Avocado Farming: एवोकॅडोची लागवड कशी करावी, या जाती भारतात प्रसिद्ध आहेत
भारतात त्याचे उत्पादन खूपच मर्यादित आहे. व्यावसायिक एवोकॅडोच्या बागा जवळपास अस्तित्वात नाहीत. देशाच्या विविध भागांत प्रचलित असलेली कृषी-हवामान अधिक क्षेत्रे एवोकॅडोखाली आणण्यासाठी अनुकूल असल्याचे दिसते.
तुम्हाला एवोकॅडो फळाबद्दल माहिती आहे का? त्याची लोकप्रियता वाढत आहे. या फळामध्ये पोषक तत्वे पुरेशा प्रमाणात असतात. त्यात प्रथिने 4 टक्के आणि चरबी 30 टक्के असते. पण त्यात कर्बोदके कमी असतात. एवोकॅडोमध्ये अनेक जीवनसत्त्वांचे भांडार असण्याव्यतिरिक्त, इतर कोणत्याही फळांपेक्षा जास्त ऊर्जा असते. त्याच्या 100 ग्रॅममध्ये 245 कॅलरीज असतात. भारतात, 1906 ते 1914 दरम्यान बेंगळुरूमध्ये लागवड केली गेली. 1912 ते 1940 च्या दरम्यान वेळोवेळी भारताला भेट देणाऱ्या अमेरिकन मिशनरींनी त्यांच्या मायदेशातून काही वेळा आवडत्या जातींच्या वनस्पती आणल्या होत्या.
या वांग्याची शेती शेतकरी श्रीमंत करेल, त्यांना फक्त हे काम करायचे आहे
एवोकॅडो (पर्शिया अमेरिकाना) हे उष्णकटिबंधीय अमेरिकेतील एक झाड आहे. हे कदाचित मेक्सिको आणि मध्य अमेरिकेतील एकापेक्षा जास्त जंगली प्रजातींमधून उद्भवले आहे. म्हणूनच या प्रदेशातील अनेक भागांमध्ये आणि डोंगराळ भागात, जसे की निलगिरीजवळील कल्लार, कोडाईकनालच्या पलानी टेकड्या, येरकौडच्या श्रेवराया टेकड्या, कूर्ग इत्यादींमध्ये डझनभराहून अधिक जाती उगवल्या जातात. कर्नाटक, केरळ, तामिळनाडू, सिक्कीम आणि इतर राज्यांमध्ये लागवडीसाठी अॅव्होकॅडोच्या अनेक आशादायक वाण आणल्या गेल्या. अलीकडच्या काळात त्याच्या लागवडीला प्रचंड लोकप्रियता मिळाली आहे.
माती परीक्षण केंद्रे: तुमच्या गावात माती परीक्षण केंद्र उघडा, तुम्ही कमी खर्चात चांगली कमाई करू शकता
भारतात एवोकॅडोची लागवड
भारतात त्याचे उत्पादन खूपच मर्यादित आहे. व्यावसायिक एवोकॅडोच्या बागा जवळपास अस्तित्वात नाहीत. देशाच्या विविध भागांत प्रचलित असलेली कृषी-हवामान अधिक क्षेत्रे अॅव्होकॅडोखाली आणण्यासाठी अनुकूल असल्याचे दिसते. सध्या, वृक्षारोपण व्यवस्थित नाहीत आणि ते तामिळनाडू, केरळ, कर्नाटक आणि उत्तर-पूर्व हिमालयी राज्ये यांसारख्या दक्षिणेकडील उष्णकटिबंधीय राज्यांमध्ये विखुरलेले आहेत. या भागात दरवर्षी सुमारे 7000 टन एवोकॅडोचे उत्पादन होऊ शकते. अधिकाधिक क्षेत्र लागवडीखाली आणले जात असल्याने उत्पादनात झपाट्याने वाढ होत आहे.
हनुमान फळाबद्दल तुम्हाला किती माहिती आहे, त्याच्या फायद्यांविषयी माहिती येथे आहे.
वाण
त्याच्या तीनही बागायती प्रजाती उष्णकटिबंधीय आणि उप-उष्णकटिबंधीय परिस्थितीशी जुळवून घेतात. या प्रजाती वेस्ट इंडियन, ग्वाटेमालन आणि मेक्सिकन आहेत. भारतातही याची चाचणी घेण्यात आली आहे. जगातील विविध भागांमध्ये एवोकॅडोच्या 100 पेक्षा जास्त जाती उगवल्या जातात. त्यांच्या मुख्य जातींबद्दल जाणून घेऊया. ग्रीन टाईप, पर्पल, टीकेडी-1, नाबाल, लिंडा, पुयवाला, गॉट-फ्राईड फ्युरेट, पोलॉक, वॉल्डिन, अर्का सुप्रीम, हस या येथील मुख्य जाती आहेत.
