हे जंगली फळ म्हणजे औषधी गुणांचे भांडार, अनेक रोगांवर रामबाण उपाय आहे, याचे गुणधर्म जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल.
उत्तराखंड हे उंच पर्वत आणि धार्मिक स्थळे आणि तीर्थक्षेत्रांसाठी ओळखले जात असले तरी येथील पर्वतांमध्ये अनेक औषधेही आढळतात. आज आम्ही तुम्हाला अशा वनस्पतीबद्दल सांगणार आहोत ज्यामध्ये अनेक औषधी गुणधर्म आहेत आणि तिचे फळ आरोग्याच्या दृष्टीकोनातून खूप चांगले आहे.
उत्तराखंडच्या डोंगराळ भागात अनेक प्रकारची औषधे आढळतात, परंतु आज आम्ही तुम्हाला इथल्या एका फळाबद्दल सांगणार आहोत, ज्यामध्ये औषधी गुणधर्म आहेत. एवढेच नाही तर या वनस्पतीचा उपयोग औषध म्हणूनही केला जातो. स्थानिक लोक या फळाला ‘घिंगरू’ म्हणतात. हे फळ परिसरात रस्त्याच्या कडेलाही पाहायला मिळते. हे एक पर्वतीय जंगली फळ आहे, जे अल्मोडा आणि इतर डोंगराळ भागात उंचावर आढळते.
दूध उत्पादन: म्हशीचे दूध आणि तिची प्रजनन क्षमता वाढवण्यासाठी हे विशेष उपकरण बाजारात येत आहे.
वनस्पती पूर्णपणे उपयुक्त आहे
घिंघरूची फळे, फुले, पाने आणि डहाळ्यांचा अनेक प्रकारे औषध म्हणून उपयोग होतो. घुंघरू फळ हे अनेक गुणांचे भांडार आहे असे म्हणतात. याचे सेवन केल्याने अनेक आजार दूर होतात. हे फळ अल्मोडा आणि पिथौरागढच्या डोंगराळ भागात जून ते सप्टेंबर या कालावधीत ४०० ते २७०० मीटर उंचीवर आढळते. घिंगरू हे फळ टोमॅटो किंवा सफरचंदासारखे दिसते. त्याचा आकार खूपच लहान असतो, जो किंचित आंबट, तुरट आणि खाण्यात गोड असतो. या मध्यम आकाराच्या वनस्पतीच्या फांद्या काटेरी असून पानांचा रंग गडद असतो.
सफरचंदाच्या या 2 नवीन जाती उष्ण प्रदेशासह, मैदानी भागात देतात बंपर उत्पादन…
घुंघरू अनेक नावांनी प्रसिद्ध आहे
घुंघरू अतिशय चवदार असल्याचे स्थानिक लोक सांगतात. घिंघरूचा वापर मुख्यत्वे हृदय आणि पचनाशी संबंधित समस्यांसाठी केला जातो. हे पर्वतीय फळ अनेक नावांनी ओळखले जाते. कुमाऊनी बोलीमध्ये घिंगरू म्हणतात, तर गढवालीमध्ये घिंगरू म्हणतात. त्याच वेळी, नेपाळीमध्ये या फळाला घांगरू म्हणून ओळखले जाते. याशिवाय या पर्वतीय फळाला हिमालयन रेड बेरी, फायर थॉर्न ऍपल किंवा व्हाईट थॉर्न असेही म्हणतात. त्याचे वनस्पति नाव Pyracantha crenulata आहे.
धानाचे नवीन वाण बाजारात आले, आता कमी पाण्यातही मिळणार बंपर उत्पादन, जाणून घ्या खासियत
या आजारांमध्ये आराम मिळतो
घुंघरूमध्ये प्रथिने मुबलक प्रमाणात आढळतात. हृदयविकार, रक्तदाब, रक्तरंजित अतिसार आणि प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी हे चांगले मानले जाते. रक्तरंजित जुलाब झाल्यास घिंगरू फळाची चूर्ण दह्यासोबत खाल्ल्याने आराम मिळतो. या फळांमध्ये पुरेशा प्रमाणात साखर असते, ज्यामुळे त्वरित ऊर्जा मिळते. लोक त्यांच्या डहाळीने दात घासतात, ज्यामुळे दातदुखीपासून आराम मिळतो. घिंगरूच्या फळांमध्ये आणि पानांमध्ये मोठ्या प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात.
काळ्या द्राक्षांच्या या जाती चांगले उत्पन्न देतील, त्यांची वैशिष्ट्ये जाणून घ्या
आयुर्वेदिक डॉक्टर डॉ जीएस कोटिया यांनी सांगितले की, घिंगरूमध्ये असलेले बायोफ्लेव्होनॉइड्स हृदयातील रक्त परिसंचरण संतुलित करतात. हे रक्तवाहिन्यांचा नाश होण्यापासून संरक्षण करते. याशिवाय, हे मेंदूतील रक्त प्रवाह सुरळीत करण्यास सक्षम आहे, ज्यामुळे स्मरणशक्ती सुधारते. घिंघरू हे औषधी फळ प्रथिनांचा उत्तम स्रोत आहे ( संजय सिंग यांचा अहवाल)
हे पण वाचा –
आंबा शेती : या खास तंत्रामुळे आंब्याची गुणवत्ता वाढेल, शेतकऱ्यांना चांगला फायदा होईल
शेळी-कोंबडी : कोंबडी व शेळी एकत्र पाळल्यास खर्च कमी होऊन नफा वाढतो.
शेळीपालन: निळ्या जीभ रोगामुळे शेळ्यांचा मृत्यू होऊ शकतो, प्रतिबंधात्मक उपाय जाणून घ्या
या झाडांची पाने शेळ्यांसाठी गवतापेक्षा जास्त फायदेशीर आहेत, ती खाल्ल्याने अनेक रोग बरे होतात.
पावसामुळे घरात ओलसरपणा येतो का? तर हे काम आधी करा.
