जिऱ्याच्या भावात मोठी झेप, भावाने ५८ हजारांचा टप्पा पार केला, पेरणीचे क्षेत्रही दुप्पट होण्याची शक्यता
जीरा किंमत: भारत हा जगातील आघाडीचा जिरा उत्पादक आणि ग्राहक आहे. तर, देशांतर्गत उत्पादनात गुजरात आणि राजस्थानचा वाटा 80 टक्क्यांहून अधिक आहे. त्याचवेळी, यावर्षी देशात जिऱ्याचे क्षेत्र दुप्पट होण्याची शक्यता आहे. तर भाव 58 हजारांच्या पुढे गेले आहेत.
भारत हा जगात जिऱ्याचा प्रमुख उत्पादक आणि ग्राहक आहे. तर, देशांतर्गत उत्पादनात गुजरात आणि राजस्थानचा वाटा 80 टक्क्यांहून अधिक आहे. त्याचवेळी, यावर्षी देशात जिऱ्याचे क्षेत्र दुप्पट होण्याची शक्यता आहे. याशिवाय, नवीन पेरणीचे एकूण तपशील उपलब्ध होईपर्यंत त्याचे भाव ६०,००० रुपये प्रति क्विंटलच्या वर जाण्याची शक्यता आहे. मात्र, गेल्या काही आठवड्यांपासून दर स्थिर आहेत. दुसरीकडे जिऱ्याच्या किमतीत मोठी वाढ झालेली नाही कारण त्याची पुन्हा निर्यातीसाठी आयात केली जात आहे.
गांडूळ खताचा वापर हा शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर व्यवहार आहे, जाणून घ्या पद्धत आणि फायदे
उंझा चेंबर ऑफ कॉमर्सचे (यूसीसी) माजी अध्यक्ष अरविंद पटेल म्हणाले, “यंदा जिऱ्याची पेरणी दुप्पट होईल. त्याचबरोबर पुढील वर्षी नवीन पीक येईपर्यंत बाजारभावाच्या बाबतीत बाजाराचा समतोल कसा राहील हे पाहावे लागेल.
KCC मोठी अपडेट, आता 1.5 लाखांपर्यंतच्या कर्जासाठी कोणताही कागद द्यावा लागणार नाही
पेरणी क्षेत्र दुप्पट होण्याची शक्यता आहे
मसाल्यांचे व्यापार विश्लेषक जगदीप गरेवाल म्हणाले, “सध्या जिरे हे खुले-बंद प्रकरण आहे. नवीन पिकाची आवक होळीच्या सणाच्या आधी होणार नसली तरी यावर्षी पेरणी केलेल्या क्षेत्रामध्ये दुप्पट वाढ होईल.” तर, फेडरेशन ऑफ इंडियन स्पाईस स्टेकहोल्डर्स (FISS) चे संस्थापक-अध्यक्ष अश्विन नायक म्हणाले, “जिऱ्याचे भाव चढे आहेत, पण व्यापार होत नाही. त्यात आणखी किती वाढ होईल हे कोणालाच माहीत नाही. नवीन पेरणीचा अहवाल येईपर्यंत किमान नोव्हेंबरपर्यंत दरातील घट्टपणा कायम राहील.
ब्लड शुगर : ऍबसिंथे वनस्पती पानापासून मुळापर्यंत इन्सुलिनने भरली, मधुमेहासह अनेक आजार बरे होतील
उल्लेखनीय बाब म्हणजे, गेल्या काही आठवड्यांपासून NCDEX वर जिरे फ्युचर्सची किंमत सुमारे 65,000 आहे. तर सोमवारी 245 रुपयांनी घसरून 63,200 रुपये प्रतिक्विंटलवर बंद झाला.
57,000 ते 58,500 रुपयांच्या दरम्यान जिऱ्याचा भाव आहे
कृषी मंत्रालयाच्या एका युनिट Agmarknet च्या आकडेवारीनुसार, सोमवारी उंझा कृषी उत्पन्न विपणन समिती (APMC) यार्डमध्ये मसाल्याची मॉडेल किंमत (ज्या दराने बहुतेक व्यापार होतो) 57,500 रुपये होते. त्याचवेळी या महिन्याच्या सुरुवातीपासून जिऱ्याचे भाव 57,000 ते 58,500 रुपयांच्या दरम्यान आहेत.
गोजी बेरी मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर आहे, रक्तदाबही दूर जाईल
जिऱ्याच्या दरात मोठी घसरण होईल
विश्लेषक जगदीप गरेवाल म्हणाले, “मागणीच्या आघाडीवर, दिवाळीच्या काळात मोठ्या प्रमाणात भांडी खरेदी कशी होते हे पाहावे लागेल. भाव 700 रुपये किंवा 750 रुपये प्रति किलोपर्यंत पोहोचण्याची शक्यता आहे, परंतु एकदा ते घसरण्यास सुरुवात झाली की घसरण तीव्र होऊ शकते.” तेथे असताना, त्याने जिऱ्यासाठी इसबगोलशी स्पर्धा करण्यास नकार दिला, कारण, पिकावर परिणाम झाला. सामान्यपेक्षा जास्त पाऊस. “आम्ही 2008 मध्ये काळी मिरी आणि 2010 मध्ये गवारमध्ये पाहिल्यासारखीच परिस्थिती पाहणार आहोत. किंमती वाढू शकतात पण घसरणही मोठी असेल,” असे गरेवाल म्हणाले.
व्हिटॅमिन पी म्हणजे काय? कोणत्या आजारांपासून मुक्ती मिळेल
त्याच वेळी, माजी UCC प्रमुख म्हणाले, “पेरणीच्या अहवालावर आधारित दिशा जाणून घेण्याआधी दिवाळीपर्यंत आम्ही दरात प्रति क्विंटल 2,000-3,000 रुपयांची वाढ पाहू शकतो.”
जिऱ्याच्या भावावर हवामानाचा परिणाम
मार्चमध्ये अवकाळी पाऊस आणि एप्रिलमध्ये उष्णतेचा, विशेषतः गुजरात आणि राजस्थानमध्ये उभ्या पिकांवर परिणाम झाल्याने या वर्षाच्या सुरुवातीपासून जिऱ्याचे भाव जवळपास दुप्पट झाले आहेत. जानेवारीमध्ये झालेल्या आंतरराष्ट्रीय मसाले परिषदेत, जीऱ्याचे उत्पादन मागील हंगामात 20 टक्क्यांनी घसरून 3.88 लाख टनांवर आले होते, जे चालू हंगामात 4.14 लाख टन इतके झाले होते. परिणामी, जागतिक उत्पादन 4.08 लाख टनांच्या तुलनेत 4.35 लाख टन इतके वाढले आहे. तथापि, ITC लिमिटेडने तयार केलेल्या अहवालात असे म्हटले आहे की भारतातून निव्वळ पुरवठा 7 टक्क्यांनी कमी असण्याचा अंदाज आहे आणि किमती स्थिर राहण्याची अपेक्षा आहे.
ACE चा वीर 20 ट्रॅक्टर आहे दमदार, शेतकऱ्यांची पहिली मागणी, जाणून घ्या काय आहे त्याची खासियत
वांग्याची शेती करून शेतकरी झाला करोडपती, ३ वर्षात असेच वाढले उत्पन्न
यंदाची अधिकामास अमावस्या खूप खास आहे, जाणून घ्या या दिवशी काय करावे आणि काय करू नये
