फलोत्पादन

अल्फोन्सो आंबा: हापुस अशाप्रकारे बनला अल्फोन्सो आंबा… जाणून घ्या त्याची आतली गोष्ट

Shares

अल्फोन्सोला हापूस आंबा असेही म्हणतात. हे गोडपणा, चव आणि सुगंध यासाठी जगभर प्रसिद्ध आहे. अल्फोन्सो आंबा बहुतेक जपान आणि अमेरिकेसह अनेक देशांमध्ये निर्यात केला जातो. किलोने नाही तर डझनाने विकले जाते. एक डझनचा भाव 1200 ते 1500 रुपये आहे.

आंबा… नावाने खूप सामान्य आहे, पण उन्हाळा आला की तो खूप खास बनतो. आंबा त्याच्या चव, रंग आणि सुगंधामुळे देशभरातील आणि जगभरातील लोकांना आकर्षित करतो. भारतात आंब्याचे अनेक प्रकार असले तरी त्यात दशहरी, लंगडा, जर्दालू, केसर, बंगनपल्ली, चौसा, हिम सागर, नीलम आणि मल्लिका हे प्रमुख आहेत. आंब्याचे हे सर्व प्रकार किलोने विकले जातात, परंतु अल्फोन्सो आंबा या सर्वांपेक्षा वेगळा आहे आणि बाजारात डझनभर विकला जातो. आजची गोष्ट अल्फोन्सोच्या नावाची आहे… हे नाव इंग्रजीत नक्कीच वाटेल, पण सत्य हे आहे की या नावाचे खरे नाव हापूस आहे. हापूस अल्फोन्सो बनण्याची आतली कहाणी वाचा…

मुंबईच्या फळ बाजारात आंब्याची किंमत ऐकून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल, फक्त खास लोकच ते खरेदी करू शकतील.

त्यामुळे हापूस आंबा अल्फोन्सो झाला

प्रत्येक बदलामागे काही ना काही कथा असते असे म्हणतात. व्यक्ती, वस्तू आणि ठिकाणांच्या नावांमध्ये झालेल्या बदलांच्या कथा खूप मनोरंजक आहेत. तसेच हापूस आंब्याला अल्फोन्सो असे नाव देण्यामागे एक खास कथा आहे. वास्तविक, अल्फोन्सो हे इंग्रजी नाव आहे, हे नाव पोर्तुगीज लष्करी रणनीतीकार अफोंसो अल्बुकर्कचे होते. असे म्हणतात की अफोंसो अल्बुकर्कला बागकामाची खूप आवड होती. गोवा पोर्तुगीजांच्या अधिपत्याखाली असताना अफोंसो अल्बुकर्कने स्वादिष्ट आंब्याची अनेक झाडे लावली होती. हे आंबे त्यांच्या चवीमुळे जगभर पसंत केले जाऊ लागले. नंतर, लष्करी रणनीतीकार अफोंसो अल्बुकर्क यांच्या मृत्यूनंतर, त्यांना श्रद्धांजली वाहण्यासाठी लागवड केलेल्या आंब्याच्या जातीचे नाव अल्फोन्सो ठेवण्यात आले.

डुक्कर पालन: डुक्कराचे वजन एका दिवसात 500-600 ग्रॅमने वाढते, हे आहेत डुक्कर पालनाचे 20 मोठे फायदे

अल्फोन्सो आंब्याची ही खासियत आहे

या आंब्याचे सर्वात मोठे वैशिष्ट्य म्हणजे तो पिकल्यानंतर आठवडाभर खराब होत नाही. त्यामुळेच हा आंबा भारतातून सर्वाधिक निर्यात केला जातो. अल्फोन्सो आंब्याचे वजन 150 ते 300 ग्रॅम दरम्यान असते. त्याचा गोडवा, चव आणि सुगंध इतर प्रकारच्या आंब्यांपेक्षा पूर्णपणे वेगळा आहे. आता हा आंबा थोडा खास असल्याने त्याची किंमतही सर्वाधिक आहे. एक किलो नव्हे तर डझनभर दराने विकला जाणारा हा देशातील पहिलाच आंबा आहे. किलोने नाही तर डझनाने विकले जाते. एक डझनाचा भाव 1200 ते 1500 रुपये आहे.

कापूस शेती : बीटी कापूस बियाणांच्या दरात 10 रुपयांनी वाढ, शेतकरी पावसाळ्यात पेरणी करतील.

पीक विक्रीसाठी सरकार किसानकार्ट पोर्टल सुरू करत आहे, ग्राहकांना थेट वेबसाइटवरून शेतकऱ्यांची उत्पादने खरेदी करता येणार आहेत.

केंद्र सरकारने कृषी एकात्मिक आदेश आणि नियंत्रण केंद्र तयार केले, जाणून घ्या शेतकऱ्यांना कसा फायदा होईल

वैदिक शेती : हे डेप्युटी एसपी शेतकऱ्यांना वैदिक शेती शिकवत आहेत, अग्निहोत्राच्या मंत्रांमुळे उत्पन्न खूप वाढले.

अजमोदा (ओवा) लागवड: अजमोदा (ओवा) लागवडीमुळे शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढते, कमी वेळात अनेक पटींनी अधिक नफा, येथे जाणून घ्या.

फॉलीअर स्प्रेमुळे झाडांना नवजीवन मिळते, जाणून घ्या घरी बनवण्याची सोपी पद्धत

या विविध प्रकारच्या मेथीच्या बिया स्वस्तात खरेदी करा, तुम्ही ते ओएनडीसी स्टोअरमधून ऑनलाइन ऑर्डर करू शकता.

स्पॉट फर्टिलायझर ऍप्लिकेटर कापसासाठी खूप उपयुक्त आहे, वापर कमी होईल.

कांदा निर्यातबंदीला तीन महिने पूर्ण, जाणून घ्या किती आहे बाजारभाव

AI मध्ये करिअर करायचे आहे, जाणून घ्या कोणता कोर्स निवडावा, मिळेल चांगला पगार

Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *