काळी हळद लागवड कशी करावी: काळी हळद लागवडीची योग्य पद्धत आणि ५०% टक्क्यांपर्यंत अनुदान
काळ्या हळदीच्या लागवडीतून मिळणार लाखोंची कमाई, जाणून घ्या संपूर्ण माहिती
शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढविण्यासाठी शासनाकडून प्रयत्न केले जात आहेत. अनेक राज्य सरकारे शेतकऱ्यांना पारंपरिक शेतीसोबतच औषधी पिकांच्या लागवडीला प्रोत्साहन देत आहेत. यासाठी शेतकऱ्यांना अनुदानाचा लाभही दिला जातो. औषधी पिकांच्या लागवडीवर शासनाकडून ५० टक्क्यांपर्यंत अनुदान दिले जाते. अशा परिस्थितीत शेतकरी औषधी पिकांची लागवड करून उत्पन्न वाढवू शकतात. या औषधी पिकांमध्ये काळी हळद देखील आहे. त्याची लागवड करून शेतकरी चांगला नफा मिळवू शकतात. त्याची बाजारात मागणी जास्त आहे, तर त्याचे उत्पादन कमी आहे. अशा परिस्थितीत शेतकरी आपल्या शेताच्या काही भागात काळ्या हळदीची लागवड करून चांगला नफा मिळवू शकतात. आज आम्ही तुम्हाला काळ्या हळदीच्या लागवडीची माहिती देत आहोत.
हि झाडे एकदाच लावा, 70 वर्षांपर्यंत फक्त नफाच नफा
काळी हळद काय आहे
काळ्या हळदीला वनस्पतिशास्त्रात Curcuma cassia आणि इंग्रजीत black jedori म्हणतात. काळ्या हळदीचे कंद किंवा राइझोम सुकल्यावर दंडगोलाकार, गडद रंगाचे कठीण स्फटिक बनतात. राइझोमचा रंग काळा असतो. त्याची वनस्पती स्टेमलेस हर्बेसियस आणि 30 ते 60 सेमी उंच आहे. उंच उगवते. पाने वरच्या पृष्ठभागावर निळसर-जांभळ्या मधोमध शिरा असलेली रुंद लॅन्सोलेट आहेत. फुले गुलाबी रंगाची असतात आणि काठावर कोटिलेडॉन असतात.
मत्स्यपालनासाठी 60% अनुदान, कसे घ्यायचे ते जाणून घ्या
काळ्या हळदीचा उपयोग
काळी हळद आपल्या चमत्कारिक गुणधर्मामुळे देश-विदेशात खूप प्रसिद्ध आहे. काळी हळद प्रामुख्याने कॉस्मेटिक आणि रोग-नाशक अशा दोन्ही प्रकारात वापरली जाते. मजबूत प्रतिजैविक गुणधर्म असलेल्या औषधी वनस्पती म्हणून काळी हळद वापरली जाते. काळ्या हळदीचा उपयोग जखमा, मोच, त्वचा रोग, पचन आणि यकृताच्या समस्या बरे करण्यासाठी केला जातो. हे कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करते.
सरकारी नोकरी 2022: नौदलात 10वी पाससाठी नोकरी, असा असेल पगार, joinindiannavy.gov.in वर अर्ज करा
काळ्या हळदीची माती आणि हवामान कसे असावे
काळ्या हळदीच्या लागवडीसाठी हवामान अनुकूल आहे. त्यासाठी १५ ते ४० अंश सेंटीग्रेड तापमान योग्य मानले जाते. त्याची झाडे दंव देखील सहन करतात आणि प्रतिकूल हवामानातही त्यांचे अनुकूलन टिकवून ठेवतात. त्याच्या लागवडीसाठी वालुकामय, चिकणमाती, मटियार, मध्यम जमीन ज्याची पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता चांगली आहे. याउलट, चिकणमाती, मिश्र मातीत कंद वाढत नाहीत. त्याच्या लागवडीसाठी, जमिनीत भरपूर जीवाश्म असावेत. पाणी साचलेल्या किंवा कमी सुपीक जमिनीत त्याची लागवड केली जात नाही. त्याच्या लागवडीसाठी जमिनीचा pH. 5 ते 7 च्या दरम्यान असावे.
गाई-म्हशींना मोहरीचे तेल दिल्याने दूध देण्याची क्षमताही वाढते आणि निरोगीही राहतात
काळ्या हळदीसाठी लागवडीची तयारी कशी करावी
सर्व प्रथम, जमिनीच्या वळणाच्या नांगराने शेताची खोल नांगरणी करा. त्यानंतर सूर्यप्रकाश मिळण्यासाठी शेत काही दिवस मोकळे सोडावे. त्यानंतर शेतात योग्य प्रमाणात जुने शेणखत टाकून ते जमिनीत चांगले मिसळावे. खत जमिनीत मिसळण्यासाठी शेताची दोन ते तीन तिरपी करा. नांगरणीनंतर शेतात पाणी टाकून ते स्वच्छ करावे. नांगरणीनंतर जेव्हा शेताची माती वरून कोरडी दिसू लागते तेव्हा पुन्हा शेतात नांगरणी केल्यावर त्यामध्ये रोटाव्हेटर चालवून माती बारीक करावी. त्यानंतर फील्ड लेव्हल करा.
