भाजीपाला शेती: नोव्हेंबर महिन्यात या हिरव्या भाज्यांची लागवड करा, अशा प्रकारे तुम्हाला मिळेल बंपर उत्पन्न
मधुमेहाच्या रुग्णांसाठीही मेथी खूप फायदेशीर आहे. त्यात जस्त, फॉस्फरस, सोडियम, लोह, कॅल्शियम, फॉलिक अॅसिड, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियमसह अनेक प्रकारचे पोषक घटक आढळतात. याशिवाय मेथीमध्ये व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी, व्हिटॅमिन सी, फायबर्स आणि प्रोटीन्स मुबलक प्रमाणात असतात. हिवाळ्यात याचे सेवन केल्याने शरीर निरोगी आणि ताजेतवाने राहते.
भाजीपाला शेती: हिवाळ्यात या हिरव्या भाज्यांची लागवड करा, दोन महिन्यांनी अशा प्रकारे तुमचे उत्पन्न वाढेल.
सर्व प्रकारच्या हिरव्या भाज्या वर्षभर बाजारपेठेत आणि बाजारात उपलब्ध असतात. पण काही भाज्यांची लागवड फक्त हिवाळ्यातच केली जाते. त्यामुळे शेतकऱ्यांना कमी खर्चात चांगले उत्पादन मिळते. शेतकरी बांधवांनी नोव्हेंबर महिन्यात हिवाळ्यात पिकवलेल्या भाजीपाल्याची पेरणी केल्यास त्यांना अधिक फायदा होईल. कारण नोव्हेंबर महिन्यात पिकवलेल्या भाज्यांची मागणी हिवाळ्यात वाढते. अशा परिस्थितीत आज आपण त्या हिरव्या भाज्यांबद्दल जाणून घेणार आहोत, ज्यांची लागवड नोव्हेंबरमध्ये केल्यास हिवाळ्यात बंपर उत्पादन मिळते.
Basmati Rice Export: जागतिक बाजारपेठेत बासमती तांदळाची मागणी वाढली, यंदा निर्यातीतही वाढ
पालकाची पेरणी: शेतकरी उन्हाळा आणि पावसाळ्यातही पालकाची लागवड करतात, परंतु हिवाळा हंगाम त्याच्या लागवडीसाठी अतिशय योग्य मानला जातो. त्याचप्रमाणे हिवाळ्याच्या काळात पालकाची मागणी वाढते. लोक पालक पराठा, पालक रोटी आणि पालक पनीर मोठ्या उत्साहाने खातात. अशा परिस्थितीत शेतकऱ्यांनी आता पालकाची पेरणी केल्यास महिनाभरानंतर पालक विकून बंपर उत्पन्न मिळू शकते.
गव्हाची विविधता: गव्हाच्या या जातीला रोग होणार नाहीत, उच्च तापमानातही पीक मिळेल, झिंक आणि प्रथिने भरपूर असतील.
गाजराची लागवड करा : अशी गाजरं वर्षभर बाजारात मिळतात, पण हिवाळ्यात घेतले जाणारे पीक हा एक प्रकार आहे. त्याचे पीक ७० ते ९० दिवसांत तयार होते. जर शेतकऱ्यांनी नोव्हेंबर महिन्यात गाजराची पेरणी केली तर त्याचे उत्पादन १५ जानेवारीपासून सुरू होईल. गाजराचे उत्पादन हेक्टरी 100 ते 120 क्विंटल आहे. तर जानेवारी व फेब्रुवारी महिन्यात गाजर बाजारात ३० ते ४० रुपये किलोने विकले जातात. जर तुम्ही 120 क्विंटल गाजर 30 रुपये किलोने विकले तर तुम्हाला 360,000 रुपये उत्पन्न मिळेल.
राज्यातील अनेक जिल्ह्यांमध्ये पिवळ्या मोझॅक रोगाचा सोयाबीनच्या लागवडीवर परिणाम, शास्त्रज्ञांनी दिला हा सल्ला
मेथीची लागवड : त्याचप्रमाणे नोव्हेंबर महिन्यात शेतकरी मेथीची पेरणी करू शकतात. पालकाप्रमाणेच हिवाळ्यात लोक मेथी पराठा आणि मेथी रोटी मोठ्या उत्साहाने खातात. त्यामुळे डिसेंबर आणि जानेवारी महिन्यात बाजारात मेथीची मागणी वाढते. विशेष म्हणजे पानांसोबतच मेथी दाणेही बाजारात चांगल्या दराने विकले जातात. अशा मेथीचे पीक पूर्णपणे तयार होण्यासाठी 130 ते 140 दिवसांचा कालावधी लागतो. परंतु तुम्ही पेरणीनंतर एक महिन्यानंतरच पाने तोडून बाजारात विकू शकता. मेथीची पाने हिरव्या भाज्या म्हणूनही वापरली जातात.
Banana Farming: पनामा विल्ट रोगाच्या विनाशापासून केळीचे पीक कसे वाचवायचे, कायमची सुटका करा?
दिवाळीपूर्वी मोठी खूशखबर, राज्यातील 35 लाख शेतकऱ्यांना मिळणार 1700 कोटी रुपये
एल निनो प्रभाव: हिवाळ्यात तापमान या वर्षी सामान्यपेक्षा जास्त असेल, 2024 मध्ये मुसळधार पाऊस अपेक्षित
मधुमेह: कमळ काकडी नष्ट करेल रक्तातील वाढलेली साखर, जाणून घ्या त्याचे सेवन कसे करावे
तुम्ही जे पनीर खात आहात ते खरे आहे की बनावट? बाजारातून आणताच असे तपासा.