गव्हाचे वाण: या आहेत गव्हाच्या 5 सर्वोत्तम वाण, कमी सिंचनात बंपर उत्पादन मिळेल, अशी पेरणी करा
एटिंगर
ही ‘बी’ प्रकारची विविधता आहे. हे इस्रायलमधून फुएर्टे (मेक्सिकन/ग्वाटेमालन क्रॉस) च्या रोपाच्या रूपात उद्भवले आणि 1947 मध्ये तेथे लागवड केली गेली. प्रौढ झाडे 6 डिग्री सेल्सियस तापमान चार तासांपर्यंत सहन करू शकतात. फळाची त्वचा गुळगुळीत, पातळ आणि हिरवी असते जी सहजपणे सोलत नाही. लगदा अतिशय हलका हिरवा रंगाचा असतो.
तुम्ही बनावट DAP खरेदी करत आहात का? या सोप्या पद्धतीने खत ओळखा
फुर्ते
ही ‘बी’ प्रकारची जात असून ती टणक आहे आणि तापमान 3 डिग्री सेल्सियसपर्यंत सहन करू शकते. झाडाचा आकार मोठा आहे. फळे मध्यम आणि नाशपातीच्या आकाराची असतात आणि हिरव्या चामड्याची आणि त्वचेला सोलण्यास सोपी असतात. मलईदार लगद्यामध्ये सौम्य आणि समृद्ध चव आणि 18 टक्के तेल असते. पिकलेल्या फळांच्या सालीचा रंग हिरवा असतो.
अर्का सर्वोच्च
ही एक ‘A’ प्रकारची जात आहे आणि 2020 मध्ये सेंट्रल हॉर्टिकल्चरल एक्सपेरिमेंट स्टेशन (IIHR), चेहल्ली यांनी विकसित केली आहे. हा उच्च उत्पन्न देणारा उत्तम दर्जाचा फळ प्रकार आहे. या जातीचे फुलांचे वर्तन ‘अ’ प्रकारात येते. नियमित फळे आणि उच्च उत्पन्न देणारी रोपे निवडण्याबरोबरच प्रकार वाढण्याची सवय पसरवण्याचे फायदे आहेत. फळे 7.8 ओब्रिक्स TSS सह आयताकृती असतात. पूर्ण वाढ झालेले झाड सुमारे १७५-२०० किलो/फळ देते. फळाचे सरासरी वजन 367-428 ग्रॅम, 20 टक्के चरबी आणि 0.45 टक्के फायबर असते.
सरकार मोफत रेशन योजनेचा कालावधी पुढील पाच वर्षांसाठी वाढवणार! पंतप्रधान मोदींनी केली घोषणा
अर्का रवी
ही ‘अ’ प्रकारची जात आहे आणि स्थानिक संग्रहातून नियमितपणे फळ देणारी आणि उच्च उत्पन्न देणारी वनस्पती आहे. पूर्ण वाढ झालेले झाड 150-200 किलो फळे देते आणि फळांचे सरासरी वजन 450-600 ग्रॅम असते. लगदाचे उत्पादन 80 टक्के आहे. फळे जाड पायासह समभुज चौकोन असतात. टीएसएस 6.5 ते 8.0 ओबेक्स आहे आणि चरबीचे प्रमाण सुमारे 12 ते 14 टक्के आहे.
शेतकऱ्यांनी ऊस पेरणीपूर्वी ही महत्त्वाची बातमी वाचा, सर्व अडचणी दूर होतील.
प्रवर्धन
भारतात, एवोकॅडोची लागवड सहसा बियांच्या माध्यमातून केली जाते. त्याच्या बियांची व्यवहार्यता खूपच कमी असते (2 ते 3 आठवडे). परिपक्व फळांपासून घेतलेल्या बिया थेट रोपवाटिकेत किंवा पॉलिथिन पिशव्यामध्ये पेरल्या जातात. बीपासून नुकतेच तयार झालेल्या झाडांना फळे येण्यास जास्त वेळ लागतो आणि उत्पादन आणि फळांची गुणवत्ता खूप बदलते.
स्ट्रॉबेरी लागवड: पाईपवर स्ट्रॉबेरी वाढवून दर्जेदार उत्पादनासह नफा वाढवा, जाणून घ्या त्याचे तंत्र
शेळीपालन: शेळीपालनापूर्वी या 20 खास गोष्टी काळजीपूर्वक वाचा, तुम्हाला फायदा होईल.
फुलकोबीच्या या पाच सर्वात जोमदार वाण आहेत, कमी खर्चात तुम्हाला बंपर उत्पादन मिळते
मधुमेह नियंत्रण: या 5 भाज्यांचे सेवन करा, मधुमेह नियंत्रणात राहील
मेट्रो रेल्वेत बंपर भरती, कागदोपत्री सरळ भरती; तुम्ही अर्ज करू शकता की नाही हे जाणून घ्या
