टोमॅटोपाठोपाठ कोथिंबीरला मिळतोय चांगला भाव
हिरव्या कोथिंबिरीच्या दरात वाढ : टोमॅटोपाठोपाठ आता हिरव्या कोथिंबिरीच्या दरातही वाढ होताना दिसत आहे. उष्णतेमुळे उत्पादनावर परिणाम होत असून, आवक कमी असल्याने दरही झपाट्याने वाढत आहेत. येत्या काही दिवसांत दरात आणखी वाढ होण्याची शक्यता आहे.
शेतमालाच्या किमतीत चढ-उतारांचा काळ सुरूच आहे. शेतकऱ्यांना कांद्याला एवढा कमी भाव मिळत असल्याने खर्च वसूल करणे कठीण झाले आहे. त्याचबरोबर टोमॅटो आणि हिरव्या कोथिंबिरीच्या दरात वाढ होताना दिसत आहे. परिस्थिती अशी आहे की कोथिंबिरीच्या छोट्या गुंठ्याच्या खरेदीवर जेवढा खर्च कराल, तेवढेच किलो कांदेही मिळतील. सोलापूर कृषी उत्पन्न बाजार समितीत कांद्याला एक रुपये किलो भाव मिळत आहे . त्याचबरोबर हिरव्या कोथिंबिरीच्या छोट्या गुंठ्याचा भाव 20 रुपये झाला आहे . अलीकडेपर्यंत त्याची किंमत फक्त ५ रुपये होती. पश्चिम महाराष्ट्रासह मराठवाड्यात हिरव्या कोथिंबिरीची अधिक लागवड केली जाते. यंदा वाढत्या उष्णतेमुळे हिरव्या कोथिंबिरीच्या उत्पादनात घट झाली असून, आता त्याची किंमत वाढत आहे.
शेतीतील उत्पादन वाढवायचे आहे, मग हे नक्की कराच…
आवक घटली तर शेतमालाचे भाव आणखी वाढतील, असे बाजारातील सूत्रांचे म्हणणे आहे. उन्हाळी हंगामात कोथिंबिरीच्या उत्पादनात मोठी घट झाली आहे. सध्या लग्नसराईचा हंगाम जोरात सुरू असून कोथिंबिरीची मागणी मोठ्या प्रमाणात वाढत आहे. उस्मानाबाद, बीड, परंडा, मुंबई, पुणे, शिरूर, चाकण येथूनही हिरव्या कोथिंबिरीची मागणी वाढत आहे. या सर्व कारणांमुळे 5 रुपयांना मिळणारे छोटे बंडल आता 20 रुपयांचे झाले आहे. नागपुरात हिरव्या कोथिंबिरीचा भाव 2000 रुपये प्रतिक्विंटलवर गेला आहे. याशिवाय अमरावती जिल्ह्यात 1500 रुपये प्रतिक्विंटलचा दर आहे.
एका हेक्टरमध्ये ७६ क्विंटल गव्हाचे उत्पादन देणारं हे वाण शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढवण्यास उपयुक्त
जास्त उष्णतेमुळे उत्पादनात घट
यंदा हवामानातील बदलाचा परिणाम भाज्यांवरही झाला आहे. धणे हे कमी कालावधीचे पीक असले तरी. मराठवाड्यासह पश्चिम महाराष्ट्रात याचे पीक घेतले जाते, मात्र यंदा वाढत्या तापमानामुळे त्याचे उत्पादन घटले आहे. अतिउष्णतेमुळे कोथिंबिरीच्या वाढीवर परिणाम झाला आहे. कमी उत्पादनामुळे आता शेतमालाला अधिक भाव मिळत असल्याने शेतकरी वर्गातून समाधान व्यक्त होत आहे. खराब हवामानामुळे उत्पादनावर परिणाम होत असल्याने गेल्या काही वर्षांपासून शेतकऱ्यांनी हिरव्या कोथिंबिरीची लागवड कमी केली आहे. त्यामुळे उत्पादनातही घट होऊन भाव वाढत आहेत.
दोन एकरातून लाखापर्यंत उत्पन्न
सोलापूर जिल्ह्यातील राजुरी भोसले या शेतकऱ्याने यावर्षी आपल्या २ एकर जमिनीत हिरवी कोथिंबीर पेरली होती. शेतीसाठी पाण्याची योग्य व्यवस्था आणि काळजी घेतल्याने त्यांना चांगले उत्पादन मिळाले आहे. बाजारपेठेत त्याची वाढती मागणी पाहून त्यांनी उत्पादनाची विक्री सुरू केली आहे. यावेळी उत्पन्न लाखात असू शकते, असे त्यांचे म्हणणे आहे. भाव वाढत राहिल्यास चांगला नफा मिळेल.
