ही आहे जगातील सर्वात महाग हिरवी पालेभाज्या, एक किलो सुद्धा विकत घ्यायची असेल तर इतके पैसे हवेत

May 29, 2023 raajkisan

यामाशिता पालक जगातील सर्वात महाग हिरव्या भाज्या आहेत. ही अशी भाजी आहे की ती विकत घेण्यापूर्वी श्रीमंत लोकही दहा वेळा विचार करतात. ही हिरवी भाजी खास टोकियो, जपानमध्ये घेतली जाते.

हिरव्या भाज्या खायला कोणाला आवडत नाही. निरोगी राहायचे असेल तर रोजच्या आहारात हिरव्या भाज्या घेतल्या पाहिजेत, असेही डॉक्टर सांगतात. आत्तापर्यंत तुम्ही पालक हिरव्या भाज्या, बथुआ हिरव्या भाज्या, हरभरा हिरव्या भाज्या आणि मोहरीच्या हिरव्या भाज्या खाल्ल्या असतील. पण तुम्ही यमाशिता पालक कधी खाल्ले आहे का? काही लोकांनी त्याचे नावही ऐकले नसेल. ही जगातील सर्वात महाग हिरवी पालेभाज्या आहे, त्याच्या एका किलोची किंमत 500, 600 नाही तर काही हजार रुपये आहे. तर, आज या लेखात आम्ही तुम्हाला जगातील सर्वात महागड्या हिरव्या भाज्यांबद्दल सांगणार आहोत.

2022-23 अन्नधान्य: यंदा अन्नधान्य उत्पादनाचा विक्रम मोडणार

हा हिरवा कसा आहे

यामाशिता पालक जगातील सर्वात महाग हिरव्या भाज्या आहेत. ही अशी भाजी आहे की ती विकत घेण्यापूर्वी श्रीमंत लोकही दहा वेळा विचार करतात. नायटाइम्स आणि फूड रिपब्लिकच्या अहवालानुसार, या हिरव्या भाज्यांची किंमत प्रति किलो 2700 ते 3000 रुपये आहे. ही हिरवी भाजी खास टोकियो, जपानमध्ये घेतली जाते. या हिरव्या भाज्यांबद्दल असं म्हटलं जातं की अशा दुकानात तुम्हाला ती मिळणार नाही, ज्याला ही हिरवीगार भाजी हवी असेल, तो त्याची आगाऊ ऑर्डर देतो आणि मग ती थेट शेतातून ग्राहकापर्यंत पोहोचवली जाते, जेणेकरून त्यात ताजेपणा कायम राहतो.

भारतातील सर्वात महागडी भाजी राजस्थानमध्ये मिळते, एका किलोसाठी इतके पैसे मोजावे लागतात

त्याची लागवड कशी सुरू झाली

टोकियो येथील मूळ रहिवासी असफुमी यामाशिता यांनी १९७९ साली या विशेष हिरव्या भाज्यांची लागवड केली होती. यानंतर त्याने त्याची व्यावसायिक वाढ करण्यास सुरुवात केली आणि त्यात सुमारे US$ 500 गुंतवले. म्हणजेच, हे पाहिले तर असफुमीने या हिरव्या भाज्या वाढवण्यासाठी फारशी गुंतवणूक केली नाही. आजही ही हिरव्या भाज्या जपान आणि जगभरातील काही खास रेस्टॉरंटमध्येच विकल्या जातात.

भाजीपाला शेती : जूनमध्ये या भाज्यांची पेरणी करा, शेतकरी लाखोंचा नफा कमवू शकतात

हे किती उपयुक्त आहे

यमशिता पालक बद्दल असे म्हटले जाते की यामध्ये असलेले गुणधर्म शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहेत. यामध्ये अनेक प्रकारचे व्हिटॅमिन्स आणि अँटी-ऑक्सिडंट्स आढळतात, जे आपल्या शरीरातील अनेक आजार दूर करण्यात मदत करतात. ही हिरव्या भाज्या मन आणि हृदयासाठी खूप फायदेशीर असल्याचेही सांगितले जाते.

लसूण : आता पांढऱ्याऐवजी गुलाबी लसूण खा, त्याची खासियत आणि फायदे जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल

खजुर शेती: या प्रकारच्या मातीत खजुराची लागवड केल्यास बंपर उत्पादन मिळेल

काळा तांदूळ : हा तांदूळ 500 रुपये किलोने विकला जातो, शेती करताच शेतकरी होणार श्रीमंत

काळ्या मुळ्याच्या लागवडीतून भरघोस कमाई होत असल्याने ती शरीरासाठी संजीवनी मानली जाते

हा आहे जगातील सर्वात महागडा तांदूळ, एक किलोच्या भावात सोने येणार आहे

गाजर शेती: काळे गाजर आहे अँटिऑक्सिडंट्सचा खजिना, त्याची लागवड अशा प्रकारे वाढेल उत्पन्न

या तंत्राने कारल्याची लागवड केल्यास पिकाची नासाडी होणार नाही, बंपर उत्पादन मिळेल

या जादुई फुलांची लागवड सुरू करा, नापीक जमीनही उगवत आहे सोने

काळ्या हळदीची लागवड केल्यास मिळेल मोठा नफा, ही खास हळद ₹ 4000 किलोला विकली जाते

हा पक्षी ठेवण्याचा परवाना मिळाला तर तुम्ही श्रीमंत व्हाल…

दोन सख्या भावांनी सुरू केली जगातील सर्वात महागडी आंब्याची शेती, किंमत आहे 2.70 लाख रुपये प्रति किलो

बासमती तांदूळ: बासमतीचे हे सर्वोत्कृष्ट वाण, कोणत्याही क्षेत्रात पेरणी केल्यास मिळेल बंपर उत्पादन