GI Tag: बनारसी पान नंतर आता कुंभम अंगूरला GI टॅग, खासियत जाणून आश्चर्य वाटेल
1832 मध्ये प्रथमच तामिळनाडूमध्ये कुंबम द्राक्षांची लागवड सुरू झाली. या जातीच्या द्राक्षांची लागवड एका फ्रेंच धर्मगुरूने सुरू केली होती. या द्राक्षात व्हिटॅमिन्स, अँटीऑक्सिडंट्स आणि टार्टरिक अॅसिड मुबलक प्रमाणात आढळतात.
बनारसी पान आणि लंगडा आम नंतर आता कुंबम अंगूरला जीआय टॅग मिळाला आहे . तामिळनाडूमध्ये या द्राक्षाची लागवड मोठ्या प्रमाणावर केली जाते. येथे कुंबम अंगूरला कुंबम पनीर थ्राचाई असेही म्हणतात . या द्राक्षाचे वैशिष्ट्य म्हणजे ते खायला अतिशय चविष्ट असते. तामिळनाडूबाहेरही त्याची मागणी मोठी आहे . विशेष बाब म्हणजे तामिळनाडूतील 85% द्राक्ष उत्पादक शेतकरी कुंबम द्राक्षेच पिकवतात.
गेलार्डियाची प्रगत लागवड
द हिंदूच्या वृत्तानुसार, तामिळनाडूमध्ये स्थित कुम्बुम खोरे द्राक्षाच्या लागवडीसाठी प्रसिद्ध आहे. कुंबम पनीर थ्राचाईच्या अनेक बागा इथे आहेत. याशिवाय थेणी जिल्ह्यात शेतकरी कुंबम द्राक्षांची लागवड करतात. पण, कुंबुम व्हॅलीची द्राक्षे ही कशासाठी प्रसिद्ध आहेत. कुंबुम खोऱ्यातील सुमारे 10 गावांमध्ये मोठ्या प्रमाणात द्राक्षबागा आहेत. शेतकरी सुमारे 2,000 एकरमध्ये कुंबम पनीर थ्राचाईची लागवड करतात. यातून त्यांना भरपूर पैसे मिळतात.
शरबती गहू: देशातील सर्वात महागड्या गव्हाच्या जातीला मिळाले GI टॅग, जाणून घ्या त्याची खासियत
काही लोक त्याचा वापर औषधे बनवण्यासाठीही करतात.
कुंबम खोऱ्यातील हवामान आणि मातीची गुणवत्ता ही कंबम द्राक्षांच्या लागवडीसाठी अनुकूल असल्याचे म्हटले जाते. त्यामुळेच येथे उगवलेल्या द्राक्षबागा लवकर फळांनी भरून येतात आणि फार कमी वेळात पिकतात. येथे पिकवलेल्या द्राक्षांपासून वाईन, ज्यूस, मनुका, स्पिरीट आणि जाम बनवले जातात. 1832 साली प्रथमच तामिळनाडूमध्ये द्राक्षाची लागवड सुरू झाली. या जातीच्या द्राक्षांची लागवड एका फ्रेंच धर्मगुरूने सुरू केली होती. या द्राक्षात व्हिटॅमिन्स, अँटीऑक्सिडंट्स आणि टार्टरिक अॅसिड मुबलक प्रमाणात आढळतात. तो जांभळा आणि हलका तपकिरी रंगाचा दिसतो. हे खायला खूप चविष्ट आहे. काही लोक त्याचा वापर औषधे बनवण्यासाठीही करतात.
पशुसंवर्धन: गाई-म्हशी उन्हाळ्यात कमी दूध का देतात… मग दुधाचे प्रमाण कसे वाढणार? प्राणी तज्ज्ञांचा सल्ला जाणून घ्या!
मुरैना येथील लंगडा आंबा आणि गजक यांना जीआय टॅग मिळाला आहे
GI टॅग हा भौगोलिक संकेत आहे. याद्वारे, खरेदीदाराला समजते की तो कोणत्या ठिकाणाहून खरेदी करत आहे ती वस्तू संबंधित आहे. विशेष म्हणजे जीआय टॅग मिळाल्याने त्या उत्पादनाचे ब्रँडिंग वाढते. त्यामुळे बाजारात त्याची मागणी वाढते. ज्याचा थेट परिणाम शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नावर होतो. म्हणजेच शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढते. गेल्या आठवड्यात बनारसी पान ला GI टॅग देखील मिळाला आहे. याशिवाय बनारसच्या लंगडा आंब्याला आणि मोरेनाच्या गजकाला जीआय टॅग मिळाला आहे.
मधमाशीच्या डंकाने शेतकरी श्रीमंत होणार ! 70 लाख रुपये प्रति किलोपर्यंत किंमत
केंद्र सरकारने 5 खाजगी कंपन्यांना क्लस्टर फार्मिंगसाठी दिली परवानगी, 750 कोटींची गुंतवणूक होणार
मान्सून 2023: मान्सूनबाबत IMD चा मोठा अंदाज, जाणून घ्या किती पाऊस पडेल
महाराष्ट्र किशोरी शक्ती योजना 2023: किशोरी शक्ती योजना अर्ज, फायदे
महाराष्ट्र पाऊस: पुढील ५ दिवस पुन्हा अवकाळी पावसाची शक्यता, या भागात विजांच्या कडकडाटासह पाऊस पडेल
सूक्ष्मजीव संस्कृती जीवामृत तयार करणे आणि नैसर्गिक शेतीमध्ये जीवामृतचा उपयोग
Indbank Recruitment 2023: बँकेत नोकरीची संधी, मुलाखतीद्वारे नोकरी मिळेल, येथे अर्ज करा
