आरोग्य

तुम्ही कोणते मीठ खात आहात? जाणून घ्या कोणते मीठ फायदेशीर आहे? येथे 7 प्रकारचे मीठ आहेत

Shares

मीठाची समस्या अशी आहे की जर शरीरात त्याची कमतरता असेल तर समस्या उद्भवते आणि जर ते जास्त असेल तर देखील समस्या उद्भवू शकते. अशा परिस्थितीत मीठाच्या योग्य प्रमाणाबरोबरच आपल्या शरीरासाठी कोणते मीठ आवश्यक आहे हे देखील लक्षात ठेवले पाहिजे.

हिंदी चित्रपटसृष्टीत मीठाची भूमिका नेहमीच खास राहिली आहे. मिठावरही अनेक संवाद केले आहेत. सरदार, मी तुमचे मीठ खाल्ले आहे, मी विश्वासघात करणार नाही. हा सिनेमा विश्वाचा विषय आहे. आता घरच्या स्वयंपाकघराबद्दल बोलायचे झाले तर ते मिठाशिवाय अपूर्ण आहे. यामुळेच जेवणात मीठाचे प्रमाण कमी-जास्त झाले तर चवीचा खेळ पूर्णपणे बिघडतो. मीठ कमी की जास्त हे पाहण्यासाठी स्वयंपाकीसुद्धा किती वेळा जेवणाची चव घेतात माहीत नाही.

PM प्रणाम योजनेला मंत्रिमंडळाची मंजुरी, विशेष पॅकेज अंतर्गत 3.7 लाख कोटी खर्च होणार

पण तुम्ही कधी विचार केला आहे की तुम्ही कोणते मीठ खात आहात? किंवा तुम्ही खात असलेले मीठ तुमच्या आरोग्यासाठी योग्य आहे की नाही. अशा परिस्थितीत आपल्यासाठी कोणते मीठ चांगले आहे आणि मीठाचे 7 प्रकार सविस्तर जाणून घेऊया….

आनंदाची बातमी: ऊसाची FRP: मोदी सरकारने उसाच्या भावात केली वाढ, लाखो शेतकऱ्यांना होणार फायदा

कोणते मीठ फायदेशीर आहे?

मीठ हे शरीरासाठी आवश्यक असलेले खनिज आहे, परंतु ते कमी प्रमाणात सेवन केले पाहिजे. मानवाकडून सर्वात जास्त वापरले जाणारे मीठ म्हणजे टेबल मीठ, पण हे मीठ तुमच्या शरीरासाठी चांगले आहे का? हिमालयीन मीठ, रॉक मीठ आणि काळे मीठ याच्या विपरीत, टेबल मीठ खाण्यायोग्य बनवण्यासाठी त्यावर प्रक्रिया केली जाते. त्यामुळे त्यात पोषक घटक कमी असतात. मात्र, मिठात आयोडीनची कमतरता भरून काढण्यासाठी त्यात आयोडीन मिसळले जाते. म्हणून, ते जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने, ते केवळ इंट्रासेल्युलर पाणीच काढत नाही तर मूत्रपिंडावर देखील दबाव टाकते.

हवामान अपडेट: आज महाराष्ट्रसह 20 राज्यांमध्ये मुसळधार पाऊस, IMD ने जारी केले अपडेट

पण मीठ विकत घेताना आपण माहीत असूनही ही चूक वारंवार करतो. जेव्हा तुम्ही बाजारात किंवा सुपर मार्केटमध्ये मीठ खरेदी करण्यासाठी जाता तेव्हा समोर ठेवलेले टेबल सॉल्ट विकत घेऊन घरी आणता. ते आपल्या शरीरासाठी किती हानिकारक आहे हे जाणून घ्या. अशा परिस्थितीत आता कोणते मीठ आपल्यासाठी फायदेशीर आहे असा प्रश्न पडतो. आम्ही तुम्हाला सांगतो की सर्व क्षारांमध्ये एक समान गुण आढळतो. मीठ शरी

पीएम किसान सन्मान निधीची मोठी माहिती, १४ वा हप्ता या तारखेला येईल जूनमध्ये नाही

राची पीएच पातळी संतुलित ठेवते. ज्यामुळे गॅस, जळजळ इत्यादी आजारांपासून मुक्ती मिळते. अशा परिस्थितीत मीठाचे वेगवेगळे प्रकार आहेत आणि त्यांची स्वतःची खासियत आहे.

मीठ अनेक आजार दूर करते

चवीबद्दल बोलायचे झाले तर हिमालयीन मीठ सर्वोत्तम आहे. कारण त्यात जास्तीत जास्त खनिजे असतात. शिवाय, ते 100% नैसर्गिक आहे. या मीठात बाहेरून म्हणजे प्रक्रिया केल्यानंतर काहीही मिसळले जात नाही. त्यात इतर क्षारांपेक्षा कमी सोडियम असते.

