हळदीचे भाव : हळदीच्या क्षेत्रात २० टक्के घट, भाव वाढू शकतात
यंदा तामिळनाडूमध्ये 20 ते 25 टक्के कमी क्षेत्रात हळदीची पेरणी झाली आहे. त्याच वेळी, तेलंगणामध्ये हा आकडा 20 टक्के आणि आंध्र प्रदेशमध्ये 25 टक्के आहे. इरोडस्थित अमर अग्रवाल फूड्स इंडिया प्रायव्हेट लिमिटेडचे संचालक अंकित अग्रवाल म्हणाले की, यावेळी सरासरी पीक 20 ते 25 टक्के कमी अपेक्षित आहे.
येत्या काही महिन्यांत मसाल्यांच्या किमती वाढू शकतात. विशेषत: हळदीच्या किमतींमुळे लोकांचे स्वयंपाकघरातील बजेट बिघडू शकते, कारण खराब हवामानामुळे हळदीच्या उत्पादनात १२ टक्क्यांनी घट होण्याची शक्यता आहे. अशा परिस्थितीत पुढील वर्षी त्याच्या किमतीत बंपर वाढ होऊ शकते. गुजरातस्थित श्रीजी अॅग्री कमोडिटी प्रायव्हेट लिमिटेडचे जगदीप ग्रेवाल म्हणाले की, बाजाराच्या अहवालानुसार, यावेळी हळदीची लागवड सामान्य क्षेत्रापेक्षा 25 ते 30 टक्के कमी आहे.
जर तुम्हाला अधिक उत्पन्न मिळवायचे असेल तर शेतकऱ्यांनी झुचीची लागवड करावी, अशा प्रकारे वर्षभरात त्यांचे उत्पन्न वाढेल.
बिझनेस लाइनच्या अहवालानुसार, यावर्षी तामिळनाडूमध्ये 20 ते 25 टक्के कमी क्षेत्रात हळदीची पेरणी झाली आहे. त्याच वेळी, तेलंगणामध्ये हा आकडा 20 टक्के आणि आंध्र प्रदेशमध्ये 25 टक्के आहे. इरोडस्थित अमर अग्रवाल फूड्स इंडिया प्रायव्हेट लिमिटेडचे संचालक अंकित अग्रवाल म्हणाले की, यावेळी सरासरी पीक 20 ते 25 टक्के कमी अपेक्षित आहे. त्याचवेळी जिओजित फायनान्शिअल सर्व्हिसेसचे विश्लेषक अनु वीपई यांनी सांगितले की, हळद पेरणीच्या वेळी प्रतिकूल हवामान निर्माण झाले. अशा स्थितीत शेतकऱ्यांनी हळदीऐवजी इतर पिकांची पेरणी करणे पसंत केले. त्यामुळे 2023-24 मध्ये तुरीच्या उत्पादनात घट होण्याची शक्यता आहे.
आता मसूर डाळ होणार स्वस्त, महागाई कमी करण्यासाठी सरकारने घेतला डाळ आयातीचा मोठा निर्णय.
20 टक्क्यांनी घट अपेक्षित आहे
इरोड हळद व्यापारी असोसिएशनचे अध्यक्ष आरकेव्ही रविशंकर म्हणाले की, महाराष्ट्रासारख्या राज्यात यंदा 30 टक्के कमी हळद उत्पादन होण्याची शक्यता आहे. तर तामिळनाडूमध्ये ते २० टक्के कमी राहण्याची अपेक्षा आहे. त्याच वेळी, गेल्या हंगामातील 7,35,000 टनांच्या तुलनेत 4,87,500 टन पीक येण्याचा अंदाज बाजार मांडत आहे. त्यामुळेच त्यानंतर भाव वाढले असले तरी आता ते थोडे कमी झाले आहेत.
गहू पिकाला सिंचनासाठी कृषी शास्त्रज्ञांनी दिला सल्ला, दीमकांपासून संरक्षण कसे करावे
हळदीच्या मागणीत मोठी घट दिसून आली
मसाले मंडळाच्या मते, 2022-23 मध्ये हळदीचे उत्पादन अंदाजे 1.16 दशलक्ष टन असण्याचा अंदाज आहे आणि बाजाराचा अंदाज आहे की 2023-24 हंगामात उत्पादन 10 ते 12 टक्क्यांनी कमी होईल. त्याचबरोबर अंकित अग्रवाल म्हणाले की, वायदे बाजारात हळदीचा भाव सुरुवातीला 16000 रुपये प्रति क्विंटलपर्यंत गेला होता, मात्र आता तो 12000 रुपयांच्या आसपास आला आहे. मागणी कमी झाल्याने दरात ही घसरण झाल्याचे ते म्हणाले. त्याचवेळी रविशंकर म्हणाले की, मी माझ्या 50 वर्षांच्या व्यवसायात इतकी कमी मागणी कधीच पाहिली नाही. विशेषत: ऑक्टोबर-नोव्हेंबरमध्ये हळदीच्या मागणीत मोठी घट दिसून आली.
बर्ड फ्लू: कुक्कुटपालन करणार्‍यांसाठी मोठी बातमी, फेब्रुवारीपर्यंत या 5 गोष्टींची विशेष काळजी घ्या
12400 रुपये प्रतिक्विंटल राहील
इरोड कृषी उत्पन्न पणन समितीच्या प्रांगणात शुक्रवारी बोटांच्या हळदीची मॉडेल किंमत (ज्या दराने सर्वाधिक खरेदी-विक्री होते) 10850 रुपये प्रति क्विंटल होती, तर निजामाबादमध्ये 10926 रुपये दराने व्यवहार झाला. पै म्हणाले की, एनसीडीईएक्सवर एप्रिल महिन्यातील हळदीचा करार शीर्षस्थानी 15400-16400 रुपये प्रति क्विंटल आणि तळाशी 12900-12400 रुपये प्रति क्विंटल असेल.
जळगावात कापूस खरेदी केंद्राचा मोठा तुटवडा, शेतकऱ्यांना एमएसपीपेक्षा कमी भाव मिळत आहे.
किसान दिवस 2023: 23 डिसेंबरला शेतकरी दिन का साजरा केला जातो, जाणून घ्या या खास दिवसाचे महत्त्व
या गायींच्या वरच्या जाती आहेत, त्या दूध देण्यातही उत्कृष्ट आहेत, PHOTOS
हे जीवनसत्व मधुमेहासाठी वरदान आहे, रक्तातील साखर नेहमी कमी राहते.
UPSC NDA आणि CDS साठी अर्ज सुरू, 700 हून अधिक पदांवर भरती, येथे अर्ज करा
