भारत Vs अमेरिका: अमेरिकेतील शेतकरी कसे आहेत? या 7 गोष्टी जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल
तुम्ही कधी विचार केला आहे का की अमेरिकेत शेतकरी कसे आहेत? तिथली शेती कशी आहे? शेतकरी कसे जगतात? अमेरिकेतही शेतकऱ्यांची अवस्था दयनीय आहे का? या सर्व प्रश्नांची उत्तरे जाणून घेण्यासाठी हा अहवाल वाचा-
अमेरिकेचे नाव ऐकताच आपल्यासमोर उंच इमारती आणि श्रीमंत लोक येतात. अभ्यासाचे स्वप्न असो की नोकरी, अमेरिकेत संधी मिळाली तर कोणीही दोनदा विचार करायचा नाही. पण या अमेरिकेत शेतकरी कसे आहेत? तुम्ही कसे जगता? आपण काय वाढू? खाऊ काय? बहुतेक लोक एकतर या प्रश्नांचा विचारच करत नाहीत, विचार केल्यास त्यांना सरळ उत्तरे मिळत नाहीत… आज तुम्हाला अमेरिकन शेतकर्‍यांची कहाणी माहीत आहे आणि भारतातील शेतकरी आणि अमेरिकेतील शेतकर्‍यांमध्ये काय फरक आहे हे देखील तुम्हाला माहीत आहे. आहेत
काळा हरभरा खा मधुमेहासह ब्लड शुगरचा त्रास संपवेल, रोज खाल्ल्याने शरीरात लोहासारखी ताकद येईल
- कमी शेतकरी मात्र जास्त शेती
भारतात, जिथे 60% लोकसंख्या एक ना एक प्रकारे शेतीशी जोडलेली आहे, अमेरिकेत फक्त 2.3 दशलक्ष लोक शेती करतात. आता तुम्ही विचार कराल की एवढ्या मोठ्या देशाच्या अन्नाच्या गरजा फक्त एवढ्या लोकांच्या शेतीने कशा पूर्ण होतात, तर यामागेही कारण आहे. खरे तर आपल्या देशात जमीन ही वडिलोपार्जित संपत्ती मानली जाते आणि ती कुटुंबात पिढ्यानपिढ्या वाटली जाते. परिणामी भारतातील शेताचा सरासरी आकार खूपच लहान आहे. येथील शेताची सरासरी आकारमान २.५ हेक्टर आहे, तर अमेरिकेत शेती मोठ्या प्रमाणावर केली जाते आणि तेथे शेताचा सरासरी आकार सुमारे २५० हेक्टर आहे. म्हणूनच तेथे शेती करणारे मोजके लोक ते मोठ्या प्रमाणावर करत आहेत, तर भारतातील बहुतेक लोक अल्प प्रमाणात शेती करतात.
हिंगोली: शेतकऱ्याने मुख्यमंत्र्यांना पाठवले पत्र, लिहिले- खराब झालेल्या पिकाची भरपाई द्या, अन्यथा आत्महत्या करेन
- वाचन-लेखन करून शेतकरी बनतात
आमचे शेतकरी परंपरेने शेतीशी निगडीत असले तरी अमेरिकेतील बहुतांश शेतकरी सुशिक्षित आहेत. शिक्षण पूर्ण करून ते कृषी शास्त्राचे पूर्ण ज्ञान घेतात आणि मग व्यवसाय म्हणून शेती करू लागतात.
- नियमित माती परीक्षण, वर्षभर पीक
अमेरिकेत, शेतकरी आपल्या शेतातील माती कोणत्या पिकासाठी योग्य आहे आणि किती सुपीक आहे याची खात्री करण्यासाठी नियमितपणे त्याच्या शेतातील मातीची चाचणी घेतो. हवामानाची माहिती मिळवण्यासाठी तो सॅटेलाइट इमेजचीही मदत घेतो. यामुळेच तो वर्षभर अनेक पिके घेतो. भारतीय शेतकर्‍याकडे सहसा नियमितपणे माती परीक्षण करून घेण्याची सोय नसते. हवामानावर जास्त अवलंबून राहिल्यामुळे आमचे शेतकरी वर्षभरात जास्तीत जास्त तीन पिके घेऊ शकतात.
Milk Price Protest: दुधाच्या दरात वाढ करण्याच्या मागणीसाठी आज राज्यात दुग्ध उत्पादक शेतकरी रस्त्यावर
- तंत्रज्ञानाचा पूर्ण वापर
भारतीय शेतकरी आणि अमेरिकन शेतकरी यांच्या शेतीच्या पद्धतीही खूप वेगळ्या आहेत. भारतीय शेतकरी अनेकदा पारंपरिक पद्धतीने शेती करतात, ज्यामध्ये तंत्रज्ञानाचा मर्यादित वापर आहे. इथे शेती ही मजुरांवर जास्त अवलंबून आहे तर अमेरिकेत शेती भांडवलावर आधारित आहे आणि शेतीसाठी मोठे आणि अत्याधुनिक तंत्रज्ञान वापरले जाते.
