काळ्या द्राक्षांच्या या जाती चांगले उत्पन्न देतील, त्यांची वैशिष्ट्ये जाणून घ्या
बाजारात काळी द्राक्षे महागात विकली जातात. त्याची मागणीही वर्षभर राहते. अशा परिस्थितीत काळ्या द्राक्षांची लागवड करून शेतकरी अधिक नफा कमवू शकतात. त्याच वेळी, त्याच्या काही वाणांची लागवड व्यावसायिक कारणांसाठी अगदी योग्य आहे. येथे अशाच काही जातींबद्दल जाणून घ्या.
चव आणि रसासाठी प्रसिद्ध असलेले द्राक्ष हे असे फळ आहे की त्याचे नाव ऐकताच प्रत्येकाच्या तोंडाला पाणी सुटते. ते खाण्यासाठी जास्त प्रयत्न करावे लागत नाहीत. ना ते सोलून काढावे लागते ना ते घन असते, जे चघळण्यासाठी प्रयत्न करावे लागतात. आरोग्याच्या दृष्टिकोनातूनही द्राक्षे खूप फायदेशीर आहेत. त्याचबरोबर त्याची मागणी वर्षभर बाजारात राहते. शिवाय शेतकऱ्यांना चांगला भावही मिळतो. अशा परिस्थितीत शेतकऱ्यांना द्राक्ष लागवडीतून चांगले उत्पन्न मिळू शकते.
आंबा शेती : या खास तंत्रामुळे आंब्याची गुणवत्ता वाढेल, शेतकऱ्यांना चांगला फायदा होईल
काळी द्राक्षे महागात विकली जातात
बाजारात विविध रंगांची द्राक्षे उपलब्ध असली तरी काळ्या द्राक्षांची मागणी नेहमीच राहते आणि ती चढ्या भावाने विकलीही जाते. त्यामुळे शेतकरी काळ्या द्राक्षांची लागवड करून अधिक नफा कमवू शकतात. जगभरात काळ्या द्राक्षांच्या अनेक जाती उपलब्ध आहेत, परंतु केवळ काही व्यावसायिकदृष्ट्या उपयुक्त मानल्या जातात. अशा स्थितीत द्राक्षांच्या अधिक उत्पादनासाठी शेतकऱ्यांनी योग्य वेळी लागवड करून चांगल्या वाणांची निवड करणे गरजेचे आहे. याच्या काही जाती आहेत ज्यावर कीटक आणि रोगांचा प्रभाव पडत नाही.
शेतकऱ्यांना त्यांच्या लागवडीतून चांगला नफा मिळू शकतो. भारतात द्राक्षांची सर्वाधिक लागवड महाराष्ट्रात होते. देशातील सुमारे ७० टक्के उत्पादन नाशिक जिल्ह्यात होते. याशिवाय राजस्थान, पश्चिम उत्तर प्रदेश, दिल्ली, पंजाब आणि हरियाणा येथे त्याची लागवड केली जाते.
अर्का कृष्णा
अर्का कृष्णा ही ब्लॅक चंपा आणि थॉम्पसन सीडलेस यांच्यातील क्रॉस व्हरायटी आहे. त्याची काळ्या रंगाची बेरी बीजरहित आणि अंडाकृती आकाराची असतात. त्यात 20-21 टक्के TSS आढळते. त्याचे सरासरी उत्पादन ३३ टन/हेक्टर पर्यंत आहे. या जातीचा उपयोग रस तयार करण्यासाठी केला जातो.
शेळी-कोंबडी : कोंबडी व शेळी एकत्र पाळल्यास खर्च कमी होऊन नफा वाढतो.
अर्का नील मणी
अर्का नील मणी द्राक्षाची जात ब्लॅक चंपा आणि थॉम्पसन सीडलेस यांच्यातील क्रॉसपासून विकसित केली गेली आहे. त्याच्या वैशिष्ट्याबद्दल सांगायचे तर, त्याची काळी बेरी बी नसलेली असतात. त्यात TSS चे प्रमाण 20-22 टक्के आढळून आले आहे. त्याचे सरासरी उत्पादन 28 टन/हेक्टर आहे. त्याच वेळी, ते मद्य तयार करण्यासाठी योग्य आहे. हे वाण द्राक्ष उत्पादक आणि ग्राहकांमध्ये जास्त उत्पादन, चव आणि प्रतिकारकतेमुळे लोकप्रिय आहे.
शेळीपालन: निळ्या जीभ रोगामुळे शेळ्यांचा मृत्यू होऊ शकतो, प्रतिबंधात्मक उपाय जाणून घ्या
अर्का श्याम
अर्का श्याम ही जात बंगलोर ब्लू आणि ब्लॅक चंपा जातीची क्रॉस व्हरायटी आहे. त्याची बेरी मध्यम लांब, अंडाकृती आणि गोलाकार असतात. त्यात बिया आढळतात आणि चव सौम्य असते. ही जात ॲन्थ्रॅकनोजला प्रतिरोधक असून वाइन बनवण्यासाठी योग्य मानली जाते.
या झाडांची पाने शेळ्यांसाठी गवतापेक्षा जास्त फायदेशीर आहेत, ती खाल्ल्याने अनेक रोग बरे होतात.
बीजरहित सौंदर्य
1968 मध्ये ब्युटी सीडलेस द्राक्षाची विविधता प्रसिद्ध झाली. ही वाण दक्षिण-पश्चिम जिल्ह्यांमध्ये पिकल्यावर चांगले परिणाम देते. याच्या वेली मध्यम आकाराच्या असून त्यांना चांगली फळे येतात. ब्युटी सीडलेस द्राक्षे बिया नसलेली, मध्यम आकाराची आणि निळ्या-काळ्या रंगाची असतात. यातील TSS सामग्री 16-18 टक्के आहे. यामध्ये जूनच्या पहिल्या आठवड्यात फळे पिकतात. एका वेलीपासून सरासरी 25 किलो द्राक्षांचे उत्पादन मिळते.
काली शहाबी
काळ्या शहाबी द्राक्षाची जात महाराष्ट्र आणि आंध्र प्रदेशात घेतली जाते. त्याच्या वैशिष्ट्यांबद्दल बोलणे, त्याची बेरी लांब, अंडाकृती दंडगोलाकार आहेत. बियाण्याव्यतिरिक्त, फळाचा रंग लाल-व्हायलेट असतो. त्यातील TSS सामग्री 22% आहे. त्याचे सरासरी उत्पादन 10-12 टन/हेक्टर आहे. (अनेक वेळा १२-१८ टन/हेक्टर उत्पादनाचाही उल्लेख केला जातो.)
Weather News : यंदा पाऊस सप्टेंबरपर्यंत कायम राहणार! पिकांच्या काढणीवर परिणाम दिसू शकतो
हिरव्या चाऱ्यासाठी ज्वारीची काढणी कधी करावी? मका कापणीचे नियम देखील जाणून घ्या
हायब्रीड बाजरीला कोणते खत द्यावे व त्याचे प्रमाण काय असावे? तपशील वाचा
अशा हवामानात गाई-म्हशींना मोहरीचे तेल द्यावे, दूध उत्पादन वाढेल.
लाख प्रयत्न करूनही लग्न होत नाही? हे उपाय केल्यावर लवकरच सनई वाजेल.