काळ्या हळदीसाठी पेरणीची योग्य वेळ
काळ्या हळदीच्या पेरणीसाठी योग्य काळ हा पावसाळा मानला जातो. पेरणीसाठी सर्वोत्तम वेळ जून-जुलै आहे. मात्र, सिंचनाचे साधन असल्यास मे महिन्यातही पेरणी करता येते.
काळी हळद किती पेरायची, बियांचे प्रमाण
काळ्या हळदीच्या लागवडीसाठी हेक्टरी 20 क्विंटल कंद आवश्यक आहेत. त्याच्या कंदांना लावणीपूर्वी योग्य प्रमाणात बाविस्टिनची प्रक्रिया करावी. कंद बाविस्टिनच्या 2% द्रावणात 15 ते 20 मिनिटे बुडवून ठेवावेत कारण त्याच्या लागवडीत बियाण्यांवर जास्त खर्च होतो.
काळी हळद पेरण्याची/लावणीची पद्धत
काळ्या हळदीचे कंद ओळीत लावले जातात. प्रत्येक ओळीत दीड ते दोन फूट अंतर असावे. ओळीत लागवड करावयाच्या कंदांमधील अंतर सुमारे 20 ते 25 सें.मी. पाहिजे कंदांची लागवड जमिनीत 7 सें.मी. खोलवर केले पाहिजे. रोपाच्या स्वरूपात, त्याच्या लागवडीच्या कड्यांमध्ये एक ते दीड फूट अंतर असावे. रिजवरील वनस्पतींमधील अंतर 25 ते 30 सें.मी. पाहिजे प्रत्येक मेंढ्याची रुंदी सुमारे अर्धा फूट ठेवावी.
काळी हळद वनस्पती कशी तयार करावी
काळ्या हळदीची रोपे तयार करूनही लागवड करता येते. त्याची रोपे तयार करण्यासाठी, ट्रे किंवा पॉलिथिनमध्ये माती भरून त्याचे कंद लावले जातात. त्याच्या कंदांना लावणीपूर्वी योग्य प्रमाणात बाविस्टिनची प्रक्रिया करावी. पावसाळ्याच्या सुरुवातीला शेतात लागवड केली जाते.
रेशनकार्ड धारकांना ३ सिलेंडर मोफत, कसा घाव लाभ वाचा
काळी हळद लागवडीमध्ये सिंचनाची कामे
सिंचन काळा लवकर झाडांना जास्त सिंचनाची आवश्यकता नसते. त्याचे कंद ओलसर जमिनीत लावले जातात. त्याचे कंद किंवा रोपे लावणीनंतर लगेच पाणी द्यावे. सौम्य उष्ण हवामानात, त्याच्या झाडांना 10 ते 12 दिवसांच्या अंतराने पाणी द्यावे. तर हिवाळ्यात १५ ते २० दिवसांच्या अंतराने पाणी द्यावे.
काळ्या हळदीच्या लागवडीमध्ये किती प्रमाणात खत द्यावे.
शेत तयार करताना जुने शेणखत मातीत मिसळून झाडांना द्यावे. एकरी 10 ते 12 टन कुजलेले शेण टाकावे. घरी तयार केलेले जीवामृत झाडांना सिंचनासोबत द्यावे.
तण नियंत्रण कसे करावे
रोपे लावल्यानंतर 25 ते 30 दिवसांनी हलकी खुरपणी करावी. तण नियंत्रणासाठी 3 कुंडी पुरेशी आहे. प्रत्येक खुरपणी 20 दिवसांच्या अंतराने करावी. लावणीनंतर 50 दिवसांनी खुरपणी थांबवावी, अन्यथा कंद खराब होतात.
मुळे घाण करणे
लावणीनंतर 2 महिन्यांनी झाडांच्या मुळांना माती लावावी. प्रत्येक एक ते दोन महिन्यांनी झाडांच्या मुळांमध्ये अर्थिंगचे काम करावे.
उसासारखा दिसणारं हे गवत शेतकऱ्यांचे उत्पन्न तर वाढवेलच, पशुखाद्याचे संकट ही दूर करणार, दर 50 दिवसांनी काढणीस तयार
कापणी कापणी
काळ्या हळदीचे पीक लावणीपासून २५० दिवसांनी काढणीसाठी तयार होते. कंद खोदण्याचे काम जानेवारी-मार्चमध्ये केले जाते.
उत्पन्न आणि नफा
त्याची योग्य पद्धतीने लागवड केल्यास एका एकरात सुमारे 50-60 क्विंटल कच्ची हळद म्हणजेच सुमारे 12-15 क्विंटल कोरडी हळद मिळू शकते. काळी हळद बाजारात सहज 500 रुपयांना विकली जाते. 4000 रुपये किलोपर्यंत काळी हळद विकणारे शेतकरीही आहेत. इंडियामार्ट सारख्या ऑनलाइन वेबसाइटवर तुम्हाला काळी हळद 500 ते 5000 रुपयांना विकताना आढळेल. जर तुमची काळी हळद बाजारात फक्त 500 रुपयांना विकली गेली तर 15 क्विंटलमध्ये तुम्हाला 7.5 लाख रुपयांचा नफा मिळेल. बियाणे, नांगरणी, सिंचन, खोदकाम यासाठी तुम्ही अडीच लाख रुपयांपर्यंत खर्च केला तरीही तुम्हाला 5 लाख रुपयांचा नफा मिळेल.
महाराष्ट्र मुख्यमंत्री सौर कृषी पंप योजना 2022: ऑनलाइन अर्ज करा | नवीन अर्ज
