गव्हाची विविधता: गव्हाच्या या जातीला रोग होणार नाहीत, उच्च तापमानातही पीक मिळेल, झिंक आणि प्रथिने भरपूर असतील.
NEPZ मध्ये उशिरा पेरणीच्या परिस्थितीत या जातीची उत्पादन क्षमता 68 क्विंटल प्रति हेक्टर आहे. तर सरासरी उत्पादन 41 क्विंटल प्रति हेक्टर आहे. DBW 316 ही बायोफोर्टिफाइड वाण आहे. त्यामुळे त्यात प्रथिने (१३.२ टक्के) आणि जस्त (३८.२ पीपीएम) सामान्यपेक्षा जास्त असतात.
गव्हाची पेरणी सुरू झाली आहे. चांगल्या उत्पादनासाठी आणि दर्जेदार गव्हासाठी चांगल्या जातीची निवड करावी लागते. या DBW 316 (करण प्रेमा) मध्ये शेतकऱ्यांसाठी विविध प्रकारचे काम आहे. ही नवीन जात असून तिचे उत्पादनही चांगले आहे. ही गव्हाची बायोफोर्टिफाइड जात आहे. भारत सरकारने 6 मार्च 2023 रोजी जारी केले. कृषी शास्त्रज्ञ हनिफ खान, ओम प्रकाश, सीएन मिश्रा आणि ज्ञानेंद्र सिंह यांनी एका लेखात सांगितले आहे की ते भारताच्या ईशान्य उत्तर मैदानी क्षेत्रासाठी (NEPZ) जारी करण्यात आले आहे. ज्यामध्ये पूर्व उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड, ओडिशा, पश्चिम बंगाल, आसाम आणि ईशान्येकडील मैदानी भाग समाविष्ट आहेत.
राज्यातील अनेक जिल्ह्यांमध्ये पिवळ्या मोझॅक रोगाचा सोयाबीनच्या लागवडीवर परिणाम, शास्त्रज्ञांनी दिला हा सल्ला
NEPZ हा भारतातील दुसरा सर्वात मोठा गहू उत्पादक प्रदेश आहे. येथे भात पीक कापणीनंतर उशिरा पेरणी केल्यामुळे गव्हाच्या पिकाला धान्य तयार होत असताना जास्त तापमान सहन करावे लागते. नवीन वाण DBW फील्ड टर्मिनल उष्णता आणि गव्हाचा गंज, गव्हाचा स्फोट आणि पर्णसंस्कार यासारख्या विविध रोगांना सहनशील आहे. म्हणजे त्याला या आजारांचा त्रास होणार नाही. हे सर्व धोकादायक आजार आहेत.
Banana Farming: पनामा विल्ट रोगाच्या विनाशापासून केळीचे पीक कसे वाचवायचे, कायमची सुटका करा?
उष्णता सहन करणारी विविधता
NEPZ मध्ये उशिरा पेरणीच्या परिस्थितीत या जातीची उत्पादन क्षमता 68 क्विंटल प्रति हेक्टर आहे. तर सरासरी उत्पादन 41 क्विंटल प्रति हेक्टर आहे. DBW 316 ही बायोफोर्टिफाइड वाण आहे. त्यामुळे त्यात प्रथिने (१३.२ टक्के) आणि जस्त (३८.२ पीपीएम) सामान्यपेक्षा जास्त असतात. हे वैशिष्ट्य या नवीन जातीला बायोफोर्टिफाइड गव्हासाठी योग्य बनवते. या जातीमध्ये ब्रेड लोफ व्हॉल्यूम आणि ब्रेड क्वालिटी स्कोअर यासारखे इतर गुणवत्तेचे गुणधर्म देखील आहेत. उच्च चपाती गुणवत्ता स्कोअर, उच्च अवसादन मूल्य आणि चांगले चमकदार धान्य इ. नवीन जातीमध्ये उष्णता सहनशीलता (HSI 0.19) आणि दुष्काळ सहिष्णुता (DSI 0.88) चांगली आहे.
दिवाळीपूर्वी मोठी खूशखबर, राज्यातील 35 लाख शेतकऱ्यांना मिळणार 1700 कोटी रुपये
गहू उत्पादक राज्य
बायोफोर्टिफाइड मूल्य आणि उच्च उत्पादन क्षमतेसह चांगल्या गुणवत्तेमुळे, ही जात कृषी अर्थव्यवस्थेला आणि देशाच्या अन्न आणि पोषण सुरक्षेला चालना देण्यासाठी एक योग्य माध्यम बनू शकते. भारत हा जागतिक स्तरावर गव्हाचा दुसरा सर्वात मोठा उत्पादक देश आहे आणि 2023 मध्ये देशात 112 दशलक्ष टनांहून अधिक गव्हाचे उत्पादन करण्याचे लक्ष्य ठेवण्यात आले आहे. गेल्या वर्षीच्या तुलनेत हे प्रमाण ५ टक्के अधिक आहे. देशातील गंगेच्या मैदानी प्रदेशातील तांदूळ-गहू प्रणाली ही जगातील सर्वात महत्त्वाची कृषी प्रणाली आहे. उत्तर प्रदेश, पंजाब, हरियाणा, राजस्थान, मध्य प्रदेश, गुजरात आणि बिहार ही भारतातील प्रमुख गहू उत्पादक राज्ये आहेत. देशातील एकूण गव्हाचे क्षेत्र खालील कृषी-इकोलॉजिकल झोनमध्ये विभागलेले आहे
एल निनो प्रभाव: हिवाळ्यात तापमान या वर्षी सामान्यपेक्षा जास्त असेल, 2024 मध्ये मुसळधार पाऊस अपेक्षित
उच्च तापमानामुळे उत्पादनावर परिणाम होतो
गहू हे हवामान संवेदनशील पीक आहे. ही गुणवत्ता प्रादेशिक हवामानातील बदल आणि चढउतारांना संवेदनशील बनवते. 15 नोव्हेंबरपर्यंत गव्हाची पेरणी करण्याचा फायदा असूनही, ईशान्येकडील मैदानी भागातील अनेक शेतकरी शिफारस केलेल्या वेळेपेक्षा उशिरा गव्हाच्या पिकाची पेरणी करतात. गव्हाच्या वाढीच्या सर्व परिस्थितींमध्ये, विशेषत: पूर्व भारतासारख्या भागात उशीरा पेरणीची परिस्थिती, धान्य भरताना उच्च टर्मिनल उष्णता सहनशीलता उत्पन्नावर परिणाम करते.
मधुमेह: कमळ काकडी नष्ट करेल रक्तातील वाढलेली साखर, जाणून घ्या त्याचे सेवन कसे करावे
तुम्ही जे पनीर खात आहात ते खरे आहे की बनावट? बाजारातून आणताच असे तपासा.
