गव्हाची विविधता : गव्हाची ही चपातीची जात शेतकऱ्यांमध्ये आहे प्रसिद्ध, 300 क्विंटल बियाणे काही वेळात विकले
लुधियानस्थित पंजाब कृषी विद्यापीठाने (पीएयू) गव्हाची विविधता विकसित केली आहे जी शेतकऱ्यांमध्ये लोकप्रिय होत आहे. ‘पीबीडब्ल्यू-१ चपाती’ (पीबीडब्ल्यू १ चपाती) असे त्याचे नाव आहे. रब्बी हंगामापूर्वीच या जातीचे ३०० क्विंटल पेक्षा जास्त बियाणे विकले गेले आहे.
पंजाब कृषी विद्यापीठ (PAU), लुधियानाने गव्हाची नवीन जात विकसित केली आहे. ‘पीबीडब्ल्यू-१ चपाती’ असे गव्हाच्या नवीन जातीचे नाव आहे. रब्बी हंगामाआधीच या वाणाचा शेतकऱ्यांमध्ये चांगलाच जोर आल्याचे, म्हणजेच शेतकऱ्यांना या वाणाची चांगलीच पसंती असल्याचे चित्र आहे. याचा पुरावा म्हणजे या जातीचे आगमन होताच 300 क्विंटल बियाणे शेतकरी मेळावे आणि कृषी विज्ञान केंद्रांमध्ये विकले गेले आहे. या प्रकारच्या गव्हापासून मऊ, गोड आणि चवदार चपात्या बनवल्या जातात.
(सोलार) सौर प्रकाश सापळा ही कीटक नियंत्रित करण्यासाठी एक प्रभावी सेंद्रिय पद्धत आहे, ते कसे कार्य करते ते वाचा.
इतर जातींच्या तुलनेत ही जात उत्पादनाच्या दृष्टीने कमी असल्याचे या वाणाबद्दल सांगितले जात आहे. तरीही ही जात शेतकऱ्यांचे लक्ष वेधून घेण्यात यशस्वी ठरली आहे.
‘PBW-1 चपाती’ हा एक उत्कृष्ट प्रकार आहे
पंजाब कृषी विद्यापीठाचे कुलगुरू सतबीर सिंग गोसल म्हणाले की, ‘PBW-1 चपाती’ हा प्रकार त्याच्या नावाप्रमाणेच स्वादिष्ट चपाती बनवण्यासाठी उत्कृष्ट प्रकार आहे. याआधीही असे अनेक वाण विकसित करण्यात आले असले तरी त्या वाणांची लागवड करण्यात शेतकऱ्यांनी फारसा रस दाखवला नाही.
हे झाड आहे मधुमेहाचा शत्रू, रोज रिकाम्या पोटी याची पाने चावा, मधुमेह निघून जाईल
या प्रकारचा ब्रेड गोड असतो
या जातीमध्ये १२ ते १३ टक्के प्रथिने तसेच भरड धान्याइतकेच पोषक घटक असल्याचे व्ही.सी. त्याची गुणवत्ता गोड आणि मऊ चपात्या बनवण्यासाठी प्रसिद्ध असलेल्या ‘देसी गहू’ च्या बरोबरीने असल्याचे त्यांनी सांगितले. यापासून मिळणारी चपाती पांढर्‍या रंगाची असते, त्यात गोडपणा आणि मऊपणा असतो, जो रोटी बनवल्यानंतर बराच काळ टिकतो.
टिकाऊ आणि शाश्वत शेतीसाठी अमृत माती आवश्यक आहे, ती तयार करण्याची पद्धत आणि फायदे येथे वाचा
यापूर्वीही अनेक प्रकार आले आहेत
व्हीसी सतबीर सिंग गोसल म्हणाले की, पहिल्या लांब गव्हाच्या सी ३०६ जातीने चपातीच्या गुणवत्तेसाठी सुवर्ण मानक ठरवले आहे. यानंतर PAU ने PBW 175 सादर केली आणि आता ‘PBW-1 चपाती’ शेतकर्‍यांच्या पसंतीस उतरली आहे.
ही शेळी कमी खर्चात जास्त नफा देते, घाण पसरत नाही, आजारी पडत नाही, संपूर्ण माहिती वाचा
श्री विलासराव देशमुख अभय योजना 2023: ऑनलाइन नोंदणी आणि लॉगिन
महाराष्ट्र मुख्यमंत्री सौर कृषी पंप योजना 2023: ऑनलाइन अर्ज, अर्जाची स्थिती
बिझनेस आयडिया: फ्रोजन मटारचा व्यवसाय खर्चाच्या 10 पट कमवेल, कसे सुरू करावे ते जाणून घ्या
PM किसान योजना: 15 ऑक्टोबरला शेतकऱ्यांच्या खात्यात येईल हप्ता, आधी यादीत तुमचे नाव तपासा
गुडमारची पाने मधुमेहावर आहे रामबाण उपाय, रक्तातील साखर फक्त 30 मिनिटांत कमी करते
52 वी GST परिषद बैठक: भरड धान्याच्या पिठापासून बनवलेले अन्न स्वस्त होणार, GST दर कमी
