कमी खर्चात जास्त उत्पन्न मिळवण्यासाठी मधमाशीपालन करा, कृषी विज्ञान केंद्रांची मिळेल मदत

पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि लोहासारखी 11 प्रकारची खनिजे देखील मधामध्ये आढळतात. यामुळेच 80 टक्के मधाचा वापर औषध म्हणून केला जात आहे. कॉस्मेटिक आणि कन्फेक्शनरीमध्येही त्याचा वापर झपाट्याने वाढला आहे.

मधमाशी पालन हा एक व्यवसाय आहे जो कोणीही सहज करू शकतो. या कामाची किंमत खूपच कमी आहे, परंतु ते सुरू करण्यासाठी प्रशिक्षण खूप महत्वाचे आहे. मधाला पृथ्वीचे अमृत म्हणतात. जगभरात सुमारे 9 लाख 92 हजार टन मधाचे उत्पादन केले जाते. भारतात दरवर्षी सुमारे 33 हजार 425 टन मध काढला जातो. मध हे स्वतःच एक पूर्ण अन्न आहे.त्यात कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण 70 ते 80 टक्के असते. याशिवाय मधामध्ये ग्लुकोज, सुक्रोज आणि फ्रक्टोज आढळतात. काही प्रमाणात प्रथिने देखील असतात. मधामध्ये 18 प्रकारचे अमिनो अॅसिड देखील असतात. ते शरीरात ऊतक तयार करतात, ज्यामुळे आपल्याला निरोगी बनते.पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि लोहासारखी 11 प्रकारची खनिजे देखील मधामध्ये आढळतात. यामुळेच 80 टक्के मधाचा वापर औषध म्हणून केला जात आहे. कॉस्मेटिक आणि कन्फेक्शनरीमध्येही त्याचा वापर झपाट्याने वाढला आहे. मधमाश्या फुलांवर घिरट्या मारून मध गोळा करतात आणि एका फुलातून दुसऱ्या फुलावर जाणाऱ्या फुलांमुळे पिकातील परागीभवनाची प्रक्रिया गतिमान होते, त्यामुळे शेतकरी अधिक पीक घेतात.

हे ही वाचा (Read This अभ्यासपूर्वक शेती करणं हि आता काळाची गरज…खूप महत्वाचं एकदा वाचाच

उत्पन्न वाढवण्यासाठी मधमाशीपालन हा चांगला पर्याय आहे

गुजरातच्या नवसारी जिल्ह्यातील रहिवासी अशोक भाई पटेल यांच्याकडे 10 एकर जमीन आहे, त्यावर ते आंबा, ऊस, सपोटा आणि भाजीपाला पिकवतात. त्याचबरोबर घरगुती वापरासाठी मधमाश्या पाळण्यासही सुरुवात केली. पेटीपासून सुरुवात करणारे अशोक भाई आज मध पालनाच्या व्यवसायात उतरले आहेत. आज ते 600 पेट्यांमधून 12 हजार किलो मध तयार करतात. वर्षभर एकाच ठिकाणी फुले मिळणे शक्य होत नाही. यामुळे शेतकऱ्यांना एका ठिकाणाहून दुसऱ्या ठिकाणी पेट्या घेऊन जावे लागत आहे. अशोक ५ वर्षापासून मध उत्पादन करत आहे. त्याने या कामात प्रभुत्व मिळवले आहे आणि आता तो इतर शेतकऱ्यांनाही प्रशिक्षण देतो. कमी कष्टाने उत्पन्न वाढवायचे असेल, तर मधमाशीपालन हा एक चांगला पर्याय ठरू शकतो.

हे ही वाचा (Read This ) कमीत कमी पाण्यात करा या पिकाची लागवड, मिळवा भरगोस उत्पन्न

लहान शेतकऱ्यांसाठी उत्तम पर्याय

देशात मधमाशी पालन व्यवसाय झपाट्याने वाढत आहे. मध उत्पादनात वाढ झाल्याने भारतातून निर्यातही वाढली आहे. APEDA च्या आकडेवारीनुसार, 2019-20 मध्ये भारताने 59 हजार मेट्रिक टन पेक्षा जास्त मधाची निर्यात केली. लहान, अत्यल्प आणि भूमिहीन शेतकऱ्यांसाठी मधमाशीपालन हा एक उत्तम पर्याय असल्याचे कृषी तज्ज्ञांनी नमूद केले आहे. त्यामुळे त्यांना कमी खर्चात अधिक नफा मिळण्यास मदत होईल.देशभरातील कृषी विज्ञान केंद्रांमधून शेतकरी मधमाशी पालनाचे प्रशिक्षण घेऊ शकतात. येथील शास्त्रज्ञ शेतकऱ्यांना मदत तर करतातच शिवाय वेळोवेळी येऊन मधमाशी पालनाच्या कामाची पाहणी करून शेतकऱ्यांना या कामात येणाऱ्या अडचणी दूर करण्याचा सल्ला देतात.

हे ही वाचा (Read This ) ५० हजारात सुरु करा हा व्यवसाय, कमवा ५ लाख रुपये, सरकार देणार ४०% अनुदान