शेळीची ही जात लहान शेतकऱ्यांची गाय आहे, दररोज 10 लिटर दूध देते, तूप 3 हजार रुपये किलोने विकले जाते.
सर्वात मोठी गोष्ट म्हणजे या जातीच्या शेळीच्या दुधापासून बनवलेल्या चीजचा दर 1000 रुपये प्रति किलो आहे. तर तुपाची किंमत 3000 रुपये आहे. मात्र, या जातीच्या शेळ्यांचे पालन देशातही सुरू झाले आहे. मध्य प्रदेश, गुजरात आणि राजस्थानमध्ये शेतकरी घरगुती पातळीवर सानेन जातीच्या शेळ्या पाळत आहेत.
देशातील लहान आणि अल्पभूधारक शेतकऱ्यांमध्ये शेळीपालन अधिक लोकप्रिय होत आहे. कारण शेळीचे दूध आणि मांस विकून शेतकरी चांगले उत्पन्न मिळवत आहेत. यामुळे त्यांचे राहणीमान सुधारले आहे. यामुळेच केंद्र आणि राज्य सरकारही शेळीपालनाला प्रोत्साहन देण्यासाठी शेतकऱ्यांना प्रोत्साहन देत आहेत. त्यासाठी शेतकऱ्यांना बंपर अनुदानही दिले जात आहे. अनुदानाच्या पैशातून शेतकरी चांगल्या जातीच्या शेळ्यांचे पालनपोषण करत आहेत. पण आज आपण म्हशीपेक्षा जास्त दूध देणाऱ्या परदेशी जातीच्या शेळीबद्दल सांगणार आहोत. विशेष म्हणजे या बकऱ्याचे मांसही सामान्य देसी बकऱ्यांपेक्षा महागडे विकले जाते.
पावसानंतर पिकांवर कीड आणि रोगांचा प्रादुर्भाव होतो, त्यांना या औषधांनी सहज रोखता येते.
खरं तर, आपण ज्या शेळीच्या सर्वोत्तम जातीबद्दल बोलणार आहोत ती म्हणजे ‘सानेन’ जातीची शेळी. ही शेळी नेदरलँडची आहे. परदेशात दररोज 10 लिटरपर्यंत दूध देते, असे सांगितले जाते. भारतात, देशी जातीच्या काही म्हशी दररोज फक्त 6 ते 8 लिटर दूध देतात. यामुळेच सानेन जातीच्या शेळीला अल्पभूधारक शेतकऱ्यांची गाय म्हटले जाते.
शेळीपालकांसाठी हे एटीएमपेक्षा कमी नाही. कारण बाजारात त्याच्या दुधाला आणि मांसाला खूप मागणी आहे. जास्त दूध दिल्याने तिला दुधाची राणी असेही म्हणतात. जगातील सर्वाधिक दूध देणाऱ्या शेळी जातींमध्ये त्याची गणना होते.
जनावरांची काळजी: खाज सुटल्याने गायी आणि म्हशींचे आरोग्य आणि दूध उत्पादनही बिघडते, उपाय वाचा.
दूध 200 रुपये किलोने विकले जाते
मीडिया रिपोर्ट्सनुसार, सानेन जातीच्या शेळीचा रंग पांढरा आहे. त्याची शिंगे वरच्या दिशेने लांब असतात, तर कान ताठ असतात. या जातीच्या नर शेळीचे वजन 80 किलोपर्यंत असू शकते, तर मादीचे वजन 60 किलोपर्यंत असू शकते. याच्या दूध आणि मांसामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण खूप जास्त असते. त्यामुळे त्याचे दूध बाजारात 150 ते 200 रुपये किलोने विकले जाते. त्याच वेळी, एक किलो मांसाचा दर देखील 1000 ते 1500 रुपयांच्या दरम्यान आहे.
रोहूची ही जात इतर माशांपेक्षा दीडपट वेगाने वाढते, 8-10 महिन्यांत कमाईसाठी तयार होते.
चीजचा दर 1000 रुपये किलो आहे.
अशा सानेन जातीच्या शेळ्या अवघ्या 9 महिन्यांत गर्भधारणेसाठी तयार होतात. सर्वात मोठी गोष्ट म्हणजे या जातीच्या शेळीच्या दुधापासून बनवलेल्या चीजचा दर 1000 रुपये किलो आहे. तर तुपाची किंमत 3000 रुपये आहे. मात्र, या जातीच्या शेळ्यांचे पालन देशातही सुरू झाले आहे. मध्य प्रदेश, गुजरात आणि राजस्थानमध्ये शेतकरी घरगुती पातळीवर सानेन जातीच्या शेळ्या पाळत आहेत. यातून त्यांना चांगले उत्पन्न मिळत आहे.
हेही वाचा-
शेतकऱ्यांची संपूर्ण तूर, उडीद आणि मसूर सरकार खरेदी करेल, कृषिमंत्र्यांचा संसदेत दावा
बेसन आणि शेणापासून घरच्या घरी जीवामृत बनवा, महागड्या खतापासून सुटका मिळेल
या यंत्राचा वापर करून शेणखत शेतात पसरवा, पैसा आणि वेळ दोन्ही वाचेल.
पावसाळ्यात आपल्या मुलांना आजारी पडण्यापासून कसे वाचवायचे? तज्ञांनी दिलेल्या या 5 टिप्स वाचा
मक्याचे भाव वाढले, सरकार चिंतेत, व्यापाऱ्यांची वकिली सुरू! शेतकऱ्यांची काळजी कोण घेणार?
कोणत्या कारणास्तव पीएम सूर्य घर मोफत वीज योजनेचा मिळणार नाही लाभ? हे आहे नियम
