गाय दररोज 50 लिटर दूध देईल, वासराला जन्म देण्याची हमी… ही आहे टेस्ट ट्यूब योजना

ही योजना स्वीकारल्यास दुधाचे उत्पादन तिपटीने वाढेल, असे केंद्रीय मंत्री नितीन गडकरी यांनी सांगितले. कोल्ड्रिंक्सऐवजी दूध पिण्याचा सल्ला त्यांनी दिला.

आयुर्वेदाचे जनक धन्वंतरी यांचा जन्म भारतात झाला. ते भारतातून परदेशात पोहोचले आणि मग सर्व जगाने ते लोखंडी म्हणून स्वीकारले. योगाचे जनक महर्षी पतंजली देखील भारतातच घडले. भारताचा योग परदेशी देशांनी स्वीकारला आणि नंतर त्याची ताकद संपूर्ण जगाने पाहिली. अशीच एक कथा भारतात माता मानल्या जाणार्‍या गायीची आहे. एका माध्यम वाहिनीशी संवाद साधताना केंद्रीय मंत्री नितीन गडकरी यांनीही ही गोष्ट सांगितली.

आनंदाची बातमी: अर्थसंकल्पानंतर खाद्यतेल झाले स्वस्त

ही गोष्ट आहे गुजरातमधील गीर जातीच्या गायीची. भारतातूनच परदेशात गेलेली गीर गाय आणि या जातीच्या गायीने तिथे चमत्कार दाखवला. केंद्रीय मंत्र्यांनी दुधाचे उत्पादन वाढवण्यासाठी अशी योजना सांगितली, ज्यामुळे शेतकरी आनंदी होतील.

ब्राझीलमध्ये भारतातील गाय 60 लिटर दूध देते

केंद्रीय मंत्री नितीन गडकरी म्हणाले की, १९५२ मध्ये भारतातील गीर जातीच्या गायी ब्राझीलला नेण्यात आल्या होत्या. या जातीची गाय दिवसाला ६० लिटर दूध देते. भारतातही असे होऊ शकते, असे त्यांनी सांगितले. गडकरी म्हणाले की, देशात दुधाचे उत्पादन वाढविण्याचे काम सुरू आहे. यासाठी शासनाकडून शेतकऱ्यांना प्रोत्साहन देण्यासाठी अनेक योजना राबविण्यात येत असून तंत्रावरही काम केले जात आहे.

लाल मुळ्याच्या शेतीतून हा शेतकरी कमावतोय चांगला नफा, 100 रुपये किलोपर्यंत भाव

गाय 2 लिटर ऐवजी 22 लिटर दूध देऊ लागेल

नितीन गडकरी म्हणाले की, भारताची स्वतःची गिर जातीची गाय ब्राझीलला नेण्यात आली होती, जी तेथे दररोज 60 लिटर दूध देते. दररोज दोन लिटर दूध देणाऱ्या गायींना आपल्या बैलाचे वीर्य टोचून दररोज २२ लिटर दूध देणारी गाय तयार होते.

गडकरी म्हणाले की, टेस्ट ट्यूब बेबीप्रमाणेच टेस्ट ट्यूब हीफर तयार केली जात आहे. गाईच्या पोटातील गर्भ बदलून अशा गायी तयार होतील, ज्या देशी जातीच्या असतील, परंतु 40 ते 50 लिटर दूध देतील. या प्रयोगामुळे वासरूच उत्पन्न होणार नाही, तर वासरूही उत्पन्न होणार असल्याचे त्यांनी सांगितले. ही गोष्ट हमखास आहे.

केंद्राचा मोठा निर्णय, 6 फेब्रुवारीपासून पीठ होणार स्वस्त, 29.5 रुपये प्रति किलो दराने विकणार

गीर गायी कशा आहेत?

गीर गायीची जात गुजरातशी संबंधित आहे. गुजरात व्यतिरिक्त राजस्थान, महाराष्ट्रातही ही जात आढळते. ही जात मध्य प्रदेश, हरियाणा, उत्तर प्रदेशपासून ब्राझीलपर्यंत प्रसिद्ध आहे. या गायींचे शरीर सामान्यतः लाल रंगाचे असते आणि त्यावर पांढरे डाग असतात. गीर गायीचे आयुष्य 12 ते 15 वर्षे असते. या गायी त्यांच्या आयुष्यात 6 ते 12 वासरांना जन्म देऊ शकतात.

गीर गायीच्या दुधाची वैशिष्ट्ये?

मधुमेह, उच्च रक्तदाब यासह अनेक आजारांच्या रुग्णांसाठीही गीर गाईचे दूध खूप फायदेशीर आहे. जर्सी गायी किंवा इतर परदेशी जातींच्या गायींच्या तुलनेत त्यांचे दूध अधिक पचण्याजोगे आणि आरोग्यदायी असते. सुमारे साडेतीन लिटर ए-2 दुधात 8 ग्रॅम प्रथिने असतात. त्याचबरोबर यामध्ये आढळणारे A-1 केसीन प्रोटीन आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असल्याचे सांगितले जाते.

चांगली बातमी! साखर उत्पादनात बंपर वाढ, उत्पादन 193 लाख टन पार

दुधाचे उत्पादन तीन पटीने वाढेल

नितीन गडकरी म्हणाले की, ही योजना स्वीकारल्यास दुधाचे उत्पादन तिपटीने वाढेल. कोल्ड्रिंक्सऐवजी दूध पिण्याचा सल्ला त्यांनी दिला. वेगवेगळ्या फ्लेवरचे दूध बाजारात येत असल्याचे सांगितले. दूध उत्पादन वाढल्यास शेतकऱ्यांनाही मोठा फायदा होईल.

आता DigiLocker बनेल तुमचा पत्ता आणि ओळखीचा पुरावा! आधारप्रमाणे काम करेल