कृषी शास्त्रज्ञांच्या मते ‘अझोला’ हे पशुपालकांसाठी आहे अमृत,यामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण भरपूर असल्याने दुधाचे उत्पादन वाढते

हिरव्या चाऱ्याच्या संकटाला तोंड देण्यासाठी अझोला हा चांगला पर्याय ठरू शकतो, दुधाचे उत्पादन वाढते,महागडा हिरवा चारा विकत घेऊन जनावरांना चारा देणार्‍या पशुमालकांनी अझोला वापरून पहा. कृषी शास्त्रज्ञांच्या मते याला पशुपालनासाठी अमृत म्हणतात. यामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण चांगले असते.

देशातील अनेक भागातील पशुपालक चारा टंचाई आणि महागाईशी झुंज देत आहेत. उशिरा झालेला पाऊस आणि त्यानंतर मुसळधार पाऊस यामुळे हे संकट अधिकच गडद झाले आहे. काही राज्यांमध्ये शेतकरी भाताचा पेंढा बनवून त्यांच्या जनावरांना चाराही घालतात, पण तेही अतिवृष्टीमुळे कुजले आहे. ज्या राज्यांमध्ये चाऱ्याचे संकट आहे, तेथे अझोलाचा वापर पशुसंवर्धनाच्या कामात करता येईल, असे कृषी शास्त्रज्ञ सांगतात. हे संकट अंशतः दूर करू शकते.

सरकारी कर्मचाऱ्यांवर ‘सरकार’ मेहरबान, DA नंतर आणखी एक भत्ता वाढणार !

ज्या राज्यांमध्ये हिरव्या चाऱ्याचे संकट आहे, त्या राज्यांतील पशुपालकांकडून अझोला अधिक वापरतात. हे पाण्यात आढळते आणि प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहे. त्यामुळे दुधाचे प्रमाण वाढते. म्हणजेच महागडा हिरवा चारा विकत घेऊन पोसणाऱ्या पशुपालकांसाठी हा एक चांगला पर्याय आहे. अझोला पशुपालनासाठी अमृत म्हणतात.

आनंदाची बातमी :सणासुदीत खाद्यतेल आणखी स्वस्त होणार, सरकारने आधारभूत आयात किंमत केली कमी

अझोला म्हणजे काय?

अझोला ही पोषक तत्वांनी युक्त जलचर वनस्पती आहे. त्याच्या पानांमध्ये हिरवे शेवाळ आढळते. पशुखाद्यासाठी हा सर्वोत्तम पर्याय आहे. महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे ते तयार करण्यासाठी जास्त जागा लागत नाही. तुम्ही 95 टक्के अझोला पाण्यातून बाहेर काढता आणि दुसऱ्या दिवशी तो पुन्हा 100 टक्के जागा व्यापेल. म्हणजे ते तयार होईल. त्यामुळे दुधाचे उत्पादन वाढू शकते.

मोठी वेलची लागवड: मोठी वेलची शेतकऱ्यांसाठी उत्पन्न वाढवणारी, कमी खर्चात मिळेल बंपर नफा

अझोलाची निर्मिती कशी होते?

ज्या पशुपालकांना अजोलाचे उत्पादन करायचे आहे ते विटांनी वेढून प्लास्टिक वापरून बेड तयार करतात. म्हणजेच, नळी प्रकारची रचना तयार करा. ते पाण्याने भरा आणि काही अझोला रोपे घाला. अजोलाला जमिनीच्या पृष्ठभागापासून पाच ते 10 सेमी पाण्याची पातळी आवश्यक असते. यासाठी तापमान 25-30 अंश असावे. पर्यावरण आणि हवामानाचा अझोला उत्पादनावर विशेष परिणाम होत नसल्यामुळे, ते देशातील जवळजवळ सर्व राज्यांमध्ये घेतले जाऊ शकते.

जाणून घ्या रब्बी हंगामात शरबती गव्हाची लागवड कशी केली जाते, संपूर्ण माहिती

किती प्रथिने आढळतात

दुभत्या जनावरांच्या पोषण आणि आरोग्यासाठी हिरवा चारा हा महत्त्वाचा स्रोत असल्याचे कृषी शास्त्रज्ञ सांगतात. मात्र हिरव्या चाऱ्याचा प्रश्न आहे हेही सध्याचे कटू सत्य आहे. अझोलामध्ये सर्व आवश्यक पोषक घटक असल्यामुळे ते गाई आणि म्हशींच्या वाढीसाठी आणि दूध उत्पादनासाठी उपयुक्त आहे. शास्त्रज्ञांच्या मते, जनावरांच्या चाऱ्यात मिसळण्यापूर्वी ते चांगले धुवावे. यामध्ये 25 ते 30 टक्के प्रथिने असतात. असा दावा केला जातो की प्रति किलोग्रॅम अझोला तयार करण्यासाठी 1 रुपये पेक्षा कमी खर्च येतो.

पीएम किसान योजना अपडेट: 12 वा हप्ता 17 ऑक्टोबर रोजी जमा होणार

ICAR ने विकसित केली लिंबूची एक सुधारित जात ‘थार वैभव’ तिसऱ्या वर्षापासून फळ देण्यास करते सुरुवात

भाडे करार का आहे आवश्यक, जर तुम्ही भाड्याच्या घरात राहत असाल तर हे नियम जाणून घ्या