बासमतीचे प्रकार: IARI च्या दोन नवीन बासमती जाती थेट पेरणीसाठी उत्तम आहेत, कमी पाणी आणि श्रमात भरपूर उत्पादन मिळते.
भारतीय कृषी संशोधन संस्था (IARI) ने बासमती तांदळाच्या दोन नवीन जाती विकसित केल्या आहेत ज्या थेट पेरणीसाठी (DSR) चांगल्या आहेत. या नवीन वाणांमुळे शेतकरी केवळ उत्पादनच वाढवू शकत नाहीत, तर खर्च, पाण्याची बचत करून तणांसारख्या समस्यांपासून मुक्ती मिळवू शकतात. त्यामुळे बासमती धानाची थेट पेरणी करणाऱ्या शेतकऱ्यांसाठी हे वाण फायदेशीर ठरले आहे.
धानाच्या पारंपारिक रोवणी पद्धतीऐवजी शेतकरी आता थेट पेरणी पद्धतीकडे वळत आहेत. लागवड पद्धतीला जास्त पाणी, श्रम आणि वेळ लागत असल्याने हा बदल होत आहे. बासमती भात लागवडीसाठी एक किलो धान उत्पादनासाठी अंदाजे 3000 लिटर पाणी लागते. सध्या देशाच्या अनेक भागात पाण्याची गंभीर समस्या निर्माण झाली असून, शेतीतील मजुरांची उपलब्धताही कमी होत आहे. प्रत्यारोपणाच्या पद्धतीमध्ये रोपवाटिका वाढवणे, लागवड करणे आणि पुडलिंग करणे या क्रियांचा समावेश होतो, ज्यासाठी मजुरांची आवश्यकता असते. बिगरशेती क्षेत्रातील मजुरांच्या मागणीत वाढ झाल्यामुळे शेतीसाठी मजुरांची उपलब्धता आणखी कमी झाली आहे. अशा परिस्थितीत थेट पेरणीची पद्धत योग्य पर्याय म्हणून पुढे आली आहे.
मिरचीची ही विविधता आहे अप्रतिम, जाणून घ्या घरच्या घरी बिया ऑर्डर करण्याची सोपी पद्धत
थेट पेरणी केल्यास 40 ते 60 टक्के मजुरांची बचत होते, लावणीच्या त्रासातून सुटका होते आणि सुमारे 12 ते 35 टक्के पाण्याची बचत होते. याशिवाय मिथेन वायूचे उत्सर्जन 6 ते 92 टक्क्यांनी कमी होते आणि शेतीचा खर्च 16 ते 32 टक्क्यांनी वाचतो. परंतु असे फायदे असूनही, धानाच्या थेट पेरणीमुळे तणांच्या समस्या अधिक उद्भवतात, ज्यामुळे शेतकऱ्यांना अधिक तणनाशकांची फवारणी करावी लागते, ज्यामुळे धानाची वाढ आणि उत्पादन दोन्हीवर परिणाम होतो.
शेतात जिप्सम टाकण्याचे काय आहेत फायदे ? वापरताना कोणत्या गोष्टी लक्षात ठेवाव्यात
थेट पेरणीसाठी उत्तम बासमती वाण
बासमती भातशेती करणाऱ्या शेतकऱ्यांसाठी तणांची समस्या हे मोठे आव्हान बनले आहे. या समस्येमुळे उत्पादनावर सुमारे 20 ते 21 टक्के परिणाम होतो आणि तण, कीटक आणि रोगांना प्रोत्साहन मिळते ज्यामुळे झाडे कमकुवत होतात. शेतकरी तणनाशकांची फवारणी करतात, परंतु या औषधांचा तणांवर तसेच भात पिकावर परिणाम होतो. या समस्येचे निराकरण करण्यासाठी, भारतीय कृषी संशोधन संस्था (IARI), पुसा, दिल्लीच्या शास्त्रज्ञांनी बासमती धानाच्या दोन नवीन जाती विकसित केल्या आहेत. आयएआरआयचे संचालक डॉ. ए.के. सिंग यांच्या म्हणण्यानुसार, तणनाशकांना प्रतिरोधक असलेल्या या नवीन जातींमध्ये एक जनुक हस्तांतरित करण्यात आले आहे. त्यामुळे शेतकरी जेव्हा तणनाशकांची फवारणी करतात तेव्हा फक्त तण मरतात, भाताची झाडे नाहीत आणि भातपिकांवर कोणताही विपरीत परिणाम होत नाही.
पिकांसाठी मुख्य पोषक तत्व का महत्त्वाचे आहे, त्याच्या कमतरतेची लक्षणे आणि परिणाम काय आहेत?
पुसा बासमती 1985 DSR चांगले का आहे?
