या रब्बीत लागवड करा राजमा मिळावा बंपर उत्पन्न, जाणून घ्या संपूर्ण माहिती
किडनी बीन्सचा गडद लाल रंग आणि किडनीच्या आकारासारखे दृश्यमान साम्य असल्यामुळे याला मिरचीचे बीन असेही म्हणतात. किडनी बीन्स प्रथिनांचा एक चांगला स्रोत आहे तसेच तो मोलिब्डेनमचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. यामध्ये कोलेस्ट्रॉल कमी करणाऱ्या फायबरचा चांगला स्रोत असतो. राजमा हा लाल किडनी बीन्सपासून बनवलेल्या उत्तर भारतीय पाककृतीतील एक लोकप्रिय पदार्थ आहे. महाराष्ट्र, जम्मू आणि काश्मीर, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, तामिळनाडू, केरळ आणि कर्नाटक ही भारतातील प्रमुख किडनी बीन उत्पादक राज्ये आहेत.
राज्यात जवळपास ३१,०५५ हेक्टर क्षेत्र राजमा लागवडीखाली आहे. अहमदनगर, नाशिक, पुणे, सातारा आणि सोलापूर ही महाराष्ट्रातील प्रमुख राजमा लागवड क्षेत्रे आहेत.
सरकार पाम तेलावरील आयात कर वाढविण्याच्या विचारात,सोयाबीनचे दर वाढणार का?
माती
हे हलक्या वालुकामय ते भारी चिकणमाती मातीत विस्तृत जमिनीवर घेतले जाऊ शकते. मुगाच्या लागवडीसाठी चांगला निचरा होणारी चिकणमाती माती चांगली असते. ती खारट मातीसाठी अत्यंत संवेदनशील आहे. मातीचा pH 5.5 ते 6 असेल तेव्हा उत्तम परिणाम देते.
त्यांच्या उत्पन्नासाठी लोकप्रिय वाण
फुले सुरेखा : MPKV, राहुरी द्वारे विकसित. शेंगा हलक्या हिरव्या रंगाच्या, सपाट आणि लांब असतात. विल्ट, ब्लाइट रोगास प्रतिरोधक.
वाघ्या : पश्चिम महाराष्ट्रातील शेतकऱ्यांमध्ये लोकप्रिय. सरासरी १.२५-२ क्विंटल/एकर उत्पादन देते.
पुसा पार्वती: ICAR, नवी दिल्ली द्वारे विकसित. लांब, हिरव्या शेंगा असलेली उच्च उत्पन्न देणारी जात.
वरुण : लवकर पक्व होणारी, जास्त उत्पादन देणारी जात. सरासरी ३.४ क्विंटल/एकर उत्पादन देते. 60-65 दिवसात काढणीस तयार.
अर्का कोमल: लांब, हिरव्या, आकर्षक शेंगा असलेली विविधता. लांब अंतरावरील वाहतुकीसाठी योग्य.
आता पीक साठवणुकीचा ताण संपेल! केंद्र सरकार राज्यात स्टीलची आधुनिक गोदामे बांधणार, शास्त्रोक्त पध्दतीने होणार अन्नसाठा
इतर राज्ये
मालवीय राजमाश 137, मालवीय राजमाश 15
अर्का मोल, कॅनेडियन रेड
हिम १, पंत अनुपमा
ज्वाला (HPR 12), उदय (PDR 14), बिरसा प्रिया
अंबर, स्पर्धक
सर्वात मोठे अंडे: कोंबडीचे भारतातील सर्वात मोठे अंडे! कोल्हापुरात कोंबडीने घातली 210 ग्रॅम वजनाचे अंडी
जमीन तयार करणे
बारीक मशागतीवर माती आणण्यासाठी दोन ते तीन नांगरणी द्या. मुख्य शेतात पाणी साचू नये म्हणून शेततळे करा. पीक पाणी साचण्याच्या बाबतीत अतिशय संवेदनशील आहे. शेवटी नांगरणी करताना शेणखत किंवा चांगले कुजलेले शेणखत ६०-८० क्विंटल/एकर टाकावे.
