खाद्यतेल किंमत: ग्राहकांसाठी मोठी बातमी, खाद्यतेल होणार स्वस्त
भारतातील खाद्यतेलाची मागणी सुमारे 250 लाख टन आहे, तर सरासरी उत्पादन केवळ 112 लाख टन आहे. अशा परिस्थितीत भारत गरजा भागवण्यासाठी इंडोनेशिया, मलेशिया, रशिया, युक्रेन आणि अर्जेंटिना या देशांमधून पाम तेल, सूर्यफूल तेल आणि सोयाबीन आयात करतो.
इंडोनेशियाने पाम तेलाच्या निर्यातीवरील बंदी हटवण्याची घोषणा केल्यानंतर भारतात स्वयंपाकाच्या तेलाच्या किमती किती खाली आल्या, हा प्रश्न सर्वांच्या मनात आहे. फेडरेशन ऑफ ऑल इंडिया एडिबल ऑइल ट्रेडर्सच्या म्हणण्यानुसार, निर्यातीवरील बंदी उठल्यानंतर किलोमागे चार रुपयांची घसरण झाली आहे. पहिल्या जूनपर्यंत आणखी सात रुपयांची घसरण होऊ शकते. इंडोनेशिया हा जगातील सर्वात मोठा पाम तेल उत्पादक आणि निर्यातदार आहे. त्यामुळे येथून निर्यात बंदी असल्याने भारतासह अनेक देशांमध्ये खाद्यतेलाच्या किमती वाढत होत्या. कारण रशिया-युक्रेन युद्धामुळे सूर्यफूल तेलाचा पुरवठा आधीच विस्कळीत झाला आहे. अशा स्थितीत इंडोनेशियाने निर्यातीवरील बंदी उठवण्याच्या घोषणेने ग्राहकांना मोठा दिलासा मिळण्याची अपेक्षा आहे.
महाराष्ट्र मुख्यमंत्री सौर कृषी पंप योजना 2022: ऑनलाइन नवीन अर्ज असा करा
खाद्यतेल व्यापारी महासंघाचे अध्यक्ष शंकर ठक्कर यांनी सांगितले की, 17 मे पर्यंत पामोलिनचा घाऊक दर 156 रुपये किलो होता. तर बंदी उठवण्याच्या घोषणेनंतर आता 23 मे रोजी त्याची किंमत 152 रुपये आहे. इंडोनेशिया सरकारने टँकरमध्ये अडकलेला माल तात्काळ सोडला तर 10 दिवसांनी तो भारतीय बाजारात येईल. म्हणजेच जूनच्या पहिल्या आठवड्यात पामोलिन आपल्याकडे येणार असेल, तर दर 145 रुपयांपर्यंत कमी होण्याची शक्यता आहे. म्हणजेच प्रतिलिटर 11 रुपयांचा फायदा ग्राहकांना मिळणार आहे.
खरीप हंगामात जास्तीत जास्त उत्पादन घ्यायचे असेल तर हे सोपे काम मे महिन्यात नक्की करा
पाम तेल किती आयात केले जाते?
खाद्यतेलाच्या बाबतीत भारत अजूनही स्वावलंबी झालेला नाही. खाद्यतेलाची मागणी आणि पुरवठा यामध्ये जवळपास 56 टक्के अंतर आहे. भारतातील खाद्यतेलाची मागणी सुमारे 250 लाख टन आहे, तर सरासरी उत्पादन केवळ 112 लाख टन आहे. अशा परिस्थितीत गरजा पूर्ण करण्यासाठी इंडोनेशिया, मलेशिया, रशिया, युक्रेन आणि अर्जेंटिना या देशांमधून पाम तेल, सूर्यफूल तेल आणि सोयाबीन आयात करतो. ज्यामध्ये 65 ते 70 टक्के पामतेल आहे, जे इंडोनेशियातून येते. तर 30% स्वयंपाक तेल मलेशिया, रशिया, युक्रेन आणि अर्जेंटिना येथून येते. भारताने 2020-21 मध्ये 83 लाख टन पामतेल आयात केले.
तेलबियांचे उत्पादन वाढवण्यावर भर द्यावा लागेल
2021-22 मध्ये तेलबियांचे उत्पादन 38.50 दशलक्ष टन राहण्याचा अंदाज आहे. हा स्वतःच एक विक्रम आहे. यंदा मोहरीच्या उत्पादनात लक्षणीय वाढ झाली आहे. कारण शेतकऱ्यांना चांगला भाव मिळू लागला आहे. मोहरी आणि सोयाबीनसारख्या तेलबिया पिकांच्या किमती देशातील बहुतांश मंडईंमध्ये किमान आधारभूत किमतीपेक्षा (MSP) जास्त आहेत. मोहरीचा एमएसपी ५०५० रुपये प्रति क्विंटल असला तरी बाजारभाव ८००० रुपयांपर्यंत आहे. कृषी तज्ज्ञ विनोद आनंद सांगतात की, जर चांगला भाव मिळू लागला तर शेतकरी स्वतः तेलबिया पिकांचे क्षेत्र वाढवतील.
नवीन व्यवसाय सुरू करण्यासाठी सरकार देते 10 लाखांचे कर्ज, विना गॅरंटी, जाणून घ्या अर्ज कसा करावा
सध्या केंद्र सरकार या दिशेने प्रयत्न करताना दिसत आहे. त्यामुळेच राष्ट्रीय तेलबिया अभियानांतर्गत 19,000 कोटी रुपये खर्च करण्याची योजना आहे. त्याचप्रमाणे पाम ऑइल मिशनवर 11,040 कोटी रुपये खर्च केले जाणार आहेत. 3.5 लाख हेक्टरवरून 10 लाख हेक्टरपर्यंत पाम लागवडीची मोहीम आहे. या प्रयत्नांमुळे आम्ही खाद्यतेलाची आयात लक्षणीयरीत्या कमी करू शकू.