IARI चे संचालक डॉ. ए.के. सिंग यांच्या नेतृत्वाखाली पूसा बासमती 1985 ही नवीन तणनाशक सहनशील वाण विकसित करण्यात आली आहे. पुसा बासमती-1509 सुधारून तयार केलेल्या या जातीमध्ये उत्परिवर्तित एएचएएस ॲलील जनुक आहे, ज्यामुळे भाताची झाडे इमाझेथापीर तणनाशकास प्रतिरोधक बनतात. ही जात पेरणीनंतर 115 ते 120 दिवसांत तयार होते आणि तिचे सरासरी उत्पादन 21 क्विंटल प्रति एकर आहे. हे दिल्ली, हरियाणा आणि पश्चिम उत्तर प्रदेशच्या GI क्षेत्रासाठी जारी करण्यात आले आहे. या जातीच्या वापराने थेट पेरणी पद्धतीने (डीएसआर) तणांचे प्रभावी नियंत्रण करता येते, ज्यामुळे बासमती भात लागवडीचा खर्च कमी होतो.

पुसा बासमती जाती 1985 फोटो सौजन्य -IARI
थेट पेरणीसाठी पुसा बासमती ९०
IARI च्या संचालकांच्या नेतृत्वाखाली पुसा बासमती-1121 मध्ये सुधारणा करून पुसा बासमती 1979 वाण देखील तयार करण्यात आले आहे. या जातीमध्ये उत्परिवर्तित एएचएएस ॲलील जनुक आहे, ज्यामुळे भात रोपे तणनाशकांना प्रतिरोधक बनतात. ही जात पेरणीनंतर 130-133 दिवसांत तयार होते आणि तिचे सरासरी उत्पादन 18.30 क्विंटल प्रति एकर आहे. हे दिल्ली, पंजाब आणि हरियाणाच्या GI क्षेत्रासाठी जारी करण्यात आले आहे. ही जात भाताच्या थेट पेरणीसाठी योग्य आहे.

पुसा बासमती वाण 1979 फोटो सौजन्य -IARI
बासमती लागवडीचा खर्च कमी होईल
या दोन जातींच्या वापराने तणांचे प्रभावी नियंत्रण थेट पेरणी पद्धतीने (डीएसआर) करता येते, ज्यामुळे बासमती भात लागवडीचा खर्च कमी होतो. याव्यतिरिक्त, या वाणांना पारंपारिक पद्धतीपेक्षा कमी तणनाशकांची आवश्यकता असते आणि हरितगृह वायूंचे उत्सर्जन 35 टक्क्यांपर्यंत कमी होते कारण या प्रक्रियेमुळे पाणी साचणे दूर होते. प्रत्यारोपणाच्या मजुरीचा खर्च, जो सुमारे ₹3,000 प्रति एकर आहे, देखील वाचतो. एकूणच, प्रति एकर किमान ₹4,000 ची बचत होते आणि ते पर्यावरणाच्या दृष्टीनेही सुरक्षित आहे.
कणीस येण्याच्या वेळी किती पाणी द्यावे आणि खतांचे प्रमाण देखील जाणून घ्या.
सिंचनाच्या पाण्याची मोठी बचत होणार आहे.
डॉ. ए.के. सिंग यांच्या मते, भातशेतीची पारंपारिक पद्धत पाणी साचलेल्या शेतात रोपे लावण्यावर अवलंबून असते, ज्यामध्ये एक किलो बासमती तांदूळ तयार करण्यासाठी सुमारे 3,000 लिटर पाणी लागते. DSR मुळे 35 टक्के पाण्याची बचत होते आणि एक किलो तांदळासाठी 2,000 लिटर पाणी लागते. याचा परिणाम पंजाब आणि हरियाणासारख्या राज्यांतील भूजल पातळीवर झाला आहे. भाताची लावणी न करता थेट भाताची पेरणी (डीएसआर) करावी लागेल. फक्त शेतात पेरणी करा आणि तिथे पीक वाढू द्या.
हे पण वाचा –
कापूस शेती: कापसाच्या बंपर उत्पादनासाठी किती खतांची आवश्यकता आहे, सिंचनाबद्दल देखील जाणून घ्या
शेळीचे वय कसे शोधायचे? हा आहे सर्वात सोपा मार्ग
जनावरांचे दूध वाढवण्यासाठी हे होमिओपॅथी औषध उपयोगी पडू शकते, जाणून घ्या ते कसे खायला द्यावे
भुईमूग लागवडीतून भरघोस उत्पन्न मिळेल, फक्त बियाण्याच्या जाती आणि खतांची विशेष काळजी घ्या.
कापूस पेरताना हे घरगुती उपाय करून पाहा, खर्च वाचण्यासोबतच भरपूर उत्पादन मिळेल.
मुगाची ही विविधता खूपच अप्रतिम आहे, जाणून घ्या घरी बियाणे ऑर्डर करण्याची सोपी पद्धत
ई-रिक्षा नियम: ई-रिक्षा चालवण्यासाठी घ्यावा लागतो परवाना,हे आहेत नियम