्ये असलेल्या गुणधर्मांमुळे, त्याला देशात आणि जगात जास्त मागणी आहे. त्याच्या वाढत्या मागणीमुळे त्याची फळबाग झपाट्याने वाढत आहे. चला जाणून घेऊया किवी लागवड / किवी बागकाम.

भारतात किवीची लागवड

किवी हे चीनचे फळ मानले जाते. म्हणूनच याला चायनीज गूजबेरी म्हणतात. भारतातील किवीची वाढती मागणी लक्षात घेऊन हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, नागालँड, केरळ, उत्तर प्रदेश, जम्मू आणि काश्मीर, सिक्कीम, अरुणाचल प्रदेश आणि मेघालय या राज्यांमध्ये त्याची फळबाग मोठ्या प्रमाणावर केली जात आहे. कमाईनुसार हे फळ सफरचंदापेक्षा जास्त उत्पन्न देत आहे. परदेशात न्यूझीलंड, इटली, अमेरिका, चीन, जपान, ऑस्ट्रेलिया, फ्रान्स, चिली आणि स्पेनमध्ये किवीची मोठ्या प्रमाणावर लागवड केली जाते.

हे ही वाचा (Read This ) या पिकाची शेती करून दीड ते दोन वर्षात ६ लाख रुपये कमवा

किवी लागवडीसाठी हंगाम आणि जमिनीची निवड

किवी लागवडीसाठी जानेवारी हा सर्वोत्तम महिना आहे. असे क्षेत्र किवीसाठी लागवडीसाठी योग्य आहेत, ज्यांची उंची समुद्रसपाटीपासून 1000 ते 2000 मीटर दरम्यान आहे आणि तेथील हवामान सौम्य उप-उष्णकटिबंधीय आणि सौम्य समशीतोष्ण आहे. वर्षभरात सरासरी 150 सेमी पाऊस असावा. हिवाळ्यात तापमान 7 डिग्री सेल्सियस पर्यंत असावे. चांगला निचरा होणारी, खोल, सुपीक, चिकणमाती वालुकामय चिकणमाती माती किवी बागकामासाठी योग्य आहे. ज्याचे pH मूल्य 5.0 ते 6.0 दरम्यान असावे. किवी कलमांची लागवड करण्यासाठी, वाळू, कुजलेले खत, माती, लाकूड भुसा आणि कोळशाची भुकटी यासाठी 2:2:1:1 चे गुणोत्तर योग्य आहे.

किवी रोपे कशी तयार करावी?

किवीची रोपे तीन टप्प्यात तयार केली जातात.

नवोदित पद्धत

कलम करणे

लेयरिंग पद्धत

बडिंग पद्धत: या पद्धतीने किवीची रोपे तयार करणे सर्वात योग्य आहे. या पद्धतीत किवी फळातील बिया काढून स्वच्छ करून वाळवाव्यात. बियाणे कोरडे झाल्यानंतर एक आठवडा पेरा. रोपवाटिका तयार करताना लक्षात ठेवा की पेरणीनंतर एक आठवडा थेट सूर्यप्रकाशात येऊ नये, म्हणून ती घरातच ठेवावी. यानंतर अंथरूणावर पालापाचोळा करून झाडावर जुलैपर्यंत सावली सोडावी. जेव्हा झाडाला ४ ते ५ पाने असतात, तेव्हा लावणी करावी, मे किंवा जून महिन्यात रोपवाटिकेत लावता येते.

कलम करणे: किवीची रोपे तयार करण्यासाठी एक वर्ष जुन्या फांद्या कलम किंवा कटिंग पद्धतीने कापल्या पाहिजेत. त्यात 2 ते 3 कळ्या असाव्यात. या फांद्यांची लांबी 15 ते 20 सें.मी. आता 1000 ppm IB नावाचे रूट ग्रोथ हार्मोन लावा आणि जमिनीत गाडून टाका. लक्षात ठेवा की दफन केल्यानंतर ते हलू नये आणि मजबूत सूर्यप्रकाश त्यावर येऊ नये. हे जानेवारीत केले पाहिजे. अशा प्रकारे तयार केलेले रोप वर्षभरानंतर रोपणासाठी तयार होते.

