निरोगी राहा, थंड राहा: दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी याचे सेवन करा, तुम्ही अनेक आजारांपासून दूर राहाल.
बहुतेक लोक काळ्या हरभऱ्याचे सेवन कोणत्या ना कोणत्या प्रकारे करतात. अनेकजण काळी हरभरा डाळ शिजवून खातात तर काहींना भाजलेले हरभरे खायला आवडतात. याशिवाय काही लोक उकडलेले हरभरेही खातात. काहींना भिजवलेले काळे हरभरेही खायला आवडतात. पण तुम्हाला माहित आहे का की हे अनेक फायद्यांचे भांडार आहे. नसेल तर कळवा.
चुकीच्या खाण्यापिण्याच्या सवयी आणि जीवनशैलीमुळे लोक अनेक आजारांना बळी पडताना दिसतात. त्यामुळे लोकांना अनेक प्रकारच्या समस्यांना सामोरे जावे लागत आहे. विशेषत: बहुतेक लोक पोटाच्या समस्यांनी त्रस्त असल्याचे दिसून येत आहे. अशा परिस्थितीत, आज ‘हेल्दी राहा, मस्त राहा’ च्या एपिसोडमध्ये आपण पोटाच्या समस्यांपासून मुक्त कसे व्हावे याबद्दल बोलणार आहोत, तेही अगदी सहज. आम्ही तुम्हाला सांगतो की आपल्या स्वयंपाकघरात असे अनेक खाद्यपदार्थ आहेत, ज्याचे योग्य वेळी सेवन केल्यास आपण अनेक आजार दूर करू शकतो. त्यातील एक आजार म्हणजे गॅस म्हणजेच आम्लपित्त. बरेच लोक तक्रार करतात की नेहमी गॅस असतो. त्यामुळे अन्न पचण्यास त्रास होतो. चला तर मग जाणून घेऊया काळ्या हरभऱ्याचे सेवन करून आपण या समस्येवर कशी मात करू शकतो.
उसाला व्हिनेगरसारखा वास येत असेल तर समजून घ्या हा गंभीर आजार आहे, या 5 टिप्सने लगेच उपचार करा.
काळ्या हरभऱ्यामध्ये पोषक घटक आढळतात
बहुतेक लोक काळ्या हरभऱ्याचे सेवन कोणत्या ना कोणत्या प्रकारे करतात. अनेकजण काळी हरभरा डाळ शिजवून खातात तर काहींना भाजलेले हरभरे खायला आवडतात. याशिवाय काही लोक उकडलेले हरभरेही खातात. काहींना भिजवलेले काळे हरभरेही खायला आवडतात. भिजवलेले हरभरे खाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. प्रथिने, फायबर, ऊर्जा, लोह, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, जस्त, तांबे, व्हिटॅमिन बी 3 आणि सोडियम यांसारखे पोषक तत्व हरभर्यात आढळतात. याशिवाय हरभऱ्यामध्ये अँटीऑक्सिडंट, अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-बॅक्टेरियल आणि अँटी-फंगल गुणधर्मही आढळतात. जर तुम्ही रोज भिजवलेले हरभरे खाल्ले तर तुम्हाला खूप फायदे मिळू शकतात.
गव्हाच्या दरात वाढ : नऊ महिन्यांत गहू इतका महागला, दसरा-दिवाळीपर्यंत भाव आणखी वाढणार!
ॲसिडिटीची समस्या दूर होईल
रोज सकाळी भिजवलेले काळे हरभरे खाल्ल्याने ॲसिडिटीच्या समस्येपासून आराम मिळतो. तसेच, पचन प्रक्रिया मजबूत करण्यासाठी, आपण दररोज भिजवलेले हरभरे खाऊ शकता. वास्तविक, हरभऱ्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते. फायबर आतड्यांमधून आणि पोटातून विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यास मदत करते. यामुळे तुमचे शरीर डिटॉक्स होते आणि पोटाशी संबंधित समस्याही दूर होतात. जर तुम्हाला पचनाची कोणतीही समस्या असेल जसे की गॅस, बद्धकोष्ठता किंवा अपचन असेल तर तुम्ही भिजवलेले हरभरे खाऊ शकता. गॅसपासून सुटका मिळवण्यासाठी तुम्ही भिजवलेल्या हरभऱ्यामध्ये लिंबाचा रस आणि जिरेपूड टाकू शकता.
करिअर: बारावीनंतर पशुवैद्यक बनण्याची संधी, पशुवैद्यकीय शास्त्रात चांगले करिअर आणि मोठे पॅकेज
वजन कमी करण्यास उपयुक्त
जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल तर तुम्ही भिजवलेले हरभरे रोज रिकाम्या पोटी खाऊ शकता. हरभऱ्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते. रोज सकाळी भिजवलेले हरभरे खाल्ले तर जास्त वेळ भूक लागत नाही. यामुळे तुम्ही जास्त खाणे टाळाल आणि तुमचे वजनही नियंत्रणात राहील. भिजवलेले हरभरे तुम्ही नाश्त्यात खाऊ शकता. यामुळे तुमची पुन्हा पुन्हा खाण्याची इच्छा कमी होईल.
पीएम किसानचा 18 वा हप्ता लवकरच येत आहे, या 7 चरणांमध्ये स्वतः eKYC करा
कोलेस्टेरॉल वाढण्यापासून प्रतिबंधित करा
भिजवलेले हरभरे खाल्ल्यानेही कोलेस्ट्रॉल वाढण्यापासून रोखता येते. काळ्या हरभऱ्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते आणि ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असतो. जर तुम्ही दररोज भिजवलेले हरभरे खाल्ले तर ते तुमच्या रक्तातील साखर आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करू शकते. पण जर कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण जास्त असेल तर तेलात तळलेले हरभरे खाणे टाळावे.
तांदळाच्या जाती: याला ‘प्रिन्स ऑफ राईस’ म्हणतात, त्याची काढणी पावसाळ्यात केली जाते.
गाभण गाई किंवा म्हशीचे दूध लोकांसाठी कितपत फायदेशीर किंवा हानिकारक आहे? तज्ज्ञाने केला मोठा खुलासा
कपाशीवर बोंडअळीचा प्रादुर्भाव झाल्यास शेतकऱ्यांनी काय करावे?
लाख प्रयत्न करूनही लग्न होत नाही? हे उपाय केल्यावर लवकरच सनई वाजेल.
