आता तुम्हाला पाण्यावरून कळेल की गूळ खरा आहे की नकली, लगेच हा उपाय करून पाहा.
लोकांना गूळ खायला खूप आवडतो. लोक गुळाचा वापरही मोठ्या प्रमाणात करतात. पण अनेक वेळा लोक बाजारातून भेसळ असलेला गूळ खरेदी करतात. अशा परिस्थितीत, आज आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत की तुम्ही पाण्यातून कसे शोधू शकता की गूळ बनावट आहे की खरा.
भारतीय घरांमध्ये अनेक प्रकारचे गोड पदार्थ तयार करण्यासाठी गुळाचा वापर केला जातो. गूळ आरोग्यासाठीही आरोग्यदायी मानला जातो. त्यामुळे बहुतेक डॉक्टर साखरेला पर्याय म्हणून गूळ खाण्याचा सल्ला देतात. मात्र आजकाल असा गूळ बाजारात उपलब्ध आहे ज्यात रसायनांचा वापर केला जात आहे. ही रसायने असलेला गूळ खाल्ल्याने शरीराला फायद्याऐवजी नुकसान होते. अशा स्थितीत तुम्ही खात असलेला गूळ खरा आहे की खोटा हे जाणून घेणे खूप गरजेचे आहे. गूळ खरा आहे की नकली हे पाण्यातून तुम्ही शोधू शकता हे जाणून घ्या. कसे ते आम्हाला कळवा.
शेतीशी संबंधित ही 10 कामे जुलैमध्ये पूर्ण करा, खरीपाचा चारा आणि बाजरी पेरणीवर विशेष लक्ष द्या.
अशा प्रकारे बनावट गूळ तयार होतो
आम्ही तुम्हाला सांगतो की गूळ स्वच्छ दिसण्यासाठी त्यात भरपूर सोडा वापरला जातो. सोडाच्या वापराने गूळ पांढरा दिसतो. जरी गूळ तुम्हाला खूप छान वाटत असला तरी त्यात रसायने भरलेली असण्याचीही शक्यता आहे. चला जाणून घेऊया रसायनयुक्त गुळ कसा ओळखायचा?
तुम्हाला तुमचा पीएम किसान हप्ता मिळत नाही का? तुमची तक्रार आता या पोर्टलवर नोंदवा
पाण्यातून खरा गूळ शोधा
रसायनयुक्त गुळ खारट आणि चवीला कडू असतो. अशा परिस्थितीत त्याचा गोडवा वाढवण्यासाठी त्यात साखरेच्या स्फटिकांचा वापर केला जातो. अशा स्थितीत गूळ ओळखण्यासाठी भांड्यात पाणी घ्यावे. नंतर त्यात गूळ घालून विरघळवून घ्या. जर गूळ पाण्याखाली स्थिर झाला तर तुमचा गूळ खोटा असू शकतो. त्याचबरोबर गूळ चांगला विरघळला तर गूळ खरा होऊ शकतो.
मॅग्नेशियमच्या कमतरतेमुळे कापसाची पाने कपासारखी होतात, अशा प्रकारे स्वतःचे संरक्षण करा
रंगावरूनही गूळ ओळखा
गूळ त्याच्या रंगांवरूनही ओळखता येतो. अधिक पिवळ्या आणि पांढऱ्या गुळात रसायने असू शकतात. खऱ्या गुळाचा रंग गडद तपकिरी किंवा काळा असतो. गुळाचा रंग जितका गडद तितका तो शुद्ध असण्याची शक्यता जास्त असते. अशा परिस्थितीत गूळ खरेदी करताना गुळाच्या रंगांवर विशेष लक्ष द्या.
जाणून घ्या PPR-Sheep Pox रोग म्हणजे काय, जो आता दोन नव्हे तर एका लसीने रोखला जाईल.
वजनावरून गूळ ओळखा
बनावट गुळात कॅल्शियम कार्बोनेट आणि सोडियम बायकार्बोनेटची भेसळ केली जाते. वास्तविक, गुळाचा लूक सुधारण्यासाठी त्याला कॅल्शियम कार्बोनेटने पॉलिश केले जाते. त्यामुळे गुळाचे वजन वाढते. म्हणजेच गूळ खूप जड असेल तर तो नकली असू शकतो. भेसळयुक्त गुळ खाल्ल्याने आरोग्याला अनेक हानी होऊ शकते. त्यामुळे गूळ खरेदी करताना या गोष्टी लक्षात ठेवा.
हे पण वाचा:-
देशी जातीची ही गाय अतुलनीय आहे, दररोज 20 लिटर दूध देते, जाणून घ्या आणखी खासियत
वासराची काळजी : जर तुम्हाला प्राण्यांची संख्या वाढवायची असेल तर वासराचा जन्म होताच या 14 गोष्टी करा.
कोणत्या जातीचे धान कधी लावायचे ते जाणून घ्या, तुम्हाला चांगले उत्पादन मिळेल
ऑनलाइन बियाणे: या सरकारी दुकानातून सुधारित जातीचे नाचणी बियाणे खरेदी करा
रानडुकरांपासून पिकांचे संरक्षण कसे करायचे, हे देशी सूत्र आत्ताच वापरून पहा
गायीची जात: फ्रीजवाल, गायीची नवीन जात कमी काळजीने जास्त दूध देईल, जाणून घ्या तिची खासियत.
या मशीनमध्ये 4-5 दिवस मासे खराब होणार नाहीत, 100 किलोपर्यंत विक्रीसाठी साठवले जाऊ शकते
पॅन कार्ड मुलांसाठी आवश्यक आहे का? मुलाच्या पॅनसाठी कसा करायचा अर्ज ते घ्या जाणून