हे ही वाचा (Read This ) एका एकरात लागवड करा मिळवा ६ लाख रुपये, बाराही महिने करता येते लागवड

थर लावण्याची पद्धत: किवी रोपाची एक वर्ष जुनी फांदी निवडून तिची एक इंच साल सर्व बाजूंनी काढून टाकावी. यानंतर त्याभोवती माती चांगली बांधावी. त्यात हवा नसावी. त्यानंतर साधारण महिनाभरात शिरा बाहेर पडू लागतात. यानंतर ही फांदी मुख्य झाडापासून तोडून दुसऱ्या ठिकाणी लावावी. मुख्य रोपातून काढून टाकताना, लक्षात ठेवा की फांदी छाटली जाऊ नये आणि जिथे माती बांधली असेल तिथून खाली कापून टाका.

किवी रोपे लावणे

किवीच्या लागवडीमध्ये रोपापासून रोपापर्यंतचे अंतर 6 मीटर आणि एका ओळीपासून दुसऱ्या ओळीपर्यंतचे अंतर 4 मीटरपर्यंत ठेवावे. यामध्ये प्रत्येक 9 मादी रोपांसाठी एक नर रोप लावावे लागते. एका हेक्टरमध्ये सुमारे 415 रोपे लावता येतात.

किवी वनस्पतींचे सिंचन

उन्हाळ्यात किवीला जास्त पाणी लागते. उन्हाळ्यात 10 ते 15 दिवसांच्या अंतराने पाणी द्यावे. किवी फळ उत्पादनाच्या सुरुवातीच्या अवस्थेत सप्टेंबर आणि ऑक्टोबर महिन्यात सिंचन देखील करावे.

भारतातील किवीच्या प्रमुख प्रजाती
देशात हेवर्ड, अॅबॉट, अॅलिसन, मॉन्टी, तुमयुरी आणि ब्रुनो या किवीच्या जाती उगवल्या जातात. यातील सर्वाधिक मागणी हेवर्ड जातीची आहे.

किवी लागवडीतील रोग आणि प्रतिबंध

किवीच्या लागवडीत रूट रॉट, कॉलर रॉट, क्राउन रॉट इत्यादी रोग होतात. हे रोग जमिनीत बुरशीच्या प्रादुर्भावामुळे होतात. हे आजार पावसाळ्यात आणि उन्हाळ्यात पसरण्याची शक्यता असते. त्यामुळे पाने कोमेजून आकाराने लहान होतात. डहाळ्या सुकतात व मुळे कुजतात व झाडाचे नुकसान होते.
प्रतिबंधात्मक उपाय: किवी झाडाला बुरशीपासून वाचवण्याचा सर्वात प्रभावी मार्ग म्हणजे मुळे पाण्याने भरू नयेत, म्हणजेच पाण्याचा निचरा करण्याची चांगली व्यवस्था असावी.

जिवाणूजन्य पानांचे ठिपके: हा रोग किवी वनस्पतींमध्ये वसंत ऋतूच्या शेवटी होतो. याचा परिणाम पानांवर होतो, त्यामुळे पानांवर पिवळे डाग दिसू लागतात. हा रोग टाळण्यासाठी कळ्या फुलण्यापूर्वी जिवाणूनाशकाची फवारणी करावी.

किवी लागवड (किवी प्लांट) / किवी बागकामाची माहिती कुठे कशी करावी
किवी बागकाम किंवा लागवडीच्या माहितीसाठी खालील ठिकाणी संपर्क साधता येईल.
नॅशनल हॉर्टिकल्चर बोर्ड
७४/बी फेज २, पंडितवारी, राजपूर रोड, डेहराडून
फोन नंबर- ०१३५-२७७४२७२

हे ही वाचा (Read This कमीत कमी पाण्यात करा या पिकाची लागवड, मिळवा भरगोस उत्पन्न

किवी लागवडीतून कमाई / किवी फळाची किंमत

शेतकरी बांधव दोन एकरांवर किवीची लागवड करून वर्षभरात सुमारे 15 लाख रुपये कमवू शकतात. किवी फळ बाजारात 20 रुपये प्रति नग ते 35 रुपये प्रति नग विकले जाते.

Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *