नवीन तंत्रज्ञान, ज्याने कच्ची फळे ४ ते ५ दिवसात पिकतात, खराब होत नाहीत, लाखोंचा नफा मिळतो

फळे कुजल्याने शेतकऱ्यांचे लाखो रुपयांचे नुकसान झाले आहे. हे टाळण्यासाठी, फळे पिकवण्याचे तंत्र खूप प्रभावी आहे. त्यामुळे न पिकलेली फळे ४ ते ५ दिवसांत पक्व होतात. बरेच दिवस सुरक्षित ठेवते.

फळे पिकवण्याचे तंत्र: रब्बी हंगाम सुरू आहे. शेतकऱ्यांनी शेतात रब्बी हंगामातील पिकांची पेरणी केली असून, अनेक शेतकऱ्यांची पेरणी सुरू आहे. शेतकऱ्यांच्या उत्पादनानंतर सर्वात मोठी अडचण त्याच्या साठवणुकीची आहे. एखादे फळ मोठ्या प्रमाणात आलेले असताना ते कुजण्यापासून कसे वाचवायचे हे पाहावे लागेल. सहसा ही समस्या सफरचंद, केळी या फळांना भेडसावते. त्यांच्या जास्त उत्पादनामुळे अनेक वेळा साठवणूक योग्य होत नाही. शेतकऱ्यांना खराब फळे रस्त्यावर फेकून द्यावी लागतात. मात्र, शेतकऱ्यांना मदत करण्यासाठी राज्य सरकार फळे आणि भाजीपाला कोल्ड स्टोरेज आणि पॅक हाऊसमध्ये ठेवण्याची व्यवस्था करते. त्याचबरोबर शास्त्रज्ञांनी नवीन तंत्रज्ञानावर भर दिला आहे. याला फळ पिकवण्याचे तंत्र म्हटले जात आहे. यामध्ये कोणतीही कच्ची फळे साठवून शिजवता येतात. आज या तंत्राबद्दल जाणून घेण्याचा प्रयत्न करूया.

शेळीपालन: जमनापारी शेळीला राष्ट्रीय पुरस्कार, शेळीची ही जात का आहे खास, देते इतके लिटर दूध

फळ पिकवण्याचे तंत्रज्ञान काय आहे?

फळे पिकल्यानंतर त्याची विक्री होत नसेल, तर फळे कुजण्यापासून वाचवण्यासाठी फळ पिकविण्याचे तंत्र उपयुक्त ठरते. वास्तविक, या तंत्राचा फायदा असा आहे की सहसा शेतकरी फळे पिकल्यानंतरच तोडतो. आता त्या फळांच्या साठवणुकीसाठी योग्य व्यवस्था न केल्यास ते खराब होण्याचा धोका आहे. फळे खराब होऊ नयेत यासाठी फळ पिकवण्याचे तंत्र वापरले जाते. या तंत्राचा फायदा घेण्यासाठी फळे आणि भाज्या पिकण्यापूर्वी खुडल्या जातात. ते कोल्ड स्टोअरमध्ये ठेवले जातात. फळे पिकवण्यासाठी कोल्ड स्टोरेजप्रमाणे स्टोरेज सेंटरमध्ये चेंबर बनवले जातात. या चेंबर्समध्ये इथिलीन वायू सोडला जातो, त्यामुळे फळे लवकर पिकण्यास मदत होते. ४ ते ५ दिवसांत फळे पिकतात. फळे पिकल्यानंतरही मध्यभागी ठेवली जातात. नंतर ते विकले जातात.

आपल्या शेतीचे भविष्य अंधारात आहे ! एकदा वाचाच

जुन्या तंत्रज्ञानामुळे होणारी हानी

सेंद्रिय किंवा नैसर्गिकरित्या फळे शिजवण्याचे स्वतःचे फायदे आहेत. हे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. काही शेतकरी या पद्धतीने आपली पिके शिजवतात, नंतर त्यांचेही नुकसान होते. कधीकधी पिके कुजतात. याशिवाय देशात अनेक ठिकाणी फळे पिकण्यासाठी ताग आणि गोण्यांमध्ये पेंढा किंवा कागद दाबून ठेवतात. यामुळे अनेक वेळा फळे लवकर कुजतात. यामुळे शेतकऱ्यांचे लाखोंचे नुकसान झाले आहे. अशा शेतकऱ्यांना फळ पिकवण्याचे तंत्र खूप उपयुक्त आहे.

वांग्याच्या लागवडीतून शेतकरी कमवू शकतात लाखोंचा नफा, जाणून घ्या कोणती असावी प्रगत जाती आणि माती

फळ पिकवण्याच्या तंत्रापूर्वी शेतकऱ्यांचे लाखोंचे नुकसान झाले नसते

, जर शेतकऱ्यांनी फळे साठवणूक केंद्रावर ठेवली तर ती कुजण्याचा किंवा खराब होण्याचा धोका होता. त्यामुळे शेतकऱ्याचे लाखो रुपयांचे नुकसान होत होते. फळ पिकवण्याच्या तंत्रज्ञानामुळे शेतकऱ्यांचे नुकसान होत नाही. आता फळांवर डाग, डाग किंवा कुजलेले नाहीत. त्यामुळे शेतकऱ्याला फळाला चांगला भाव मिळतो.

शेतकऱ्यांसाठी आनंदाची बातमी: नॅनो-डीएपीला दोन दिवसांत अधिकृत मान्यता, नेहमीच्या खताच्या तुलनेत निम्म्या भावात मिळणार

सरकार

मदत करत आहे फळ पिकवण्याच्या तंत्रज्ञानाला चालना देण्यासाठी केंद्र सरकार मदत करत आहे. केंद्र सरकार शीतगृह बांधण्यासाठी 30 ते 40 टक्के अनुदान देत आहे. कृषी पायाभूत सुविधा निधी योजना आणि कृषी व्यवसायाच्या माध्यमातून शेतकरी कोल्ड स्टोरेज उघडू शकतात.

पीठ आणि खाद्यतेल होणार स्वस्त ! गव्हाबरोबरच तेलबियांच्या क्षेत्रातही बंपर वाढ झाली आहे.

भारत हा जगातील सर्वात मोठा बासमती निर्यातदार आहे, जाणून घ्या कोणते देश आपला तांदूळ खातात

आत्तापासून तयारीला लागा, आंब्याच्या झाडाला रोगराई येणार नाही, बंपर उत्पन्न मिळेल

बासमती आणि बिगर बासमती तांदळाच्या निर्यातीत वाढ, एकूण निर्यात 125 लाख टन पार

चांगली बातमी! राज्यातील भातशेती करणाऱ्या शेतकऱ्यांना मिळणार ३० हजार, मुख्यमंत्र्यांनी घोषणा

शुभ मंत्र: नवीन वर्षात या 9 मंत्रांनी मनोकामना पूर्ण होतील आणि आनंदात खूप वाढ होईल