बटाटा: बटाट्याच्या या पाच जाती जास्तीत जास्त उत्पादन देतात, येथे संपूर्ण तपशील आहे
तांदूळ, गहू आणि उसानंतर बटाटा हे भारतातील सर्वात जास्त लागवड केलेले पीक आहे. बटाट्याला भाज्यांचा राजा देखील म्हटले जाते. तुम्हालाही त्याच्या प्रगत वाणांची लागवड करायची असेल, तर या बातमीत पाच वाणांची संपूर्ण माहिती आहे.
तांदूळ, गहू आणि उसानंतर बटाटा हे भारतातील सर्वात जास्त लागवड केलेले पीक आहे. बटाट्यामध्ये 80 ते 82 टक्के पाणी आणि 14 टक्के स्टार्च असते. ही अशी भाजी आहे जी कितीही दिवस साठवता येते. त्याच वेळी, बटाट्याचे अनेक पदार्थ बनवता येतात. कदाचित त्यामुळेच याला भाज्यांचा राजा असेही म्हणतात. खरं तर, बटाट्याच्या पराठ्यापासून ते चिप्सपर्यंत आणि इतर अनेक प्रकारच्या भाज्या बनवल्या जातात ज्या सर्वांना आवडतात. आज आम्ही तुम्हाला बटाट्याच्या पाच प्रगत जातींबद्दल सांगणार आहोत.
अल निनोचा अंदाज असूनही भातशेती क्षेत्रात बंपर वाढ, महागाईला लवकरच लागणार ब्रेक ?
ज्याची लागवड करून शेतकरी बटाट्याची लागवड सुरू करू शकतात. परंतु बहुतांश शेतकरी बटाट्याची लागवड पारंपरिक बियाण्यांवरच करतात. ते शेतकरी आता चांगल्या उत्पादनासाठी चांगल्या जातीची लागवड करून चांगला नफा मिळवू शकतात. चला जाणून घेऊया बटाट्याच्या त्या पाच जाती कोणत्या आहेत.
या पाच जातींची लागवड करा
जर तुम्हाला बटाट्याची लागवड करायची असेल तर तुम्ही बटाट्याच्या काही प्रगत जातींची लागवड करू शकता. यामध्ये सुधारित वाणांचा समावेश आहे. कुफरी पुखराज जाती, कुफरी सिंदूरी जाती, कुफरी चिप्सोना, कुफरी अलंकार आणि कुफरी नीलकंठ या जातींची लागवड करून चांगला नफा मिळवता येतो.PMFBY: पीक विमा प्रीमियम कसा जोडला जातो, या चार चरणांमध्ये समजून घ्या
कुफरी पुखराज वाण: ही जात उत्तर भारतातील मैदानी भागात कमी कालावधीत तयार होणारी बटाट्याची सर्वात खास जात आहे. त्याची लागवड उत्तर भारतात सर्वाधिक आहे. विशेषतः या जातीची लागवड उत्तर प्रदेश, बंगाल, बिहार, पंजाब, हरियाणा,महाराष्ट्र, गुजरात, झारखंड, छत्तीसगड आणि ओडिशा येथे केली जाते. या जातीची चांगली गोष्ट म्हणजे ही वाण पेरणीनंतर 100 दिवसांत तयार होते.
सोलापूर: सिव्हिल इंजिनीअर होण्याची होती संधी, लाल केळीची शेती केली सुरू, फक्त 4 एकरात 35 लाख रुपये कमावले
कुफरी चिप्सोना प्रकार: बटाट्याची ही जात चिप्स बनवण्यासाठी खूप प्रसिद्ध आहे. ही जात चिप्स बनवण्यासाठी योग्य मानली जाते. भारतातील उत्तर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगालमध्ये या जातीची लागवड केली जाते. बटाट्याच्या या जातीमध्ये शेतकऱ्याला हेक्टरी 300 ते 350 क्विंटल उत्पादन मिळते.
कुफरी अलंकार वाण: ही बटाट्याची प्रगत जात असून ते प्रति हेक्टरी २०० ते २५० क्विंटल उत्पादन देते. या जातीचे बटाट्याचे पीक केवळ ७० दिवसांत तयार होते. ही जात उत्तर भारतातील मैदानी प्रदेशात चांगले उत्पादन देते.
कुफरी नीलकंठ वाण: ही अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असलेल्या बटाट्याची सर्वोत्कृष्ट वाण आहे, जी खूप थंड हवामान सहन करू शकते. त्याची उत्पादन क्षमता इतर जातींपेक्षा जास्त आहे. या जातीचे पीक ९० ते १०० दिवसांत तयार होते. याशिवाय हा बटाटा चवीलाही चांगला लागतो. दुसरीकडे, ही जात उत्तर भारतातील मैदानी प्रदेशांसाठी चांगली मानली जाते.
कुफरी सिंदूरी वाण: कुफरी सिंदूरी ही बटाट्याची प्रगत जात आहे, जी दंव सहन करू शकते. मैदानी आणि डोंगराळ भागात याची लागवड मोठ्या प्रमाणावर केली जाते. डोंगराळ भागापेक्षा मैदानी भागात पीक लवकर तयार होते. ही जात १२० ते १२५ दिवसांत तयार होते.
हवामान खात्याचा इशारा : या 10 राज्यांमध्ये पुढील पाच दिवस मुसळधार पाऊस पडेल, यलो अलर्ट जारी
मधुमेह : इन्सुलिनचे इंजेक्शन घेण्याऐवजी या भाजीच सेवन करा, रक्तातील साखर नेहमी राहील नियंत्रणात
तुम्ही महिला शेतकरी असाल तर तुम्हाला मोफत LPG कनेक्शन मिळेल, कसे ते जाणून घ्या
भारत Vs अमेरिका: अमेरिकेतील शेतकरी कसे आहेत? या 7 गोष्टी जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल
काळा हरभरा खा मधुमेहासह ब्लड शुगरचा त्रास संपवेल, रोज खाल्ल्याने शरीरात लोहासारखी ताकद येईल
Milk Price Protest: दुधाच्या दरात वाढ करण्याच्या मागणीसाठी आज राज्यात दुग्ध उत्पादक शेतकरी रस्त्यावर
युरिया गोल्ड म्हणजे काय, त्याच्या वापराने पिकांचे उत्पादन कसे वाढेल?
लाखो पेन्शनधारकांसाठी आनंदाची बातमी, आतापासून दरवर्षी 15% पेन्शन वाढणार, घोषणा