अशक्तपणा आणि गोइटरचा त्रास असलेल्या लोकांसाठी काळे मीठ सर्वोत्तम आहे. कारण त्यात योग्य प्रमाणात लोह आणि आयोडीन असते. उच्च रक्तदाब आणि ऑस्टिओपोरोसिसचा त्रास असलेल्या लोकांसाठी हिमालयीन मीठ चांगले आहे. त्यात खनिजे मोठ्या प्रमाणात असतात. समुद्री मीठ श्लेष्मा काढून टाकण्यास आणि बीपी नियंत्रित करण्यास मदत करते. साखरेचा त्रास असलेल्या लोकांसाठी रॉक मीठ चांगले आहे.

सरकारी नोकरी: पशुसंवर्धन विभागात हजारो नोकऱ्या, अर्ज करण्याची अंतिम तारीख ५ जुलै आहे

हे 7 प्रकारचे मीठ आहेत

टेबल सॉल्ट: हा सर्वात सामान्य प्रकारचा मीठ आहे जो रोजच्या कामात वापरला जातो. त्यात आयोडीनचे प्रमाण जास्त आहे, जे थायरॉईड आरोग्यासाठी आवश्यक पोषक आहे.

समुद्री मीठ: समुद्राचे मीठ समुद्राच्या पाण्याचे बाष्पीभवन करून तयार केले जाते, जे मीठ क्रिस्टल्स मागे सोडते. स्टीमिंग दरम्यान, ट्रेस खनिजांचे प्रमाण त्यात राहते, ज्यामुळे त्याची चव थोडी वेगळी असू शकते.

कोषेर मीठ: कोषेर मीठामध्ये टेबल मीठापेक्षा मोठे धान्य असतात. कोशर मिठात सहसा आयोडीन किंवा अँटी-केकिंग एजंट नसतात.

हिमालयीन गुलाबी मीठ: हे देखील एक प्रकारचे रॉक मीठ आहे. त्याचा रंग हलका गुलाबी आहे. यामध्येही सोडियम क्लोराईड ९० टक्क्यांहून अधिक आढळते. त्यात कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि लोहासारखी खनिजे कमी प्रमाणात असू शकतात.

ऊसाची FRP: FRP बाबत केंद्राचा मोठा निर्णय, लाखो ऊस उत्पादक शेतकऱ्यांना होणार फायदा

रॉक सॉल्ट: हे सिंध प्रदेशात असलेल्या हिमालयाच्या भागातून जास्त प्रमाणात काढले जात असल्याने त्याला सेंधा किंवा हिमालयीन गुलाबी मीठ असेही म्हणतात. त्याला लाहोरी मीठ असेही म्हणतात. त्याचा रंग हलका गुलाबी आहे. हे मीठ पूजेत वापरले जाते. हे उपवासाच्या वेळी खाल्ले जाते.

काळे मीठ: काळे मीठ हे एक प्रकारचे रॉक मीठ आहे, जे प्रामुख्याने ज्वालामुखीच्या प्रदेशातून मिळते. त्याचा विशिष्ट गंधकयुक्त सुगंध आहे आणि सामान्यतः दक्षिण आशियाई पाककृतींमध्ये वापरला जातो.

रेड हवाईयन सॉल्ट : हे मीठ सध्या अमेरिकेत हवाई नावाने आढळते. त्याला अलासिया मीठ असेही म्हणतात. यामध्ये लोह मुबलक प्रमाणात असते. म्हणूनच ते दिसायला लाल आहे.

ड्रॅगन चिकन: ही आहे जगातील सर्वात महागडी कोंबडी, किंमत एवढी वाढली की खरेदी कराल महागडी बाईक

रताळे : रताळ्याची अशा प्रकारे लागवड करा, 1 हेक्टरमध्ये 25 टन उत्पादन होईल

मान्सून 2023: देशातील या 15 राज्यांमध्ये अतिवृष्टीचा अंदाज, मच्छिमारांसाठी अलर्ट जारी

टोमॅटोचा भाव: असे काय झाले की अवघ्या 33 दिवसात टोमॅटोचे भाव गगनाला भिडले

डाळींच्या दरात वाढ : केंद्राचा मोठा निर्णय, आता तूरडाळीच्या वाढत्या किमतीला लागणार ब्रेक

मधुमेह: औषधांशिवाय रक्तातील साखर नियंत्रित करा, हे नियम पाळा

शेती : शेतकऱ्यांनी या जातीच्या धानाची लागवड करावी, दुष्काळी भागातही मिळेल बंपर उत्पादन

शेती : टोमॅटोची ही सर्वोत्तम जात, एक हेक्टर शेती केल्यास १९०० क्विंटल उत्पादन मिळेल

बदामाची झाडे कशी लावायची जाणून घ्या, दरवर्षी मिळेल भरपूर नफा

दीड लाखाला विकला जातो कोंबडा, आता ड्रॅगन चिकनच्या माध्यमातून करा कुक्कुटपालन

मधुमेह नियंत्रण: या भाताने होणार मधुमेह नियंत्रण! तुम्हाला माहीत आहे का

कोणत्या गोष्टींशिवाय गणपतीची पूजा अपूर्ण मानली जाते, वाचा एका क्लिकवर

Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *