बकरीद 2023: या जातीच्या शेळ्यांचे वजन 55 ते 60 किलो असते, बकरीला भरपूर मागणी असते
मांस प्रेमींसाठी, बकरीचे वजन काही फरक पडत नाही. याउलट ते कमी वजनाच्या शेळ्यांना प्राधान्य देतात. मात्र बकरीदच्या निमित्ताने केवळ जादा वजनाच्या बोकडांचीच खरेदी केली जाते. या देशात जिथे 55 ते 60 किलो वजनाच्या शेळ्या आहेत, तिथे 30 ते 35 किलो वजनाच्या बारबारी आणि ब्लॅक बंगाल जातीच्या शेळ्याही आहेत.
तसे, बकरीदला कुर्बानीसाठी बकरे खरेदी करताना अनेक गोष्टींची काळजी घेतली जाते. पण सामान्यतः बकरीदलाही भारी बोकडांना मागणी असते. साधारणपणे 40 ते 50-55 किलो वजनाच्या शेळ्यांना खूप मागणी असते. मात्र, बकरीदसाठी खरेदी केलेल्या बोकडाचे वजन पाळले जात नाही. पण त्यागाचे मांस वाटप केले जात असल्याने मांस जास्तीत जास्त लोकांपर्यंत पोहोचेल याची काळजी घेतली जाते. त्यामुळे या वजनाच्या शेळ्या बकरीद मंडईत विकायला येतात.
सोलापूर यशोगाथा: शेणाने या शेतकऱ्याला बनवले करोडपती,एका गायीपासून सुरू केला व्यवसाय, वाचा संपूर्ण यशोगाथा
शेळ्यांच्या काही विशेष जाती आहेत ज्यांचे वजन नैसर्गिकरित्या 40 ते 55 किलोग्रॅम फक्त सामान्य आहारानेच मिळते. ६० किलो किंवा त्याहून अधिक वजनाच्या तीन-चार जातीही आहेत. मात्र, सामान्य दिवशी बाजारात विकल्या जाणाऱ्या शेळीच्या मांसासाठी 20 ते 25 किलो वजनाच्या शेळ्यांना पसंती दिली जाते.
ऑलिव्ह फार्मिंग: हे आहेत ऑलिव्हचे उत्तम वाण, एका हेक्टरमध्ये शेती केल्यास 15 लाखांची कमाई!
गोहिलवाडी जातीची शेळी 55 किलोपर्यंत पोहोचते.
गोहिलवाडी जातीच्या शेळ्या विशेषतः गुजरातमधील राजकोट, जुनागड, पोरबंदर, अमरेली आणि भावनगर येथे आढळतात. त्यांची संख्या देशात कमी आहे, त्यामुळे या जातीच्या शेळ्या आणि शेळ्या शोधणे फार कठीण आहे. गोहिलवाडी जातीच्या बोकडाचे वजन 50 ते 55 किलो तर शेळीचे वजन 40 ते 45 किलो आढळून आले आहे. त्यांचा रंग काळा असून शिंगे वाकलेली व जाड असतात.
उन्हाळ्यात अंडी खाणे हानिकारक आहे का? येथे सत्य जाणून घ्या
जाखराणा शेळीचे वजन ६० किलोपर्यंत होते
जाखराना हे राजस्थानमधील अलवर जिल्ह्यातील गाव आहे. या गावाच्या नावावरून शेळीची एक जात जाखराणा म्हणून ओळखली जाते. ही जात खास दूध आणि मांसासाठी पाळली जाते. जाखरनाच्या शेळ्याच नव्हे तर शेळ्याही उंच-रुंद दिसतात. जाखरनाच्या शेळ्या 55 ते 58 किलो वजनाच्या आढळतात, परंतु काहीवेळा 60 किलो किंवा त्याहून अधिक वजनाच्या देखील आढळतात. शेळीचे वजन 45 किलो पर्यंत असते. जाखराणाची ओळख फक्त त्याची लांबी आणि रुंदीच नाही तर त्याच्या तोंडावर आणि कानावर काळा रंग आणि पांढरे डाग आहेत. त्यांची संख्या देशभरात सुमारे 9 लाख आहे.
गव्हाचे भाव: गव्हाच्या भाववाढीवर सरकारचा हल्ला, भाव कमी करण्यासाठी लवकरच करणार ही मोठी घोषणा
35 किलो वजनाच्या या शेळीलाही मागणी आहे
बारबारी जातीची शेळी ३० ते ३५ किलो वजनाची आढळते. विशेषत: यूपीमध्ये बकरीदच्या निमित्ताने बारबरी बकऱ्यांची मोठ्या प्रमाणात विक्री होते. अरब देशांतूनही बार्बरी जातीच्या शेळ्यांना खूप मागणी आहे. बारबारी बोकड मांसासाठी खूप आवडतो. बकरीद दरम्यान, जिवंत बार्बरी शेळ्या सौदी अरेबिया, कतार, यूएई, कुवेत तसेच इराण-इराकमध्ये देखील पुरवल्या जातात. देशातही बकरीदच्या निमित्ताने लोक कुर्बानीसाठी रान बकऱ्यांचा शोध घेतात.
ही रानटी शेळीची ओळख आहे
जर आपण रंगाबद्दल बोललो तर ते तपकिरी-पांढरे आणि तपकिरी-पांढरे आहे. ते आकाराने मध्यम आहेत. कान लहान आहेत आणि वरच्या दिशेने निर्देशित आहेत. त्यांची शिंगे सामान्य आकारात मागे वाकलेली असतात. बारबारी जातीची शेळी तिच्या दुधाच्या काळात 80 ते 100 लिटर दूध देते.
ग्रीन टी आरोग्यासाठी फायदेशीर, मधुमेहासह अनेक आजार राहतील दूर, जाणून घ्या कधी प्यावे
मधुमेह : कडुलिंबाच्या पानांमुळे रक्तातील साखर पळून जाईल, रक्तही शुद्ध होईल, असे सेवन करा
गहू, धान या पिकांची जागा बाजरी घेईल! अशा प्रकारे शेतकरी कमी वेळेत उत्पन्न वाढवू शकतात
आंबा शेती: देशातील शीर्ष 5 राज्ये जिथे पिकतोय सर्वाधिक आंबे, जाणून घ्या
पेरूची शेती: या आहेत पेरूच्या शीर्ष 5 प्रगत जाती, तुम्हाला शेतीत बंपर उत्पन्न मिळेल
