अंडी शाकाहारी की मांसाहारी, त्याचा संपूर्ण फंडा वाचा म्हणजे आश्चर्य वाटेल
विज्ञानाव्यतिरिक्त, बहुतेक भारतीय मानतात की अंडी मांसाहारी आहे. त्यामुळे ते खाणे टाळतात. विज्ञानाच्या दृष्टिकोनातून, अंडी दोन प्रकारची आहेत – फलित आणि अनफर्टिलाइज्ड अंडी. यातूनच दोघांमधील फरक निर्माण होतो.
खाद्यपदार्थ असण्यासोबतच अंडी हा देखील चर्चेचा विषय ठरला आहे. अंडी शाकाहारी की मांसाहारी हा वाद आहे. अंडी शाकाहारी की मांसाहारी हे समजून घेऊ. शाकाहाराची विज्ञानात स्वतःची व्याख्या आहे. असे म्हटले जाते की ज्या अन्नामध्ये प्राण्यांचे मांस भाग नाही त्याला शाकाहार म्हणतात. या दृष्टीकोनातून बघितले तर अंडी शाकाहारी झाली. असे लोक त्यांच्या आहारात समाविष्ट करतात त्यांना ओवो-शाकाहारी म्हणतात. चला, अंड्यांचा फंडा समजून घेऊया…
बाजरी नेपियर हायब्रिड
विज्ञानाव्यतिरिक्त, बहुतेक भारतीय मानतात की अंडी मांसाहारी आहे. त्यामुळे ते खाणे टाळतात. विज्ञानाच्या दृष्टिकोनातून, अंडी दोन प्रकारची आहेत – फलित आणि अनफर्टिलाइज्ड अंडी. ते विकत घेऊन आणलेल्या अंड्यातून कोंबडी बाहेर येते हे बहुतेकांना समजते. पण अन्नासाठी वापरण्यात येणारी अंडी आणि ज्या अंड्यातून पिल्लू निघते त्यात फरक आहे.
रब्बी हंगाम: आता खर्चाची चिंता करू नका! कर्ज, विमा, अनुदानाची कामे तातडीने होणार, शेतकऱ्यांनी या 5 योजनांमध्ये अर्ज करावेत
कोंबडा आणि कोंबड्याच्या मिलनानंतर जेव्हा कोंबडी अंडी घालते तेव्हा त्याला फलित अंडी म्हणतात. त्याच वेळी, जर कोंबडी वीण न करता एक सामान्य अंडी घालत असेल, तर त्याला अनफर्टिलाइज्ड अंडे म्हणतात. अंड्यातील कोंबडीच्या विकासासाठी कोंबडी आणि कोंबडीची वीण आवश्यक आहे, असे वैज्ञानिकांच्या संशोधनात म्हटले आहे. त्यामुळे अंड्यांच्या व्यवसायाशी निगडित शेततळे कोंबड्यांना कोंबड्यांपासून दूर ठेवतात जेणेकरून कोंबडीच्या अंड्यांमध्ये पिल्ले विकसित होऊ शकत नाहीत. त्यामुळे शेतातून येणारी अंडी शाकाहारी मानली जाऊ शकतात.
चपात्या 12 तास मऊ राहतील, पौष्टिकतेने परिपूर्ण अशी गव्हाची प्रजाती शास्त्रज्ञांनी केली विकसित
अनेकांना अंड्यांमध्ये रक्ताचे काही थेंब दिसतात. विज्ञानाच्या भाषेत त्याला मीट स्पॉट म्हणतात. याचा अर्थ असा नाही की अंडी फलित झाली आहे. विज्ञान सांगते, कोंबडीच्या शरीरात अंडी तयार होत असताना रक्तवाहिन्या खराब होतात आणि त्याचा परिणाम अंड्यातील रक्ताच्या काही थेंबांच्या रूपात दिसून येतो;
सरकारची साखर निर्यातीला परवानगी, या आधारावर दिली मान्यता
कोंबड्याच्या माध्यमातून अंडी तुमच्यापर्यंत पोहोचत असली तरी ती मारल्यानंतर अंडी तुमच्यापर्यंत पोचवली गेली असा होत नाही. त्यामुळे विज्ञानाच्या दृष्टीकोनातून प्राण्यांपासून मिळणारी प्रत्येक गोष्ट मांसाहारी नसते. याचे आणखी एक उत्तम उदाहरण म्हणजे दूध.
मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी उसाचा रस किती सुरक्षित आहे? त्याच्याशी संबंधित तथ्ये जाणून घ्या