पेरणी
पेरणीची वेळ
राजमा लागवडीसाठी इष्टतम वेळ म्हणजे पावसाळा सुरू झाला.जमिनीत पुरेसा ओलावा असेल तेव्हा पेरणी करा.
रब्बी हंगामासाठी सप्टेंबर-ऑक्टोबर हा लागवडीचा इष्टतम काळ आहे, जेथे उन्हाळी हंगामासाठी जानेवारी-फेब्रुवारी महिन्यात पेरणी पूर्ण करा.
‘किवी’ लागवडीतून मिळेल लाखोंची कमाई, जाणून घ्या शेतीशी संबंधित सर्व गोष्टी
अंतर
45 सें.मी.चे रांग ते ओळीचे अंतर आणि रोप ते 30 सेमी अंतर वापरा.
पेरणीची खोली
2-3 सेमी खोलीवर बिया पेरा.
पेरणीची पद्धत
पेरणीसाठी डिब्लिंग पद्धत वापरली जाते. सपाट भागात बिया ओळीत किंवा वाफ्यावर पेरल्या जातात, तर डोंगराळ भागात कड्यावर बिया पेरल्या जातात.
एकरी बी
बियाणे दर
एक एकर जमिनीसाठी 16 किलो/एकर बियाणे आवश्यक आहे. डिबलिंग पद्धतीच्या बाबतीत, 10-12 किलो / एकर बियाणे दर आवश्यक आहे.
बीजप्रक्रिया
पेरणीपूर्वी बियाण्यास थिराम @ 4 ग्रॅम प्रति किलो बियाण्याची प्रक्रिया करा. बियाणे सावलीत वाळवून लगेच पेरावे.
तण नियंत्रण
पिकाच्या वाढीसाठी सुरुवातीचा वाढीचा काळ महत्त्वाचा असतो. या टप्प्यावर तणांचा प्रादुर्भाव टाळावा. खते आणि सिंचन कार्यांसह संपूर्ण तण काढण्याची क्रिया समक्रमित केली जाते. तणनाशक म्हणून फ्लुक्लोरालिन @ 800 मिली/एकर किंवा पेंडीमेथालिन @ 1 लीटर प्रति एकर वापरा.
सिंचन
बियाण्याची उगवण चांगली होण्यासाठी पेरणीपूर्व पाणी द्यावे. वाढत्या हंगामात 6-7 सिंचन आवश्यक आहे. पेरणीनंतर 25 व्या दिवशी पाणी देणे आणि जास्तीत जास्त उत्पादन मिळविण्यासाठी 25 दिवसांच्या अंतराने तीन पाणी देणे आवश्यक आहे. फुलोऱ्याच्या अगोदर, फुलोऱ्याच्या काळात आणि शेंगा वाढण्याच्या अवस्थेत पाणी द्यावे, या अवस्थेत पाण्याचा ताण पडल्यास उत्पादनात नुकसान होते.
कापणी
जेव्हा शेंगा पूर्ण वाढतात आणि पिकतात आणि रंग पिवळा होतो तेव्हा काढणी करा. तसेच पाने पिवळी पडतात आणि बहुतेक पाने गळतात. विविधतेनुसार शेंगा फुलांच्या 7-12 दिवसांनी काढणीसाठी तयार असतात. एकूण पीक १२०-१३० दिवसांत काढणीस तयार होते. कापणी योग्य वेळी करा कारण उशीर झाल्यामुळे तोडणी होते. कापणी केलेली रोपे तीन-चार दिवस उन्हात ठेवावीत. पीक व्यवस्थित सुकल्यानंतर बैलांच्या किंवा काठीच्या साहाय्याने मळणी केली जाते.
१२ वी नंतर कमवा लाखो, असे व्हा व्यावसायिक पायलेट
कापणी नंतर
किडनी बीन्सला काढणीनंतर थोडी प्रक्रिया करावी लागते परंतु चांगली गुणवत्ता राखण्यासाठी स्टोरेज दरम्यान काळजी घ्या. साठवण्यापूर्वी, खराब झालेले, संक्रमित बीन्सचे वर्गीकरण करा आणि काढून टाका. उष्णता आणि आर्द्रतेमुळे गुणवत्ता खराब होते म्हणून बीन्स नेहमी थंड, गडद आणि कोरड्या जागी ठेवा.