भारतीय शेतकरी अजूनही सिंचनासाठी मान्सूनवर अवलंबून आहे तर अमेरिकन शेतकरी तंत्रज्ञानाच्या मदतीने वर्षभर योग्य सिंचन पद्धतीचा लाभ घेतो. अमेरिकन शेतजमिनी प्रचंड असल्याने त्यांच्याकडे पिकांची साठवणूक करण्यासाठी हायटेक गोदामेही आहेत, तर इथे फक्त मोठ्या शेतकर्‍यांनाच ही सुविधा आहे. त्यामुळे अमेरिकन शेतकरी प्रतिकूल परिस्थितीतही आपले उत्पादन वाचवू शकतात.
युरिया गोल्ड म्हणजे काय, त्याच्या वापराने पिकांचे उत्पादन कसे वाढेल?
- वाढण्यापासून विक्रीपर्यंत सर्व स्वतःहून
अमेरिकन शेतकरी एखाद्या मोठ्या कॉर्पोरेट किंवा संस्थेप्रमाणे काम करतात. त्यांच्याकडे श्रम, अद्ययावत तंत्रज्ञान आणि वैज्ञानिक मदतही आहे, त्यामुळे त्यांचा थेट संबंध बाजारपेठेशी आहे. त्यांच्या उत्पादनाची अन्न प्रक्रिया ते स्वतःच करतात असे नाही तर ते थेट बाजारात विकून त्यांना नफाही मिळतो. परंतु येथे शेतकऱ्याला जे फायदे मिळायला हवेत ते बरेचदा मध्यस्थ घेतात कारण शेतकरी थेट बाजारपेठेशी जोडलेला नसतो.
सल्फर कोटेड युरिया: सल्फर कोटेड युरियाचा शेतकऱ्यांना कसा फायदा होईल?
- नवीन माहितीशी जोडलेले राहणे
अद्ययावत माहिती, कार्यक्षमता आणि वैज्ञानिक मदतीचा परिणाम म्हणून, कमी शेतजमीन असूनही, अमेरिकेतील उत्पादन भारतापेक्षा खूप जास्त आहे. आकडेवारीनुसार, तांदळाचे प्रति हेक्टर उत्पादन भारतात 3 टन आहे, तर अमेरिकेत ते सुमारे 8 टन आहे, मक्याचे उत्पादन भारतात सुमारे 2 टन प्रति हेक्टर आहे, तर अमेरिकेत ते 9 टन आहे. तसेच अमेरिकेतील शेतकरी गव्हाच्या उत्पादनात आपल्यापेक्षा खूप पुढे आहेत.
- सरकारी मदत
पण भारत आणि अमेरिकेतील शेतकऱ्यांमध्ये एकाच गोष्टीत साम्य आहे – आणि ती म्हणजे सरकारी मदत. शेती हा एक अनिश्चित व्यवसाय असल्याने आणि सर्व मानवी प्रयत्न करूनही, कधीकधी हवामानामुळे पिकांची नासाडी होते, म्हणूनच सर्व देशांची सरकारे शेतकऱ्यांना सर्व प्रकारची सबसिडी देतात. पण अमेरिकेत दिली जाणारी सबसिडी भारतापेक्षा खूप जास्त आहे.
हवामान बदलासोबतच जगभरात शेतकऱ्यांच्या अडचणी वाढल्या आहेत. आज अमेरिकेतील शेतकरी देखील भारतीय शेतकर्‍याप्रमाणे पूर आणि दुष्काळाचा सामना करत आहे, तथापि, अमेरिकन शेतकर्‍याची स्थिती आमच्या शेतकर्‍यांपेक्षा खूपच चांगली आहे.
आल्याच्या या वाणांची जुलै-ऑगस्ट महिन्यात पेरणी करा, बंपर उत्पादन मिळेल
मधुमेह: कडुलिंबाच्या पानांनी रक्तातील साखर दूर करा, जाणून घ्या कसे सेवन करावे
Monsoon Update: हवामान खात्याने दिली माहिती, या दिवसापर्यंत पडेल संपूर्ण भारतात पाऊस
पीएम किसानचा 14 वा हप्ता जारी, 9 कोटी शेतकऱ्यांच्या खात्यात पैसे हस्तांतरित
ITR पर्याय: आयकर रिटर्न भरताना समस्या येत असल्यास, हे 5 सर्वोत्तम उपाय तुमच्यासाठी आहेत.
