उडदाची सुधारित लागवड
आपल्या देशात डाळीसाठी प्रामुख्याने उडदाचा वापर केला जातो. त्याची डाळ अतिशय पौष्टिक असते. विशेषतः पश्चिम उत्तर प्रदेशातील लोकांना ते जास्त
Read Moreआपल्या देशात डाळीसाठी प्रामुख्याने उडदाचा वापर केला जातो. त्याची डाळ अतिशय पौष्टिक असते. विशेषतः पश्चिम उत्तर प्रदेशातील लोकांना ते जास्त
Read Moreउडीद डाळीपासून इडली, डोसा , मेदुवडा सारखे अनेक चविष्ट पदार्थ बनवता येतात. उडीद डाळ अत्यंत पौष्टिक आणि शीतल असते. खरीप
Read More