मशरूम: आता मशरूमचे लाडू, बिस्किटे, स्नॅक्स, जिलेबी आणि बर्फी खा, निरोगी राहाल
बिहारमध्ये शेतकऱ्यांना मशरूमची लागवड करण्यासाठी प्रोत्साहन दिले जात आहे. येथे सरकार शेतकऱ्यांना मशरूम लागवडीसाठी 50 टक्क्यांपर्यंत अनुदान देते.
मशरूमचे नाव ऐकताच लोकांच्या मनात पहिली गोष्ट येते ती म्हणजे या स्वादिष्ट भाजीची चव. लोकांना वाटते की मशरूमपासून फक्त स्वादिष्ट भाज्या बनवल्या जातात, परंतु असे नाही. आता मशरूमपासून जिलेबी, बिस्किट, लाडू, पेडा, बर्फी, थेकुआ, गुजिया यासह अनेक प्रकारच्या मिठाई बनवल्या जात असून, त्यांना बाजारात मोठी मागणी आहे.
मधुमेह: कारल्याचा कडूपणा पण फायदे गोड, असे सेवन करा
मशरूमची सर्वाधिक लागवड बिहारमध्ये होते. 2021-22 मध्ये बिहारच्या शेतकऱ्यांनी 28 हजार टन मशरूमचे उत्पादन केले होते. विशेषतः उत्तर बिहारमध्ये शेतकरी मशरूमची सर्वाधिक लागवड करतात. येथे शेतकऱ्यांना मशरूम लागवडीचे प्रशिक्षण दिले जाते. जर तुम्ही मशरूमपासून बनवलेले लाडू खाल्ले तर त्याची चव तुम्ही कधीच विसरणार नाही.
वेदर अलर्ट: बिपरजॉय चक्रीवादळ महाराष्ट्रात मुंबई कोकण भागात धडकण्याची शक्यता, सतर्कतेचा इशारा
बिहारमध्ये शेतकऱ्यांना मशरूमची लागवड करण्यासाठी प्रोत्साहन दिले जात आहे. येथे सरकार शेतकऱ्यांना मशरूम लागवडीसाठी 50 टक्क्यांपर्यंत अनुदान देते. त्यामुळेच बिहारमध्ये मशरूमपासून लोणच्यासह अनेक प्रकारची उत्पादने बनवली जात आहेत.
अरबी समुद्रावरील दाबाचे चक्रीवादळात रूपांतर होऊ शकते, हवामान खात्याचा अंदाज
बिहारचे शेतकरी मशरूमपासून फक्त मिठाईच नव्हे तर खारट पदार्थही तयार करत आहेत, ज्यांना बाजारात जास्त मागणी आहे. मशरूमपासून बनवलेले नमकीन खाण्यासाठी मसालेदार असतात.
बिहारचे नाव ऐकले की लोकांच्या मनात थेकुआचे नाव येते. थेकुआ हा गव्हाच्या पिठापासून बनवला जातो अशी एक मान्यता आहे. पण आता मशरूमपासून स्वादिष्ट थेकुआही बनवला जात आहे, ज्याचे उत्तर नाही.
शुगर फ्री आंबा: आता बाजारात उपलब्ध आहे शुगर फ्री आंबा , मधुमेही रुग्णही याचा आनंद घेऊ शकतात
केशर सोडा, ही जगातील दुसरी सर्वात महागडी वनस्पती, भारतात कुठेही लागवड करता येते
यशोगाथा : आंब्याच्या शेतीतून श्रीमंत झाले प्राध्यापक, अशी लाखोंची कमाई
ही आहे जगातील सर्वात महागडी म्हैस, किंमत आहे 81 कोटींहून अधिक
टोमॅटो : या टोमॅटोची लागवड करून शेतकरी होणार श्रीमंत, 1000 रुपये किलो दर
पांढरा आंबा : या देशात पांढरा आंबा पिकवला जातो, याची खासियत जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल
शेतमाल बाजार : सरकारचा साठा 6 वर्षांच्या नीचांकावर, तूर दरात वाढ सुरूच
हे देश आता अंतराळात पीक घेत आहेत, व्हिडिओमध्ये पहा मुळा कसा बदलतोय रंग
मधुमेह: या फुलाने रक्तातील साखरेची सर्व कामे होतील, कोलेस्ट्रॉलही पळून जाईल, असे सेवन करा
डाळ साठा मर्यादा: सरकारने तूर आणि उडीद डाळींवर ३१ ऑक्टोबरपर्यंत साठा मर्यादा लागू केली
तुम्हालाही अ‍ॅसिडिटी वारंवार होते का, पैसे खर्च न करता तुमची सुटका होईल
