या भाजीबद्दल फार कमी लोकांना माहिती आहे, याचे फायदे ऐकून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल
शरीराला सर्व आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वे अन्नातून मिळायला हवीत. अशीच एक भाजी म्हणजे कंटोला, ज्यामध्ये सर्व जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वे असतात. ही भाजी जरूर खावी.
चांगल्या आरोग्यासाठी चांगल्या खाण्याच्या सवयींची शिफारस केली जाते, ज्यामध्ये भाज्या शीर्षस्थानी येतात. भाज्यांमध्ये मुबलक प्रमाणात पोषक तत्व असतात, जे शरीरातील पोषक तत्वांची कमतरता पूर्ण करण्यास आणि रोगांपासून दूर ठेवण्यास मदत करतात. या फायदेशीर भाज्यांपैकी एक म्हणजे कंटोला(कर्टुलं), ज्याच्या सेवनाने रोग तर बरे होतातच पण रामबाण औषधासारखे कामही होते. कंटोलाला आयुर्वेदिक औषध असेही म्हणतात. कारल्यासारखा दिसणारा कंटोला याचे आरोग्यासाठी असंख्य फायदे आहेत. काकोरा या नावानेही अनेकजण ओळखतात. पावसाळ्यात कंटोलाची भाजी खाल्ल्याने संसर्गाचा धोका कमी होतो. चला जाणून घेऊया त्याचे इतर आरोग्य फायदे काय आहेत.
कांद्याचे भाव : दहा दिवसांच्या सलग बंदनंतर नाशिकचे बाजार उघडले, जाणून घ्या कांद्याचे भाव किती?
जर तुम्ही वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असाल तर कंटोलाची भाजी तुम्हाला यामध्ये चांगली मदत करू शकते. यात खूप कमी कॅलरी आणि जास्त फायबर असते, जे भूक न लागणे आणि वजन नियंत्रणात ठेवते.
ब्लडप्रेशरच्या रुग्णांसाठी कंटोलाची भाजी खूप फायदेशीर ठरते. कांटोलाच्या रसाचा आहारात समावेश केला तरी रक्तदाब नियंत्रणात राहू शकतो.
कंटोला खाण्याचे फायदे
कंटोलाच्या सेवनाने वजन कमी होण्यासही मदत होते. या भाजीमध्ये खूप कमी प्रमाणात कॅलरीज आणि फायबरचे प्रमाण चांगले असते जे वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते (कँटोलाचे फायदे).
मधुमेह: मधुमेही रुग्ण कांदा खाऊ शकतो का? येथे उत्तर जाणून घ्या
कँटोला पचनासाठी फायदेशीर आहे, याच्या सेवनाने बद्धकोष्ठता आणि पचनाच्या इतर समस्यांपासून आराम मिळतो. या भाजीमध्ये चांगले फायबर असते त्यामुळे ती लवकर पचते.
सर्दी आणि खोकल्यापासून आराम मिळवण्यासाठी कंटोला चांगला आहे. या भाजीमध्ये अँटी-अॅलर्जिक आणि वेदनाशामक गुणधर्म आढळतात जे सर्दी आणि खोकला रोखण्यासाठी उपयुक्त ठरतात.
मंडी भाव : देशातील या बाजारात मक्याचा सर्वाधिक भाव, शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नात वाढ.
कंटोलामध्ये पोषक तत्वे आढळतात
फक्त एकच नाही तर सर्व पोषकतत्त्वे कंटोलामध्ये आढळतात. कोकोरामध्ये प्रथिने, फायबर, कार्बोहायड्रेट, व्हिटॅमिन B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन डी 2 आणि 3, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, सोडियम, व्हिटॅमिन एच, व्हिटॅमिन के, तांबे, असे घडत असते, असे घडू शकते. झिंक आढळते. म्हणजे ही सामान्य भाजी नाही. या भाजीमध्ये शरीराला बळ देणारी सर्व जीवनसत्त्वे असतात. काकोराची चव चटपटीत असून खायला खूप चविष्ट लागते. हे खाल्ल्याने प्रचंड ताकद मिळते.
मधुमेह: या हिरव्या पानांमुळे रक्तातील साखरेपासून आराम मिळेल, हे काम फक्त रात्रीच करावे लागेल
10वी पास सुद्धा खत आणि बियाणांचा व्यवसाय करू शकतात, फक्त हा 15 दिवसांचा कोर्स करावा लागेल
सरकारी नोकऱ्या: 75 हजार जीडी कॉन्स्टेबल भरतीचे अर्ज 24 नोव्हेंबरपासून सुरू, पगार 69000 रुपये
या तंत्राने खोलीत भाजीपाला वाढवा, मातीची गरज भासणार नाही, भरपूर उत्पादन मिळेल
हे आहे जगातील सर्वात महाग टरबूज, फक्त एक तुकडा 4 लाख रुपयांना, दरवर्षी होतो लिलाव
अप्रतिम तंत्रज्ञान : आता बाजरीचा तांदूळ बनणार, आरोग्यासाठी फायदेशीर, चवीलाही अप्रतिम.
जेईई मेन 2024 साठी नोंदणी सुरू, येथे अर्ज करा, परीक्षा कधी होणार हे जाणून घ्या
