मटार पिकवून शेतकरी चांगले उत्पन्न मिळवू शकतात, त्याबद्दल सर्व काही जाणून घ्या
हिरवा वाटाणा शेती: भारतात ७.९ लाख हेक्टर जमिनीवर मटारचे पीक घेतले जाते. त्याचे वार्षिक उत्पादन ८.३ लाख टन आहे आणि उत्पादकता १०२९ किलो/हेक्टर आहे. त्याचे उत्पादन उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, बिहार या राज्यांमध्ये सर्वाधिक आहे. याच्या लागवडीतून शेतकऱ्यांना चांगला नफा मिळू शकतो.
वाटाणा हे थंड हंगामातील पीक असून ते महाराष्ट्रात मोठ्या प्रमाणावर घेतले जाते. वाटाणा हा आहारात भाजी म्हणून वापरला जातो. त्याची लवकर लागवड करून भरपूर कमाई करू शकता. महाराष्ट्रात ऑक्टोबरच्या सुरुवातीला किंवा नोव्हेंबरच्या सुरुवातीला लागवड करणे चांगले. डाळीच्या भाज्यांमध्ये वाटाणांचं स्वतःचं महत्त्वाचं स्थान आहे. वाटाणा लागवडीतून एकीकडे कमी वेळेत उत्पन्न मिळू शकते, तर दुसरीकडे जमिनीची सुपीकता वाढवण्यासही ते उपयुक्त ठरते. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे मटारचे लवकर पीक अवघ्या ५० दिवसांत तयार होते. त्यामुळे वाटाणा लागवडीनंतर इतर पिकेही वेळेत घेता येतात. मटारमध्ये कार्बोहायड्रेट, प्रथिने तसेच फॉस्फरस, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि जीवनसत्त्वे ए, बी आणि सी यांसारखी खनिजे मुबलक प्रमाणात असतात.
आता द्राक्ष पिकातून रोग होतील दूर, मिळेल बंपर उत्पादन, बाजारात उतरला हा खास ‘स्टनर’
मटार लागवडीसाठी हवामान आणि जमीन कशी असावी?
कृषी शास्त्रज्ञांच्या मते वाटाणा हे थंडीत जन्मलेले पीक आहे, सरासरी तापमान 10 ते 18 अंश सेल्सिअस असल्यास पिकाची वाढ चांगली होते. मटियार चिकणमाती आणि चिकणमाती जमीन त्याच्या लागवडीसाठी सर्वात योग्य आहे. ज्याचे pH मूल्य 6-7.5 असावे. त्याच्या लागवडीसाठी आम्लयुक्त जमीन भाजीपाला मटार लागवडीसाठी योग्य मानली जात नाही.परंतु हलक्या जमिनीत पीक लवकर तयार होते. मध्यम जड पण बुरशी असलेल्या जमिनीत पीक होण्यासाठी बराच वेळ लागतो.
बासमती आणि बिगर बासमती तांदळाच्या निर्यातीत वाढ, एकूण निर्यात 125 लाख टन पार
पूर्व लागवड
मटार चांगले उत्पादन देणारे असल्याने, त्यांची योग्य प्रकारे लागवड अगोदर केली पाहिजे आणि माती चांगली खराब झाली पाहिजे. त्यामुळे मुळे चांगली विकसित होतात आणि भरपूर पोषकद्रव्ये शोषून घेतात ज्यामुळे झाडाची योग्य वाढ होते. त्यासाठी उभी-आडवी नांगरणी करावी व २-३ मशागत करावी.
वाटाणा लागवडीसाठी योग्य हंगाम
महाराष्ट्रात, हे पीक खरीप हंगामात जून-जुलैमध्ये तसेच थंड हंगामात घेतले जाते, म्हणून ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस किंवा नोव्हेंबरच्या सुरुवातीस लागवड करण्याची शिफारस केली जाते.
खाद्यतेल स्वस्त होणार? देशातील या बाजारात तेलबियांचे भाव घसरले
सुधारित वाण
सुरुवातीच्या जाती अर्ली बॅजर, अर्केल, असोजी, उल्का इंटरमीडिएट जाती बोनविले, परफेक्शन न्यू लाइन लेट वाण एन. पी. 29, थॉमस लॅक्सटन
खत आणि खतांचा योग्य वापर
मटारमध्ये साधारणपणे 20 किलो, नायट्रोजन आणि 60 किग्रॅ. पेरणीच्या वेळी स्फुरद देणे पुरेसे आहे. यासाठी 100-125 कि.ग्रॅ. डायमोनियम फॉस्फेट (डी, ए, पी) हेक्टरी देता येते. पोटॅशियमची कमतरता असलेल्या भागात, 20 कि.ग्रा. पोटॅश (म्युरिएट ऑफ पोटॅशद्वारे) देता येते. ज्या भागात गंधकाची कमतरता असेल तेथे पेरणीच्या वेळी गंधकही द्यावे. शक्य असल्यास, मातीची चाचणी करून घ्या जेणेकरून पोषक तत्वांचा पुरवठा करणे सोपे होईल.
चांगली बातमी! राज्यातील भातशेती करणाऱ्या शेतकऱ्यांना मिळणार ३० हजार, मुख्यमंत्र्यांनी घोषणा
किती कमावता येईल
साधारणपणे बाजारात मटारचा भाव 20 ते 40 रुपये प्रतिकिलो आहे. सरासरी भाव ३० रुपये किलो असला तरी एका हेक्टरमध्ये ७० हजार रुपये आणि अशा प्रकारे ५ हेक्टरमध्ये पेरणी केली तर एकाच वेळी ३ लाख ५० हजार रुपयांचे उत्पन्न मिळू शकते. वाटाणा, गहू आणि बार्ली बरोबरच हे अंतिम पीक म्हणून पेरले जाते, अशा परिस्थितीत शेतकरी त्याच्या लागवडीतून चांगला नफा मिळवू शकतात.
शुभ मंत्र: नवीन वर्षात या 9 मंत्रांनी मनोकामना पूर्ण होतील आणि आनंदात खूप वाढ होईल
