मधुमेहींनी टरबूज खावे की नाही? तज्ञ काय म्हणतात?
आकाश हेल्थकेअरच्या आहारशास्त्र विभागाच्या प्रमुख गिन्नी कालरा यांनी याचे उत्तर दिले आहे. वास्तविक, असे मानले जाते की जे कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असेल ते मधुमेहाच्या रुग्णांनी खावे आणि ज्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स जास्त असेल ते टाळावे.
मधुमेह हा एक असा आजार आहे ज्यामध्ये सर्वप्रथम मिठाई आणि साखरयुक्त पदार्थांचे सेवन टाळण्यास सांगितले जाते. सध्या टरबूज, आंबा आणि लिची या तीन प्रमुख फळांचा हंगाम आहे. तिन्ही फळे बाजारात विक्रीसाठी येत आहेत. अशा स्थितीत मधुमेही रुग्णांनी टरबूज खावे की नाही हा मोठा प्रश्न आहे. शेवटी, तज्ञ या बद्दल काय म्हणतात? आकाश हेल्थकेअरच्या आहारशास्त्र विभागाच्या प्रमुख गिन्नी कालरा यांनी याचे उत्तर दिले आहे. वास्तविक, असे मानले जाते की जे कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असेल ते मधुमेही रुग्णांनी खावे आणि ज्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स जास्त असेल ते टाळावे.
शेतातील मातीचा नमुना कसा घ्यावा, माती परीक्षणासाठी या चार पद्धती जाणून घ्या
कालरा यांच्या मते, टरबूज हे उन्हाळ्यात खाण्यासाठी सर्वोत्तम फळ आहे. हे रसाळ आहे आणि त्याच्या सेवनाने निर्जलीकरण होत नाही. त्याच्या पोषक तत्वांबद्दल सांगायचे तर, त्यात फायबर आणि अनेक प्रकारचे जीवनसत्त्वे तसेच लाइकोपीन नावाचे अँटीऑक्सिडंट असते, परंतु टरबूजचा ग्लायसेमिक इंडेक्स 70 ते 72 च्या दरम्यान असतो, जो मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी योग्य मानला जात नाही.
PM किसान: 6 कारणांमुळे तुमचे नाव PM किसान लाभार्थी यादीतून काढून टाकले जाऊ शकते, 17 वा हप्ता मिळविण्यासाठी आता हे काम करा
ग्लायसेमिक इंडेक्स काय आहे
साखर हा एक गंभीर जीवनशैलीचा आजार आहे ज्यावर कोणताही इलाज नाही. मधुमेहावर वेळीच नियंत्रण न ठेवल्यास इतर अनेक गंभीर आजारांना बळी पडू शकतात. त्यावर नियंत्रण ठेवण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे योग्य जीवनशैली आणि योग्य खाण्याच्या सवयी. अनेकदा मधुमेहाच्या रुग्णांना मिठाई खाण्यास मनाई केली जाते. तज्ज्ञांच्या मते, कोणत्याही अन्नाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स तुमच्या शरीरातील रक्तातील साखरेच्या पातळीवर किती लवकर परिणाम करेल हे ठरवते.
दुधी मशरूम: उन्हाळी हंगामात मशरूमच्या या जातीची लागवड करा, तुम्हाला 10 पट नफा मिळेल, जाणून घ्या संपूर्ण पद्धत.
मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी टरबूज चांगले नाही
अन्नाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स शून्य ते 100 दरम्यान मोजला जातो. ग्लायसेमिक इंडेक्स जितका जास्त असेल तितक्या वेगाने अन्न साखरेची पातळी वाढवेल. या निर्देशांकानुसार टरबूज मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी चांगले नाही. तथापि, टरबूजमध्ये जास्त प्रमाणात फायबर आणि पाणी असते. यामुळे, त्याचे ग्लायसेमिक इंडेक्स लोड लक्षणीयरीत्या कमी होते.
नाफेडचा हा राजमा कोलेस्टेरॉल आणि मधुमेह नियंत्रित करतो! अशा प्रकारे घरपोच मिळवा
आपण किती टरबूज खाऊ शकता?
म्हणूनच काही लोक म्हणतात की मधुमेहाचे रुग्ण मर्यादित प्रमाणात टरबूज खाऊ शकतात. मात्र, याचे जास्त सेवन केल्याने रक्तातील साखर वाढू शकते. कारण त्यात नैसर्गिक साखरही आढळते. मधुमेहाच्या रुग्णाने एकाच वेळी किती टरबूज खावे? याला उत्तर देताना, वेगवेगळे तज्ञ म्हणतात की ते 100 ते 150 ग्रॅम पर्यंत असू शकते.
हेही वाचा:
हरभरा बाजार भाव : हरभरा पिकवणाऱ्या शेतकऱ्यांना मिळत आहे एमएसपीपेक्षा चांगला भाव
हा कसला खेळ आहे : उद्योगांना गहू स्वस्त मिळाला, शेतकऱ्यांचे नुकसान झाले आणि ग्राहकांना भाव वाढला!
बार्ली वाण: हुललेस बार्लीच्या या जातीमुळे शेतकरी श्रीमंत होतो, भरपूर उत्पादन मिळतं
मराठवाड्यातील शेतकऱ्यांनी वाढवली सरकारची चिंता, उघड घोषणा – सोयाबीनला भाव मिळाला नाही तर मतही नाही.
बायो फोर्टिफाइड गहू: बायो फोर्टिफाइड गव्हाचे फायदे मुबलक आहेत, उत्पादन इतके आहे की गोदाम भरून जाईल.
पेरणीपूर्वी टोमॅटो बिया पाण्यात भिजवणे आवश्यक आहे का? तज्ञ काय म्हणतात
भातामध्ये खोडकिडीचा प्रादुर्भाव झाल्यास शेतकऱ्यांनी या देशी उपायाचा अवलंब करावा
या दोन जातींच्या बियाण्यांची सरकार स्वस्तात विक्री करत आहे, घरबसल्या ऑनलाइन ऑर्डर करा
बीटी कापसाची लागवड पुढील महिन्यापासून सुरू करा, या देशी खतांचा नक्कीच वापर करा.
हाताने फवारणीचा त्रास संपला, 49% सवलतीत हे बॅटरी स्प्रेअर खरेदी करा
ई-रिक्षा नियम: ई-रिक्षा चालवण्यासाठी घ्यावा लागतो परवाना,हे आहेत नियम
