बाजारात बिनदिक्कतपणे विकले जात आहेत स्वादिष्ट नकली बदाम, जाणून घ्या कसे ओळखायचे
बाजारातून बदाम विकत घेताना, शरीराला पोषण देणारी वस्तू खरी आहे की नाही, हे सर्वसामान्यांना भेद करता येत नाही. या वस्तू हुबेहुब मूळ सारख्याच दिसतात अशा प्रकारे भेसळ केली जाते. पण काही टिप्स अवलंबून तुम्ही खऱ्या आणि नकली बदामांमध्ये फरक करू शकता.
आजच्या काळात बाजारात मालाची हमी कोणीही देऊ शकत नाही. वाढत्या मागण्या पूर्ण करण्यासाठी सर्व प्रकारची भेसळ केली जात आहे. अधिक नफा कमवण्यासाठी लोक इतकी भेसळ आणि काळाबाजार करतात की आपण आणि आपण विचारही करू शकत नाही. भेसळयुक्त अन्नपदार्थ खाल्ल्याने तुमच्या आरोग्याला गंभीर हानी पोहोचू शकते. त्यामुळे अनेक गंभीर आजार होण्याचा धोका आहे. एवढेच नाही तर मधुमेह आणि पोटाशी संबंधित घातक आजारही भेसळयुक्त वस्तूंच्या सेवनामुळे होतात. विशेषत: सणासुदीच्या काळात सुका मेवा आणि सुकामेव्याची मागणी मर्यादेपलीकडे वाढते. अशा परिस्थितीत ही मागणी पूर्ण करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात भेसळ केली जाते.
ही सरकारी संस्था नाचणीच्या बिया स्वस्तात विकत आहे, घरबसल्या ऑनलाईन मिळवा.
अनेक वेळा सरकारी एजन्सी बाजारात बनावट बदाम, काजू इत्यादींची खेप पकडतात. या गोष्टींमध्ये अशा प्रकारे भेसळ केली जाते की सहज ओळखणे कठीण जाते. अशा परिस्थितीत, आज जाणून घेऊया की तुम्ही खऱ्या आणि नकली बदामातील फरक कसा ओळखू शकता.
सोयाबीनचे फायदे: सोयाबीनला गोल्डन बीन का म्हणतात, जाणून घ्या त्याचे 5 मोठे फायदे
बदामात भेसळ केली जात आहे
बाजारातून बदाम विकत घेताना, शरीराला पोषण देणारी वस्तू खरी आहे की नाही, हे सर्वसामान्यांना भेद करता येत नाही. या वस्तू हुबेहुब मूळ सारख्याच दिसतात अशा प्रकारे भेसळ केली जाते. पण काही टिप्स अवलंबून तुम्ही खऱ्या आणि नकली बदामांमध्ये फरक करू शकता. फूड सेफ्टी अँड स्टँडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) देखील खरी आणि बनावट खाद्य उत्पादने ओळखण्यासाठी वेळोवेळी काही सूचना जारी करते.
टोमॅटोची ही जात तीन रोगांपासून मुक्त, 140 दिवसांत 80 टन उत्पन्न देऊ शकते!
खरे आणि खोटे कसे ओळखायचे ते असे
खरे आणि नकली बदाम ओळखण्यासाठी या गोष्टी लक्षात ठेवा-
खरे आणि नकली बदाम ओळखण्यासाठी तुम्हाला ते तुमच्या तळहातावर घासावे लागतील. बदामाला चोळल्यावर त्याचा रंग उतरला तर समजून घ्या की ते बनावट आणि भेसळ आहे. ते तयार करण्यासाठी पावडर आणि कृत्रिम रंगांचा वापर करण्यात आला आहे.
बदामाच्या रंगावरूनही तुम्ही ते ओळखू शकता. खऱ्या बदामाचा रंग हलका तपकिरी असतो, तर नकली बदामाचा रंग गडद दिसतो.
देशातील साखरेचे उत्पादन अंदाजे 340 लाख टन, महाराष्ट्र आणि कर्नाटकात अपेक्षेपेक्षा जास्त ऊस उपलब्ध
खरे आणि नकली बदाम ओळखण्यासाठी, काही वेळ कागदावर दाबून ठेवा. असे केल्याने कागदावर तेलाच्या खुणा दिसू लागल्या, तर बदाम खरे आहेत.
याशिवाय खऱ्या आणि नकली बदामांच्या पॅकिंगवरूनही ओळखता येते. ते खरेदी करताना पॅकिंगवर लिहिलेल्या गोष्टी काळजीपूर्वक वाचा. अनेक वेळा भेसळ करणारे ब्रँडचे पॅकिंग कॉपी करून बाजारात विकतात. ते सहज ओळखता येते.
हळदीची आवक कमी होती आणि मागणी जास्त होती, त्यामुळे भावात २०० टक्क्यांनी वाढ झाली.
अल्फोन्सो आंबा: हापुस अशाप्रकारे बनला अल्फोन्सो आंबा… जाणून घ्या त्याची आतली गोष्ट
मुंबईच्या फळ बाजारात आंब्याची किंमत ऐकून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल, फक्त खास लोकच ते खरेदी करू शकतील.
डुक्कर पालन: डुक्कराचे वजन एका दिवसात 500-600 ग्रॅमने वाढते, हे आहेत डुक्कर पालनाचे 20 मोठे फायदे
कापूस शेती : बीटी कापूस बियाणांच्या दरात 10 रुपयांनी वाढ, शेतकरी पावसाळ्यात पेरणी करतील.
AI मध्ये करिअर करायचे आहे, जाणून घ्या कोणता कोर्स निवडावा, मिळेल चांगला पगार
